Planowanie idealnej trasy po Sri Lance pozwala podczas krótkiej podróży zobaczyć plaże i dżunglę, starożytne miasta i plantacje herbaty, spróbować lokalnej kuchni i cieszyć się przyrodą, nie tracąc czasu na niekończące się przemieszczanie się.

Kolombo

Stolica – początek podróży i okno na kulturę wyspy. W prestiżowej dzielnicy Fort znajdują się budynki z epoki kolonialnej, w tym holenderski szpital z dachówką w kolorze terakoty zbudowany w latach 1600., a także przytulne lokale, w których można spróbować lokalnych przysmaków. Spacer po Galle Face Green warto połączyć z degustacją jedzenia ulicznego: isso wade – smażone w głębokim tłuszczu placuszki z krewetek i soczewicy, podawane z ostrym sambalem z kokosowo-chili chatni. Tuk-tuk po mieście jest wygodny i dostępny, ale aby uniknąć przepłacania, zawsze sprawdzaj licznik i uzgodnij koszt przed odjazdem. Kolombo jest przyjazne dla pieszych i bezpieczne do pierwszego poznania rytmu Sri Lanki, po czym można ruszyć dalej na wschód lub w stronę wybrzeża.

Syhiria (Sigiriya)

Wyniosła twierdza na szczycie skały jest główną atrakcją regionu. Kompleks wznosi się nad lasami i stawami, skąd roztaczają się panoramiczne widoki na serce kraju. W skale wykuto figurę lwiej łapy – główny emblemat kompleksu, a freski przedstawiające kobiety z kwiatami we włosach są uważane za jeden z głównych skarbów. Sam kompleks zajmuje około 4 akrów, a wejście na szczyt to około 1200 stopni, dlatego lepiej zacząć wcześnie rano, około 7:00, aby uniknąć upału i cieszyć się chłodem. Po zejściu wokół twierdzy można odświeżyć się w lokalnych zbiornikach wodnych i kontynuować podróż do innych starożytnych zabytków centralnej części kraju.

Anuradhapura

Starożytne centrum pielgrzymkowe i świątynnego dziedzictwa, zachwyca buddyjskim drzewem Sri Maha Bodhi – jednym z najbardziej czczonych sanktuariów Sri Lanki. Dagoby, świątynie i pałace w dżungli tworzą wrażenie podróży w czasie, a wokół zachowały się rozległe zabytki archeologiczne. Samo Bodhi pozostaje symbolem dziedzictwa wyspy i legendarnym połączeniem z Buddą. Lepiej nie chodzić tu w butach – świątynie wymagają zdjęcia obuwia przy wejściu; warto mieć ze sobą szalik lub sarong do osłonięcia nóg i ramion. Wygodne buty i zapas wody pomogą przejść między dagobami i świątyniami bez zbędnych niedogodności.

Polonnaruwa

Znana z zabytków archeologicznych, rzeźbionych świątyń i buddyjskiego dziedzictwa. Wśród głównych obiektów – Gal Viharaya z 14-metrowym posągiem leżącego Buddy wykutym z białego, szarego i czarnego granitu, co podkreśla kunszt starożytnych mistrzów. Obok znajdują się Królewskie Ruiny, świątynie i stupy, tworzące imponujący zespół. Jeśli planujesz podróż na północ z Kolombo, Anuradhapura i Polonnaruwa będą wygodnymi miejscami na postój i odpoczynek, skąd możesz kontynuować podróż do Dżafny lub na wybrzeże.

Dżafna (Jaffna)

Na północy wyspy zanurza w atmosferę kultury tamilskiej. Można tu zobaczyć historyczny fort, błyszczące mosiężne ozdoby i imponujące freski hinduskiej świątyni Nallur Kandaswamy Kovil. Z dala od kurortów Dżafna zachowuje spokój rybackich dzielnic i ciche wyspy Delft, zamieszkałe przez potomków koni sprowadzonych przez holenderskich kolonistów. Ważna wskazówka – kultura tamilska znacznie różni się od reszty wyspy, więc przestrzegaj lokalnych zwyczajów i zasad: w wielu obiektach religijnych również należy zdjąć buty przy wejściu.

Trincomalee

Na wschodzie oferuje dziewicze plaże w połączeniu z okazałymi hinduskimi świątyniami położonymi na skałach. Znajduje się tu słynny Kandasamy Kovil z bogato zdobioną architekturą i posągiem Śiwy zwróconym twarzą w stronę oceanu. Szerokie piaski i rozległe wybrzeża dają poczucie braku zgiełku, a namorzynowe zatoki i rafy koralowe tworzą podwodny ogród. Płytkie wody są idealne do snorkelingu, jednak na publicznych plażach nie ma ratowników, więc kąpiel wymaga uwagi i towarzystwa doświadczonego przewodnika.

Dambulla

Znana z jaskiniowej świątyni Rangiri, położonej w dżungli i będącej ważnym przystankiem na starożytnym szlaku pielgrzymkowym. Wewnątrz znajduje się pięć jaskiń z około 150 zachowanymi posągami Buddy i jaskrawo kolorowymi scenami; podczas zwiedzania należy nosić jasne ubrania i przygotować się na dużą liczbę pielgrzymów w dni poya, zwłaszcza podczas pełni księżyca. Makakowate pilnują ścieżki do świątyni – nie próbuj się do nich zbliżać, po prostu pozwól sobie podziwiać bogactwo sztuki i ducha miejsca.

Minneria

Jeden z najlepszych zakątków rezerwatowych do obserwacji dzikiej przyrody. Park narodowy zajmuje około 22 240 akrów lasów i łąk, a jego centrum stanowi malownicze jezioro Minneriya. W porze suchej, od kwietnia do października, zbiera się nad nim około 300 słoni – słynne wydarzenie zwane „Zgromadzeniem” (The Gathering), największe na świecie zgromadzenie słoni azjatyckich. Aby zmaksymalizować szansę zobaczenia zwierząt z bliska i jednocześnie zminimalizować szkody, zaleca się rezerwację safari jeepem z wyprzedzeniem i dzielenie przejazdu z innymi uczestnikami.

Kandy

Kulturalne centrum Sri Lanki, dostępne dla podróżnych koleją z Kolombo. Przejażdżka wzdłuż gór krętymi torami odsłania wiejskie krajobrazy i porośnięte zielenią wąwozy. Obowiązkowymi punktami zwiedzania są Świątynia Świętego Zęba Relikwii (Temple of the Sacred Tooth Relic) oraz jezioro Kandy. Aby wejść do świątyni, obowiązuje dress code: należy zakrywać ręce, nogi i ramiona, dlatego warto wybrać ubranie z długimi rękawami lub zabrać ze sobą szalik. Z Kandy można kontynuować podróż pociągiem do Elliot (Ella) i innych miast w górach, gdzie uprawia się herbatę i gdzie czekają nowe wrażenia.

Kumana

Park Narodowy Kumana o powierzchni 494 akrów – raj dla ornitologów. Żyje tu wiele kolorowych zimorodków, dzikich kur i 255 gatunków ptaków endemicznych i wędrownych, ukrywających się w namorzynowych bagnach i lagunach. W przestworzach szybują sokoły i orły, pawie zdobią ziemię, a na brzegach jeziora często czają się krokodyle. Po zwiedzeniu parku warto zajrzeć do przybrzeżnej wioski Panama: małe domki ze słomianymi dachami i nieutwardzone drogi prowadzące przez pola ryżowe do ukrytych plaż pozwalają zanurzyć się w lokalnym stylu życia. Najlepszy sposób, aby dostać się do Kumany, to przez wioskę Okanda i zarezerwowanie safari jeepem z przewodnikiem.

Te miejsca pokazują wyjątkowość Sri Lanki: od tętniącej życiem stolicy i legendarnych fortec po dziewicze plaże i dźwięki tropikalnych lasów. Świat wyspy jest zoptymalizowany pod różny czas wizyty: podczas jednej podróży można zobaczyć wiele, ale aby poczuć głębię ducha tego miejsca, czasem warto zatrzymać się na dłużej i pozwolić sobie na niespieszne zanurzenie się w lokalnej kulturze, kuchni i przyrodzie.

Kiedy mowa o kołyszących się palmach, śnieżnobiałych plażach i turkusowych wodach Azji Południowo-Wschodniej, Wietnam może nie jest pierwszym krajem, który przychodzi na myśl. Ale może powinien.

Wśród wielu innych naturalnych cudów tego kraju, jego 3400-kilometrowa linia brzegowa skrywa wiele wspaniałych plaż, nie mówiąc już o kilku tropikalnych wyspach otoczonych koralowami. Niezależnie od tego, czy szukasz piaszczystej plaży w pobliżu tętniącego życiem miasta, miejsca odpowiedniego dla rodzinnego wypoczynku, czy cichej zatoki, aby ukryć się przed tłumem – nasza lista najlepszych plaż Wietnamu spełni Twoje potrzeby.

Nha Trang – najlepsza plaża miejska

Piaski Nha Trang tworzą 6-kilometrowy łuk ze złocistym piaskiem i są uważane za główną atrakcję miasta. Niektóre odcinki plaży są wydzielone i odpowiednie do bezpiecznego pływania, obok znajduje się klub jachtowy i browar Louisiane Brewhouse. Jeśli szukasz spokoju i przestrzeni, warto udać się na południe w kierunku lotniska, aby uniknąć tłumów. Wzdłuż wybrzeża oferowane są niedrogie jednodniowe wycieczki na wyspy z obiadem i snorkelingiem; na północ, w okolicy zatoki Ninh Van, plaże również są dobre na krótką wyprawę. Przy planowaniu podróży pamiętaj: rejsy na wyspy są korzystne, ale łódź może być przepełniona, dlatego dla spokojniejszego wypoczynku można skontaktować się z Rainbow Divers, którzy organizują wycieczki z nurkowaniem.

Mui Ne – najlepsza plaża dla kitesurfingu

Kiedyś Mui Ne było uważane za perłę wśród plażowych kurortów Wietnamu, jednak silne pływy w ostatnich latach zmniejszyły część złocistego piasku, a zabudowa pozbawiła to miejsce części uroku. Mimo to wciąż można tu znaleźć piękne piaszczyste odcinki i cieszyć się nocnym życiem kurortu. Kitesurfing pozostaje tu bardzo popularny: dobre szkoły i warunki wiatrowe na światowym poziomie od końca października do kwietnia. Planowanie podróży najlepiej zacząć od szkół kitesurfingu – wiele centrów uczy pod okiem certyfikowanych instruktorów IKO.

Phu Quoc – najlepsza plaża do podróżowania między wyspami

Wyspa Phu Quoc z śnieżnobiałymi plażami i rozległymi tropikalnymi dżunglami przekształciła się z cichego zakątka w obowiązkowe miejsce dla szukających słońca i morza. Plaża Sao z białym piaskiem i krystalicznie czystą wodą jest uważana za jedną z najlepszych, ale na Phu Quoc łatwo znaleźć ustronne miejsca. Wycieczki po wyspach obejmują podróże do wysp na południowym wybrzeżu Phu Quoc lub rzadziej odwiedzaną północ. Dostępna jest również osiem kilometrów długa kolejka linowa na wyspę Hon Thom od stacji An Thoi na południu, z możliwością cieszenia się panoramami podczas lotu.

Mỹ Khê – najlepsza plaża do obserwowania ludzi

Plaża My Khe stopniowo stała się wschodnim przedmieściem Da Nang: wcześnie rano i wieczorem zbierają się tu mieszkańcy na taj chi, a turyści przychodzą na plażę w godzinach szczytu. Woda może być narażona na niebezpieczne podwodne prądy, szczególnie zimą, dlatego ważne jest zachowanie ostrożności. Jednak miejsce jest chronione przez potężny górski półwysep Nui Son Tra, co częściowo zmniejsza ryzyko. W pobliżu spotyka się łodzie rybackie, a linia brzegowa oferuje doskonałe tło do spacerów i obserwacji życia wybrzeża.

Ho Coc – najlepsza plaża na wypoczynek z Ho Chi Minh

Ta prawie 10-kilometrowa plaża rozciąga się na północ od miasta Ho Chi Minh i zachwyca długą linią brzegową. Do miasta dojeżdża się wygodnie – około 2,5 godziny samochodem. W niektóre dni widać tu tłumy turystów, zwłaszcza w weekendy, ale w dni powszednie miejsce zachowuje spokój i atmosferę relaksującego wypoczynku. Wzdłuż wybrzeża – różnorodne kurorty, restauracje i plażowe bary, co pozwala łączyć plażowy relaks ze spacerami po okolicy.

An Bang – najlepsza plaża niedaleko Hoi An

An Bang, położona około 3 km na północ od Hoi An, jest uważana za jedną z najprzyjemniejszych plaż w regionie: długi, piaszczysty brzeg z malowniczymi widokami, przerywany tylko odległymi wyspami Cham. Zakwaterowanie na wybrzeżu i jednodniowe wycieczki do Hoi An pozwalają znaleźć równowagę między plażowym relaksem a programem kulturowym. Miło spędza się tu czas zarówno w dzień, jak i wieczorem, gdy na brzegu żyją rybacy i wracają do domu ich łodzie.

Con Son – najlepsza plaża do cieszenia się dziewiczym pięknem natury

Wyspa Con Dao jest oddzielona od lądu i słynie z dziewiczej przyrody, raf koralowych i zatok. Con Son – największa z 15 wysp regionu – zachwyci miłośników spokoju i ustronnych lagun. Można tu dotrzeć z Ho Chi Minh samolotem, a następnie kontynuować podróż promem. Dawniej wyspa służyła jako miejsce zesłania i „nielegalnych osób”, dziś przyciąga turystów niemal nietkniętą przyrodą i historycznymi motywami, co czyni ją szczególnie cenną dla tych, którzy chcą zobaczyć Wietnam z dala od utartych szlaków.

Cat Ba – najlepsza plaża na wizytę poza sezonem

Cat Ba to największa wyspa zatoki Ha Long i ważny przystanek dla licznych wycieczek łodziowych po regionie wpisanym na listę UNESCO. W sezonie jest tu często tłoczno, co nieco zakłóca spokój, ale w okresach mniejszego napływu można znaleźć plaże, które uważane są za jedne z najlepszych w Wietnamie. Trzy plaże zatoki Cat Co, znajdujące się dziesięć minut spacerem na południowy wschód od miasta Cat Ba, oferują malownicze widoki i stosunkowo spokojną atmosferę.

Doc Let – najlepsza plaża z białym piaskiem i płytką wodą

Plaża Doc Let rozciąga się na 18 kilometrów i jest znana z śnieżnobiałego piasku i płytkich, turkusowych wód. Jest słusznie uważana za jedną z najlepszych plaż Wietnamu. Jednak wraz z rosnącą popularnością regionu rozpoczęła się zabudowa i pojawiły się autobusy turystyczne z Nha Trang. Aby zachować poczucie odosobnienia, warto ruszyć na północ wzdłuż wybrzeża i szukać mniej zabudowanych zakątków, takich jak Bai Bau i Bai Xep.

Mỹ Khê (prowincja Quang Ngai) – najlepsza plaża do wypoczynku na płytkiej wodzie i dla rodzin

Nie mylić z plażą o tej samej nazwie w Da Nang. Mỹ Khê w prowincji Quang Ngai w środkowym Wietnamie ma długą linię brzegową z drobnym, białym piaskiem. Tutaj piaszczysta mierzeja rozciąga się wzdłuż wybrzeża i jest oddzielona od lądu pasem wody Song Ky Giang, co czyni plażę wygodną i bezpieczną dla rodzin z dziećmi. W spokojnej atmosferze możesz cieszyć się beztroskim wypoczynkiem bez tłumów.

Ten wybór przypomina, że Wietnam skrywa wiele plażowych historii – od hałaśliwych kurortów po ustronne zatoki, gdzie życie toczy się w spokojnym, naturalnym rytmie. Każde wybrzeże oferuje coś wyjątkowego – od sportów wodnych i aktywnego wypoczynku po powolną kontemplację morza i spacery po długiej linii brzegowej. Wybór należy do Ciebie: czy chcesz leżeć w cieniu parasola w otoczeniu miejskiej dynamiki, czy szukasz cichego miejsca, gdzie szum fal będzie Twoim najgłośniejszym towarzyszem.

Amsterdam, rozłożony wokół centralnego pierścienia kanałów, składa się z malowniczych dzielnic, które tworzą misterną sieć ulic wypełnionych unikalnymi butikami, przytulnymi restauracjami i kawiarniami, tętniącymi życiem barami i otwartymi zielonymi przestrzeniami.

Każda z tych połączonych ze sobą dzielnic ma swój własny charakter i atrakcje. Gdziekolwiek zdecydujesz się zatrzymać, kompaktowa zabudowa Amsterdamu i zintegrowana sieć ścieżek rowerowych, tramwajów, autobusów i pociągów pozwalają łatwo zwiedzić miasto podczas jednej podróży.

Od najlepszych dzielnic handlowych i miejsc przyjaznych rodzinom po idealne lokalizacje dla turystów przyjeżdżających po raz pierwszy – znajdziesz tutaj wszystko, co musisz wiedzieć o najlepszych dzielnicach Amsterdamu.

1. Centrum (Centrum)

Najlepsza dzielnica dla tych, którzy przyjeżdżają po raz pierwszy.

Wspaniały Dworzec Centralny Amsterdamu (Centraal Station) znajduje się na sztucznej wyspie na środku szerokiej rzeki IJ. Przyjeżdżają tu pociągi z lotniska, kraju i innych międzynarodowych kierunków, a ta neogotycka atrakcja będzie prawdopodobnie twoim pierwszym kontaktem z miastem.

Idąc na południe od dworca, trafiasz do średniowiecznego centrum z tętniącymi życiem ulicami pełnymi turystów, centrów handlowych i charakterystycznych atrakcji. Amsterdam został założony w XIII wieku w miejscu dzisiejszego placu Damrak – ogromnej przestrzeni, gdzie dominuje Pałac Królewski (Koninklijk Paleis). Damrak, pierwotne ujście rzeki Amstel, jest punktem startowym dla wielu wycieczek statkiem po kanałach.

Po wschodniej stronie Damraku znajduje się dzielnica czerwonych latarni, znana miejscowym jako De Wallen. Mimo że władze miasta wprowadzają środki mające okiełznać jej bujne życie, dzielnica pozostaje (przynajmniej na razie) niesławna ze względu na gabloty domów publicznych nad kanałem i koncentrację „coffee shopów” (kawiarni sprzedających marihuanę), które sąsiadują z sklepami z pamiątkami i licznymi barami. Co zaskakujące, w samym sercu dzielnicy znajduje się najstarszy budynek Amsterdamu – Stary Kościół (Oude Kerk) z 1306 roku.

Dalej na wschód, przy Nieuwmarkt (Nowy Rynek), znajduje się wieża Waag z 1488 roku, która pierwotnie była bramą miejską, a później wagą miejską. Rembrandt mieszkał i malował w pobliżu; w jego dawnym domu i pracowni mieści się obecnie imponujące Muzeum Rembrandta (Museum het Rembrandthuis).

• Gdzie zjeść: Niewielka budka Vleminckx to obowiązkowe miejsce, w którym podają cudownie chrupiące, lekkie frytki w papierowym rożku z dwudziestoma różnymi sosami do wyboru. Prawdopodobnie będzie kolejka, ale warto czekać.

• Gdzie się zatrzymać: W centrum jest wiele opcji – od hosteli i hoteli budżetowych po pięciogwiazdkowe luksusowe hotele. Soho House może poszczycić się widokiem na kanał, stylowym designem i niezrównaną obsługą, a ibis Amsterdam Centre to solidna opcja budżetowa w pobliżu Dworca Centralnego.

2. Plantage i Oost (Wschód)

Najlepsza dzielnica dla rodzin

Zaledwie kilka minut spacerem od centrum znajduje się pełna zieleni dzielnica Plantage – cicha oaza. Jeśli podróżujesz z dziećmi, w tej okolicy znajdziesz wiele atrakcji dla całej rodziny. Na ulicy Amstel znajduje się Muzeum Amsterdamu (Amsterdam Museum), które przedstawia przeszłość i teraźniejszość miasta. Naprzeciwko ogrodu botanicznego Hortus Botanicus z XVII wieku znajduje się najstarsze zoo Europy kontynentalnej, Królewskie Zoo Artis (Artis), w którym mieści się jedyne na świecie muzeum poświęcone drobnoustrojom – niesamowite muzeum Micropia.

Młodzi ciekawscy umysły docenią też NEMO – interaktywne muzeum nauki mieszczące się w niezwykłym budynku z zielonej miedzi w kształcie statku, z panoramicznymi widokami z jego tarasu na dachu. Przylegające do Amsterdamu Wschodnie Doki i wyspy z przebudowanymi magazynami okrętowymi są nierozerwalnie związane z morską historią miasta, która jest przedstawiona w nastawionym na dzieci muzeum morskim Het Scheepvaartmuseum.

• Gdzie zjeść: Ciesz się jedzeniem przez cały dzień w Roest – ogromnym lokalu w industrialnym stylu z dużym, otwartym tarasem, idealnym na lato. Jest tu kilka stref jadalnych i bar, co czyni go świetną opcją zarówno na romantyczne kolacje, jak i rodzinne posiłki. Box Sociaal również świetnie sprawdzi się na niespieszny brunch.

• Gdzie się zatrzymać: W dzielnicy Plantage znajdują się hotele średniej klasy, dobrze wyposażone na potrzeby rodzin. Apartamenty z własną kuchnią to wygodna opcja (apartamenty YAYS Maritime mieszczą się w budynku starej fabryki silników parowych). Rodziny lubiące wypoczynek na łonie natury mogą polubić kemping Zeeburg Amsterdam, który oferuje również kolorowe domki.

3. Południowy Pierścień Kanałów (Zuidelijke Grachtengordel)

Najlepsza dzielnica dla nocnego życia

Na południe od centrum znajduje się Południowy Pierścień Kanałów – jedna z kluczowych dzielnic rozrywkowych Amsterdamu. Ulice Leidseplein i Rembrandtplein, zalane neonami, są otoczone tętniącymi życiem barami, klubami i restauracjami. Na ulicy Utrechtsestraat znajdują się bardziej wytworne lokale, a ulica Reguliersdwarsstraat dumnie prezentuje tęczową flagę jako główna ulica Amsterdamu dla społeczności LGBTQ+.

W tym odcinku pierścienia kanałów znajdują się jedne z najbardziej uroczych dróg wodnych miasta, w tym Złoty Zakręt (Gouden Bocht) otoczony wspaniałymi rezydencjami z Złotego Wieku oraz Reguliersgracht, znany z malowniczych „siedmiu mostów”.

• Gdzie zjeść: Hap Hmm to jak ciepły uścisk – ściany zdobią rodzinne zdjęcia, a fotele pokryte są miękkim aksamitem. Jedzenie, np. kurczak gotowany w piwie i sznycel, jest równie przytulne i rozgrzewające. Fabus, bar z naturalnymi winami prowadzony przez kobiety, również ma tę przytulną, zrelaksowaną atmosferę i oferuje małe porcje pysznej kuchni lewantyńskiej w towarzystwie kieliszka czegoś wyśmienitego.

• Gdzie się zatrzymać: W okolicach Leidseplein i Rembrandtplein wiele hosteli znajduje się w samym sercu wydarzeń. Liczne boutique hotele i designerskie hotele w tej dzielnicy mieszczą się w pięknych domach nad kanałami, np. luksusowy Rosewood Amsterdam.

4. Vondelpark i Zuid (Południe)

Najlepsza dzielnica dla miłośników kultury

Kilka kroków od tętniącego życiem Leidseplein znajduje się Vondelpark – wspaniały park z ogrodami w stylu angielskim, kawiarnią i teatrem plenerowym, który daje oddech świeżego powietrza. Trawniki tworzą również zieloną strefę pobliskiego Placu Muzeów (Museumplein), gdzie znajdują się trzy główne muzea Amsterdamu: narodowy skarb – Rijksmuseum, flagowe Muzeum Van Gogha (Van Gogh Museum) i centrum sztuki współczesnej – Stedelijk Museum. Naprzeciwko Placu Muzeów znajduje się Concertgebouw, gdzie odbywają się koncerty muzyki klasycznej we wspaniałej XIX-wiecznej oprawie.

Na południe od Vondelparku dzielnice mieszkalne przechodzą w lśniące szklano-stalowe budynki w szybko rozwijającej się dzielnicy biznesowej otaczającej Zuid (Południe). Nowe, błyszczące hotele sprawiają, że miejsce to jest popularne wśród podróżujących służbowo, ale dzięki doskonałym połączeniom komunikacyjnym umożliwiającym dotarcie do centrum w kilka minut, jest to świetny wybór również dla turystów.

• Gdzie zjeść: W Focacceria pieką duże kawałki tradycyjnej genueńskiej focacci z włoskimi oliwkami lub pomidorami, a także z dodatkami sezonowymi, np. koperkiem włoskim z serem gorgonzola z mleka bawolego. Ciesz się wybranym daniem z kawą, włoskim napojem gazowanym lub piwem.

• Gdzie się zatrzymać: Wokół Vondelparku znajdują się jedne z najlepszych pod względem stosunku jakości do ceny miejsc noclegowych w Amsterdamie, na każdy gust i kieszeń, a także wiele opcji nastawionych na ekologię, np. kilka hoteli z sieci Conscious Hotels.

5. De Pijp

Najlepsza dzielnica dla komfortowego życia w okolicy.

W dzielnicy De Pijp, położonej między Museumplein, Południowym Pierścieniem Kanałów a rzeką Amstel, panuje atmosfera przypominająca wiejską. Znajduje się tu historyczny browar, w którym obecnie mieści się wielozmysłowe centrum Heineken Experience, ale prawdziwym powodem do odwiedzenia tej tętniącej życiem dzielnicy jest spacer po jej kreatywnych kawiarniach i lokalach czynnych przez cały dzień, restauracjach, barach i butikach oraz odwiedzenie największego targowiska w mieście – Albert Cuypmarkt.

Dołącz do mieszkańców kupujących wszystko – od zamków rowerowych po tkaniny, kwiaty i świeżą żywność – i zrób sobie jedzenie na piknik w spokojnym Sarphatiparku w dzielnicy De Pijp.

• Gdzie zjeść: Miłośnicy owoców morza powinni zajrzeć za róg targu Albert Cuyp i spróbować białej ryby, rybnych kotletów, małży i wielu innych w Volendammer Vishandel.

• Gdzie się zatrzymać: Ponieważ jest to dzielnica głównie mieszkalna, wybór opcji noclegowych jest tutaj ograniczony, ale jest kilka atrakcyjnych hoteli średniej klasy i pensjonatów, a także kilka wysokiej klasy obiektów na południowym skraju, takich jak hotel w japońskim stylu Okura.

6. West (Zachód)

Najlepsza dzielnica dla restauracji

Na zachód od dzielnicy Jordaan, niedaleko na północ od Vondelparku, znajduje się Oud-West (Stary Zachód) – tętniąca życiem, odnowiona dzielnica z jednymi z najlepszych restauracji w mieście. Ulice De Clercqstraat, Bilderdijkstraat i Jan Pieter Heijestraat to świetne miejsca na restauracje (i niesamowitą kawę).

Dalej na północ, w zachodniej części Amsterdamu – połączonej z centrum ulicą Haarlemmerstraat i jej zachodnim przedłużeniem Haarlemmerdijk (obie ulice są bogate w sklepy spożywcze i restauracje) – znajduje się zielony Westerpark. W pobliżu parku, na terenie dawnych zakładów gazowniczych, znajduje się kompleks kulturalny Westergasfabriek z wieloma restauracjami, barami i browarem rzemieślniczym Brouwerij Troost. Często odbywają się tu targi żywności i festiwale.

• Gdzie zjeść: Świetną opcją jest Foodhallen, gdzie znajdują się oryginalne holenderskie i międzynarodowe stoiska z jedzeniem i napojami wokół wspólnej przestrzeni jadalnej, wszystko w kompleksie kulturalnym De Hallen mieszczącym się w przebudowanych zajezdniach tramwajowych.

• Gdzie się zatrzymać: W zachodniej części miasta rozsiane są modne hostele i hotele, a także urokliwe miejsca, takie jak pływające noclegi ze śniadaniem i historyczne domy śluzowych. Wzdłuż nabrzeża rzeki IJ wyrastają nowoczesne hotele.

7. Zachodni Pierścień Kanałów (Westelijke Grachtengordel) i Jordaan

Najlepsza dzielnica dla zakupów

Przechodząc z centrum miasta na zachodnią stronę wpisanego na listę UNESCO Pierścienia Kanałów Amsterdamu, tempo życia zwalnia. To jedna z najpiękniejszych części miasta, nad którą góruje dzwonnica bogato zdobionego kościoła Westerkerk z XVII wieku. Tuż obok Westerkerk znajduje się jeden z najważniejszych zabytków Amsterdamu – Dom Anny Frank (Anne Frank Huis), gdzie młoda autorka pamiętnika i jej rodzina ukrywali się przed nazistami podczas II wojny światowej.

Najbardziej atrakcyjne sklepy Amsterdamu skupiają się na ulicy Negen Straatjes (Dziewięciu Uliczkach), położonej wzdłuż Zachodniego Kanału – to rodzaj planszy do kółka i krzyżyka z dziewięciu małych uliczek z małymi, specjalistycznymi butikami.

Przechodząc przez ulicę Prinsengracht, trafiasz do Jordaan – atmosferycznej, dawnej dzielnicy robotniczej Amsterdamu z jej wąskimi uliczkami i malowniczymi domkami. W Jordaan znajduje się jeszcze więcej ciekawych sklepów (zwłaszcza z modą, antykami i holenderskim designem) i świetnych targowisk tygodniowych, takich jak targ Lindengracht. Kiedy potrzebujesz przerwy od zakupów, wpadnij do jednej z „bruin café” (tradycyjnych holenderskich pubów) w Jordaan z drewnianymi boazeriami.

• Gdzie zjeść: Saint Jean to niezwykle popularna wegańska piekarnia, w której serwują francuskie wypieki, matchę i stale zmieniający się asortyment kaw specjalistycznych. Nie przegap położonej po drugiej stronie ulicy Saint Jean Deli, specjalizującej się w wytrawnych przekąskach.

• Gdzie się zatrzymać: W dzielnicy Zachodniego Kanału dominują ekskluzywne boutique hotele, takie jak The Hoxton; w dzielnicy Jordaan są też bardziej przystępne cenowo opcje, ale wybór w tych prestiżowych dzielnicach jest stosunkowo ograniczony.

8. Amsterdam Noord (Północ)

Najlepsza dzielnica dla sztuki miejskiej i architektury.

Położony za rzeką IJ od centrum miasta, do którego można dostać się bezpośrednio z Dworca Centralnego krótkim, bezpłatnym promem, Amsterdam Noord (Północny Amsterdam) jest jedną z najbardziej interesujących dzielnic miasta.

Na terenie byłych stoczni NDSM znajdziesz sztukę uliczną, modne kawiarnie zbudowane z przetworzonych materiałów i ogromny magazyn NDSM Loods z czynnymi pracowniami artystów. Wśród znanych atrakcji po tej stronie rzeki są kanciasty, biały EYE Film Institute i dawny biurowiec firmy naftowej – A'DAM Tower, wśród niezwykłych atrakcji którego znajdują się kolejka górska z wirtualną rzeczywistością, zapierające dech w piersiach ogromne huśtawki nad górną krawędzią platformy widokowej, hotel oraz zapierające widoki na Amsterdam.

• Gdzie zjeść: Restauracja Helling 7 w industrialnym stylu robi szczególne wrażenie o zachodzie słońca. Zbudowana na pochylni stoczni remontowej Damen z przetworzonych i ponownie wykorzystanych materiałów, oferuje stoliki z białymi obrusami w przestronnym, przeszklonym wnętrzu lub na ogromnym tarasie przy nabrzeżu z przesuwanym dachem, skąd roztacza się widok na dźwigi i kontenerowce. Praktycznie wszystko, w tym antrykot i świeżo złowione ryby, jest przygotowywane w otwartej kuchni na trzaskającym grillu opalanym drewnem.

• Gdzie się zatrzymać: W tej dzielnicy można znaleźć unikalne opcje noclegowe – od hostelu w laboratorium z lat 20. XX wieku, przez kapsuły w dawnym kościele i luksusowe apartamenty w przemysłowym dźwigu, po pływające hotele.