Ten trzydniowy plan zwiedzania ma pokazać gościom, jak miasto może żyć i oddychać sztuką nie tylko na wystawach, ale w każdym zakątku – od nabrzeża po dach wieżowca, od galerii po uliczne budki z jedzeniem. Znajdziesz tu lifehacki podróżnicze, które działają jak przewodnik między festiwalem Art March Hong Kong a jego kulminacjami – Art Central i Art Basel, pomagając zobaczyć miasto przez pryzmat sztuki i kulinariów, koktajli i architektury, targów i restauracji. Bezpośredni lot z Nowego Jorku liniami Cathay Pacific trwa 16 godzin, a na pokładzie pasażerów wita menu Hong Kong Flavours z daniami takimi jak zupa z wontonami i makaronem – próbki kuchni miejskiej, dla których warto wrócić w przestworza. Tak zaczyna się podróż po mieście, które żyje 24 godziny na dobę.

Dzień pierwszy: Zachodni Kowloon

Poranek zaczyna się w M+ – muzeum, które zajęło centralne miejsce w dzielnicy i stało się hongkońskim odpowiednikiem Tate Modern i MoMA. W kolekcjach muzeum zgromadzono dzieła z XX i XXI wieku z Hongkongu, Chin kontynentalnych i Azji; sale rozmieszczone są w budynku wielkości dziewięciu boisk piłkarskich, a ogród na dachu zaprojektowało studio Herzog & de Meuron – ta sama firma, która odpowiada za pekiński Stadion Narodowy („Ptasie Gniazdo”). Ważna informacja dla zwiedzających: wstęp na pierwsze i drugie piętro (parter i piętro poniżej) jest bezpłatny, co usuwa bariery i otwiera ekspozycje. Wewnątrz muzeum kulinarną atrakcją jest restauracja AGATE, otwarta w listopadzie 2025 roku: menu kuchni kantońskiej zaskakuje sytością i ciepłem, a personel przekazuje atmosferę gościnności.

Po południu spacer po Parku Artystycznym Zachodniego Kowloon prowadzi do Muzeum Pałacowego w Hongkongu – wspólnego projektu z Pekinem. W ekspozycji znajduje się prawie tysiąc przedmiotów z Chin kontynentalnych, z których wiele nie było wcześniej wystawianych; szczególnie godne uwagi są ceramika i doświadczenia cyfrowe, które spodobają się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Kontynuacja dnia – w Kimpton Tsim Sha Tsui, gdzie na dachu w Swim Club można cieszyć się koktajlami i przekąskami o zachodzie słońca nad horyzontem, a wieczorem na nabrzeżu rozpoczyna się pokaz świetlny „Symfonia Świateł”, który nadaje rytm nocnej aurze miasta. Następnie warto udać się do JiJA – nowej restauracji Vicky Lau, założycielki dwugwiazdkowej (Michelin) Tate Dining Room, aby spróbować kwaśno-ostrych dań kuchni junańskiej i guizhou: kurczaka marynowanego w limonce, zupy ze słodkiej kukurydzy i okonia na parze – w ciemnym, klimatycznym wnętrzu.

• M+ – muzeum sztuki nowoczesnej

• AGATE – restauracja wewnątrz muzeum

• Hongkońskie Muzeum Pałacowe

• Kimpton Tsim Sha Tsui – Swim Club

• Pokaz świetlny „Symfonia Świateł” na nabrzeżu

• JiJA – restauracja Vicky Lau

Dzień drugi: Dzielnica Centralna

Poranek poświęcony jest Dzielnicy Centralnej, gdzie współistnieją architektura, galerie, studia i muzea. Aby nie zgubić się w trasach, zalecamy rozpoczęcie od internetowego przewodnika Stowarzyszenia Galerii Sztuki Hongkongu lub zakup pięknej papierowej mapy – będzie ona pamiątką z podróży. Poranek otwiera Alisan Fine Arts – jedna z najstarszych galerii sztuki nowoczesnej w mieście, znana z tego, że wspiera innowatorów i przekształca tradycyjne formy w nowe znaczenia.

Później warto zajrzeć do BaseHall 02 przy Connaught Place, w rejonie Jardine House – miejsca, gdzie spotykają się restauracje, kuchnia koncepcyjna i innowacyjne koktajle. HKWALLS – festiwal sztuki ulicznej, który od ponad dekady finansuje freski w Central i na Sheung Wan; mapy tras pomogą wybrać drogę przez jedenaście festiwalowych lokalizacji, a 90-minutowa wycieczka z kuratorem zaczyna się i kończy w PMQ przy Aberdeen Street.

Wieczór w Dzielnicy Centralnej często zaczyna się w Bar Leone, który znajduje się w czołówkach światowych rankingów barów: tutaj wędzą oliwki na wiśniowym drewnie – szczegół, który przypomina o tym miejscu jako o znaku stylu. Aby kontynuować wieczór w kanonie kulinarnych wrażeń, polecamy Peng Leng Jeng – restaurację szefa kuchni ArChana Chana, gdzie neon i kuchnia kantońska spotykają się w połączeniu kwaśno-ostrych nut i charakterystycznej dramaturgii smaków. W menu: marynaty na bazie limonki, desery jajeczne z małżami, omlety z ostrygami, wołowina w sosie miodowym i ryż ze smalcem i słodkim sosem sojowym – dania, które utrzymują wieczór w dobrym nastroju i popychają do nowych odkryć.

• Alisan Fine Arts

• BaseHall 02

• HKWALLS – festiwal sztuki ulicznej

• PMQ – wycieczka z kuratorem po trasach galerii

• Bar Leone

Dzień trzeci: sztuka i handel

Sotheby’s Maison w Landmark – azjatycki flagowy oddział domu aukcyjnego, zlokalizowany w kompleksie, gdzie Mandarin Oriental i luksusowe butiki tworzą jedną przestrzeń. Przestrzeń o powierzchni około 24 000 stóp kwadratowych oferuje jasne górne piętro z galeriami, gdzie zakupy odbywają się niemal niezauważalnie, oraz bardziej dramatyczne dolne piętro. Obie części łączy drewniane schody, które zdają się zdejmować warstwy staroświeckości, odsłaniając naturalne piękno centrum miasta. Spacer kończy się w Tai Kwun – centrum kultury na terenie dawnego Centralnego Komisariatu Policji, którego rekonstrukcja kosztowała 3,8 miliarda HKD w latach 2000. i otrzymała uznanie UNESCO za ochronę dziedzictwa. Znajdują się tu galerie, studia i przytulne sklepy na dziedzińcu.

Należy wstąpić do Madame Fù Grand Café Chinois – kawiarni na trzecim piętrze dawnego komisariatu, gdzie menu nowoczesnej kuchni chińskiej celebruje dim sum i smażony ryż, a wystrój podpowiada: miasto jest tutaj, aby być najlepszą wersją siebie. Spacer po mieście można kontynuować w kierunku The Henderson – wieżowca zaprojektowanego przez Zahę Hadid w 2024 roku, gdzie mieszczą się sklepy Christie’s, Audemars Piguet i Carlyle, a na dachu działa przestronna strefa Cloud 39 i restauracja Hana No Kumo z omakase na 12 miejsc. Ten kompleks symbolizuje nowe oblicze miasta i jego gotowość do witania gości niezależnie od ich roli w gospodarce.

Zakończenie trasy – Yardbird, japońskie izakaya w Dzielnicy Centralnej, gdzie kurczak jest w centrum menu i staje się prawdziwym arcydziełem, a skórkę warto spróbować ze szczególną uwagą. Obok znajduje się Peridot na 38. piętrze The Henderson – bar z wnętrzem, które błyszczy jak drogocenny kamień: koktajle i roślinne przekąski tworzą neonowy, żywy efekt. To tutaj kończy się wieczór, ale warto wrócić do Yardbird – aby ponownie poczuć, jak Hongkong zamienia się w lśniącą scenę pod palcami kelnerów i jak przepisy sprawiają, że zapomina się o wszystkim innym. W rezultacie podróżnik dochodzi do prostej, ale głębokiej myśli: miasto, podobnie jak sztuka, żyje tam, gdzie je zauważamy – w każdym talerzu, na każdej ścianie, w każdym kieliszku i na każdym kroku między galeriami a targami.

Ten trzydniowy plan zwiedzania Hongkongu to droga do harmonii sztuki, jedzenia i miejskiego rytmu. Pokazuje, jak miasto może stać się wykładowcą i mentorem, uczyć dostrzegać szczegóły, które zwykle pozostają niezauważone, i podpowiadać, gdzie znaleźć tę perłę – czy to wystawa muzealna, graffiti na ulicy, czy koktajl wart zapamiętania. Hongkong w tym sensie jest niekończącą się galerią, którą można zamienić w wydarzenie, jeśli pozwoli się miejscu mówić.

Planowanie podróży na Kretę może być ekscytujące i wymagać jasnego harmonogramu, aby objąć plaże, góry, antyk i lokalną kuchnię bez przeciążenia. Poniżej przedstawiono cztery przemyślane trasy trwające od 6 do 10 dni, które sprawdzą się dla różnego tempa i zainteresowań – od malowniczych wybrzeży i dzikiej przyrody po zabytki antyczne i odkrycia gastronomiczne.

Atrakcje Zachodniej Krety

Ta trasa obejmuje dziewicze południowe wybrzeże, górskie wioski i jedne z najpiękniejszych plaż Krety, łącząc gastronomię i kulturę dwóch dużych miast wyspy – Chani i Rethymno. Program trwa 6–7 dni i może być dostosowany do waszego tempa.

• Dzień 1: Chania – Spacer po długim kamiennym falochronie, zwiedzanie starego miasta, zachwycająca architektura wenecka i labirynty uliczek weneckiej dzielnicy. Zajrzyjcie do Muzeum Morskiego i Archeologicznego, spróbujcie lokalnych potraw. Opcjonalnie: krótka wizyta w klasztorze Moni Agias Triadas na półwyspie Akrotiri.

• Dzień 2: Chania – Paleochora – Przejazd do Paleochory z przystankami na plażach. Obowiązkowo Elafonisi z różowo-białym piaskiem i zapierającymi dech w piersiach krajobrazami; po drodze przez wioski Elos i Kefali można zobaczyć codzienne życie mieszkańców.

• Dzień 3: Agia Rumeli i Wąwóz Samaria – Trasa prowadzi dalej wzdłuż wybrzeża do Agia Rumeli, portu Wąwozu Samaria. Można tu spokojnie przespacerować się po promenadzie i cieszyć się spokojną atmosferą.

• Dzień 4: Amari i klasztory – Podróż do Doliny Amari z sadowniczo-wiejską panoramą, wizyta w kościele Świętej Panagii w Thronos i klasztorze Moni Arkadi na pustynnej równinie – miejsce z bogatą historią i architekturą z XVI wieku.

• Dzień 5: Moni Arkadi i Margarites – Zwiedzanie klasztoru Moni Arkadi, poznanie lokalnej ceramiki w Margarites i przytulne kawiarnie w okolicy.

• Dzień 6: Rethymno – Rethymno – miasto o turecko-weneckiej architekturze z twierdzą Fortezza, starymi uliczkami i przytulnymi tawernami. Alternatywa: mała objazdówka do Aptery – ruin starożytnego miasta z VII wieku p.n.e. Po zakończeniu – powrót do Chanii drogą przybrzeżną lub kontynuacja trasy według uznania.

Najlepsze na Wschodniej Krecie

Ta trasa trwa sześć dni i koncentruje się na wschodnich regionach Krety, gdzie znajdują się zabytki antyczne, winnice i malownicze górskie doliny. Główny akcent – kultura minojska, a także połączenie wypoczynku na plaży i degustacji lokalnych produktów.

• Dzień 1–2: Heraklion – Zwiedzanie Pałacu w Knossos i Muzeum Archeologicznego w Heraklionie w celu głębokiego zanurzenia się w cywilizację minojską. W okolicy – regiony winiarskie; można spróbować lokalnych win i opcjonalnie wspiąć się na górę Juchtas dla panoramy regionu (4-godzinny spacer pieszy).

• Dzień 3: Region winiarski i okolice – Degustacje i spacery po wzgórzach wzdłuż winnic; cieszcie się wiejskim spokojem i gościnnością lokalnych tawern.

• Dzień 4: Festos i kreteńska wioska Krita – Zwiedzanie Festos – drugiego co do ważności pałacu minojskiego, a następnie wioska Krita z wąskimi uliczkami, kawiarniami i pobliskimi ruinami Lato oraz kościołem Panagia Kera.

• Dzień 5: Spinalonga i okoliczne miejsca – Przeprawa do twierdzy Spinalonga – symbolicznego miejsca wschodniej Krety; opcjonalnie: jednodniowa wycieczka z Agios Nikolaos. Wieczorem można kontynuować podróż na wschód do kolejnych etapów wyspy.

• Dzień 6: Gavdos i bałkańska część trasy – Przeprawa na wyspę Gavdos – najdalej wysunięty na południe punkt Europy, odludzie i dzika przyroda; w miarę możliwości – piesze lub łodziowe wędrówki do odosobnionych zatok, odpoczynek i powrót do części kontynentalnej przez Plakias lub sąsiednie porty.

Najlepsze na Krecie

Ta sześciodniowa trasa obejmuje dwa duże miasta Krety i łączy cuda natury, zabytki antyczne i plaże. Start w Heraklionie, następnie zagłębienie się w region winiarski, Matalę i okolice Rethymno, a zakończenie u wybrzeży Chanii i jej żywej, promenadowej atmosfery.

• Dzień 1: Heraklion – Pałac w Knossos – Zakwaterowanie i poznanie miasta, zwiedzanie Pałacu w Knossos, zapoznanie się z kulturą minojską. W okolicy – region winiarski, degustacje i lokalne specjały.

• Dzień 2: Winnica i okolice – Zanurzenie w lokalnych winach, spacery po wzgórzach, a opcjonalnie – wejście na górę Juchtas dla panoramy Krety.

• Dzień 3: Matala i Gortyna – Matala z widokami na Gortynę i Festos; możliwość połączenia antycznych ruin i wieczornych spacerów po promenadzie.

• Dzień 4: Rethymno i okolice – Stare Miasto Rethymno z wąskimi uliczkami, twierdzą Fortezza, Aptera jako możliwy dodatkowy przystanek. W okolicy – Spili, Dolina Amari i Moni Arkadi.

• Dzień 5: Amari – dolina i klasztory – Dolina Amari z ogrodami i klasztory; zwiedzanie Moni Arkadi, a następnie powrót na wybrzeże na wieczorne atrakcje w Rethymno lub Chanii.

• Dzień 6: Zakończenie w Chanii – Przejazd do Chanii wzdłuż wybrzeża i spacer po porcie, atmosferze starego miasta i promenady, gdzie można spróbować lokalnej kuchni i zakończyć podróż na Krecie.

Najlepsze plaże Krety

Ta dziesięciodniowa trasa koncentruje się na południowym wybrzeżu i plażach, łącząc je z szlakami przyrodniczymi i wąwozami. Główny nacisk – przeprawy promowe i krótkie odcinki samochodowe dla maksymalnego relaksu i płynnego przechodzenia między plażami.

• Dzień 1: Paleochora – Start w spokojnym mieście na półwyspie z dwiema plażami i udogodnieniami dla rodzin; łatwo dostępne ścieżki i proste trasy na wędrówki.

• Dzień 2: Elafonisi – Plaża z różowo-białym piaskiem i krystalicznie czystą wodą – doskonałe miejsce na zdjęcia i odpoczynek, dostęp do brzegu wynajętym autem lub w ramach wycieczki.

• Dzień 3–4: Sougia – Dwa dni przy długiej, niemal opuszczonej plaży i możliwościach aktywnego wypoczynku: droga do zatoki, doliny Lissos i wąwozu Agia Irini.

• Dzień 5–6: Agia Rumeli i Gavdos – Przejazd do portu Wąwozu Samaria, następnie część morska do Gavdos – najdalej wysuniętego na południe punktu Europy z izolacją i ograniczonym ruchem turystycznym; pływanie i piesze wędrówki do odosobnionych zatok.

• Dzień 7–8: Plakias – Prom do Plakias i dwa dni w otoczeniu wielu plaż – od zatłoczonych po niemal opuszczone i idylliczne; Preveli z palmami i laguną, gdzie można uprawiać sporty wodne.

• Dzień 9–10: Matala i Chania – Droga do Matali na północnym wybrzeżu, gdzie można cieszyć się zachodami słońca nad skałami i pobliskimi plażami; zakończenie trasy w Chanii – atmosfera portowej promenady i weneckiej historii miasta.

Te trasy pozwalają zobaczyć Kretę w całej jej okazałości – od zabytków antycznych i dolin winiarskich po plaże z białym piaskiem lub różową Elafonisi. Wybierzcie tempo, dodawajcie lub wykluczajcie przystanki według gustu i cieszcie się bogactwem wyspy, gdzie każdego dnia można zmienić krajobraz i nastrój w ciągu zaledwie kilku godzin.

System EES (Exit/Entry System) zastępuje tradycyjne stemple i ręczną kontrolę paszportów zautomatyzowanym procesem biometrycznym. System obejmuje 29 krajów Europy i zaczął działać w październiku 2025 roku; do 10 kwietnia 2026 roku stał się dostępny na wszystkich przejściach granicznych strefy Schengen. Główna zasada to utworzenie elektronicznego profilu każdego nie-obywatela UE wjeżdżającego do strefy. W kioskach podróżny skanuje twarz, odciski palców i paszport; profil przechowywany jest przez trzy lata lub do wygaśnięcia ważności paszportu, w zależności od tego, co nastąpi wcześniej. Utworzenie profilu jest bezpłatne.

Po rejestracji profil przechodzi do automatycznych bramek: ponownie skanowane są paszport, twarz i odciski palców. Otwarcie bramki oznacza faktyczny wjazd do strefy Schengen. Część pasażerów może zostać skierowana do funkcjonariusza w celu dodatkowej kontroli, jednak zdecydowana większość przechodzi bez interakcji z pracownikiem. System stosuje się do osób niebędących obywatelami UE; strefa Schengen staje się bardziej scentralizowana pod względem kontroli.

Niuanse dotyczące krajów: Irlandia i Cypr nie należą do strefy swobodnego przepływu, więc EES tam nie działa. Natomiast Islandia, Norwegia, Szwajcaria i Liechtenstein, choć nie są członkami UE, są przyłączone do strefy Schengen i uczestniczą w EES.

Status działania EES

Według danych Unii Europejskiej system działa, ale opinie podróżnych wskazują na niuanse wdrożeniowe: w niektórych lotniskach opóźnienia prowadzą do tego, że pracownicy ręcznie stawiają stemple lub omijają automatyczne procesy. Z czasem adaptacja służb i lotnisk zmniejszy kolejki, ale na ten moment sytuacja nie jest całkowicie bezbłędna.

Czego mogą się spodziewać podróżni z USA lub Wielkiej Brytanii

Przy wjeździe do strefy Schengen pasażerowie są dzieleni na kolejki według zasady: „mający prawo wjazdu obywatele Europy” i „wszyscy pozostali”; ta druga kolejka jest zazwyczaj dłuższa. Posiadanie profilu EES nie gwarantuje szybszej obsługi, ale może pomóc w przejściu przez automatyczne bramki. Średni szacowany czas to około 1 minuta na kontrolę paszportową i kolejne 1–2 minuty na utworzenie profilu. Jednak w dużych lotniskach w godzinach szczytu całkowity czas może osiągnąć dwie i więcej godzin.

Czy mając już profil w systemie EES można spodziewać się mniejszych opóźnień?

Na razie nie: w większości europejskich lotnisk działają wspólne kolejki, niezależnie od posiadania profilu. W przyszłości planowane jest wprowadzenie oddzielnych kolejek dla pasażerów spoza strefy Schengen z istniejącymi profilami i bez nich; jednak uruchomienie takich kolejek przewidywane jest nie wcześniej niż latem.

Przesiadka i ryzyko opóźnień

Jeśli trasa wiedzie przez strefę Schengen, a następnie w jej obrębie (np. lot USA – Amsterdam – Rzym), przejdziesz przez EES przy wjeździe. Opóźnienia przy kontroli paszportowej mogą zagrozić przesiadce, zwłaszcza przy napiętym rozkładzie. Zdarzały się przypadki, gdy linie lotnicze próbowały przepychać pasażerów przez kolejki, aby utrzymać odprawę. Planuj dodatkowy czas między lotami, zwłaszcza przy przesiadkach.

Jak zmniejszyć stres i kolejki

• Optymalnie wybierać lot bezpośredni bez przesiadek – mniejsze ryzyko opóźnień przy wjeździe i wyjeździe ze strefy.

• Korzystać z usług concierge na lotniskach: asysta, dostęp do lounge i pomoc w nawigacji po terminalach, co może przyspieszyć przejście kontroli paszportowej. Koszt pakietów to zazwyczaj 150–300 euro i więcej, pozwalając skrócić czas oczekiwania do 30 minut lub mniej.

• Z góry sprawdzać w danym lotnisku obecność oddzielnych kolejek dla pasażerów z profilem EES i odpowiednio planować godzinę przylotu.

• Planować wystarczające okno między lotami i stosować się do instrukcji z tablic i pracowników lotniska.

• Mieć pod ręką cyfrowe kopie dokumentów i dostęp do oficjalnych źródeł w celu sprawdzenia aktualnych instrukcji dotyczących EES.

Różnica między EES a ETIAS

Oprócz EES zostanie wprowadzone ETIAS – Europejski System Informacji i Zezwoleń na Podróż. ETIAS dotyczy obywateli krajów, którym obecnie wystarczy wiza na wjazd do UE; zapewnia wcześniejsze zezwolenie na podróż online przed wylotem. Oczekuje się, że ETIAS wejdzie w życie w ostatnim kwartale 2026 roku. Około 60 krajów, których obywatele mogą obecnie wjeżdżać bez wiz, będą zobowiązane do złożenia wniosku online o ETIAS i uiszczenia opłaty w wysokości 7 euro. Portal zgłoszeniowy nie został jeszcze uruchomiony.

Podsumowując w dwóch słowach

System EES rejestruje Twoje przemieszczanie się do i ze strefy Schengen, a system ETIAS przyznaje prawo do odbywania tych przemieszczeń – podział funkcji ma na celu uczynienie podróży przewidywalnymi i bezpiecznymi, ale dodaje nowe etapy w planowaniu wyjazdów.

Rada dotycząca aktualizacji: zasady i terminy mogą ulec zmianie; przed wylotem koniecznie sprawdzaj aktualne informacje na oficjalnych stronach UE i swojego lotniska.