Kontakt z nami

Rankingi

Świąteczne obiady na całym świecie: wybierz swoje ulubione świąteczne dania

Boże Narodzenie to wyjątkowy czas, wypełniony radością i różnorodnymi tradycjami

Opublikowano

on

Boże Narodzenie to wyjątkowy czas, wypełniony radością i różnorodnymi tradycjami. W zależności od regionu, gustów oraz rodzinnych zwyczajów, każda kultura ma swoje niepowtarzalne sposoby świętowania tej magicznej okazji. Istnieje jednak jeden wspólny element spajający wszystkie te różnorodności — to kolacja wigilijna. Bez względu na to, czy na stole pojawia się pieczony indyk z wieloma dodatkami, pikantny gulasz mięsny, bogaty stół z owocami morza, czy skromna, acz uwielbiana pieczona kurczak, okres świąteczny zachęca do obfitości na talerzach. Przyjrzyjmy się dziewięciu tradycyjnym daniom wigilijnym z różnych części świata.

1. Tradycyjna kolacja z indykiem w Wielkiej Brytanii

W Wielkiej Brytanii Bożonarodzeniowa kolacja to prawdziwe święto. Głównym daniem najczęściej jest pieczony indyk, chociaż często serwują także kurczaka i gęś. Na stole znajdziemy bogatą aranżację dodatków: farsz, pieczone ziemniaki, pasternak oraz brukselkę, a także "sosiki w cieście" (mini parówki owinięte ciastem) oraz "diabły na koniu" (daktyle zawijane w bekon). Całość dopełnia sos, żurawina i sos chlebowy. W niektórych rejonach, takich jak Szkocja, na zakończenie posiłku serwowany jest specjał - pudding kłótniowy (pudding owocowy).

2. Smacznym mezze w Libanie

Na libańskim stole wigilijnym można dostrzec zestaw tradycyjnych potraw, które często towarzyszą indyka lub kurczakowi nadziewanemu ryżem i przyprawami. Wśród specjałów znajdują się kibbeh, przygotowywane z bulguru i mielonego mięsa, różnorodne mezze z jagnięciny, hummusu i warzyw oraz tabbouleh - sałatka przygotowana z pomidorów, pietruszki, cebuli i mięty. Na deser popularne są cukierki z migdałów, którymi cieszą się goście.

Pikantne dania na Boże Narodzenie w Etiopii

Etiopia, jedna z najstarszych afrykańskich kultur, obchodzi Boże Narodzenie 7 stycznia według kalendarza juliańskiego. W Etiopskim Kościele Prawosławnym wieczorem poprzedzającym święta (6 stycznia) odbywa się post, który kończy się poranną mszą w dniu świąt. Tradycyjnym daniem wigilijnym jest wat, pikantne danie mięsno-warzywne, serwowane z injera - kwaśnym chlebem, który w wersji grubego dania pełni rolę łyżki.

Bożonarodzeniowe KFC w Japonii

Mimo iż Boże Narodzenie nie jest formalnym świętem w Japonii, panuje wówczas atmosfera życzliwości i radości. Poprating się popularnością cieszy się kubełek smażonego kurczaka z KFC, który od sukcesu kampanii reklamowej z 1974 roku stał się tradycją świąteczną, do tego stopnia, że na zamówienie trzeba czekać nawet kilka miesięcy. Jako deser Japończycy chętnie wybierają tort bożonarodzeniowy - lekki biszkopt z bitą śmietaną i truskawkami.

Świeże owoce na Maderze

Dla Madagaskaru Boże Narodzenie to czas spotkań rodzinnych. Uroczysty posiłek zazwyczaj składa się z wieprzowiny lub kurczaka z ryżem, a popularnymi daniami są Akoho sy Voanio (gulasz drobiowy z kokosem) oraz Akoho misy Sakamalao (kurczak czosnkowy i imbirowy). Lichia to specjalny przysmak świąteczny, więc nie zdziw się, widząc je na straganach.

Ucztuj ze sznyclem w Brazylii

Brazylijska kolacja wigilijna, Ceia de Natal, to prawdziwe święto smaków, która rozpoczyna się na wieczór 24 grudnia. Na stole króluje indyk zdobiony lokalnymi owocami, a wśród dodatków dominują szynka, kapusta czosnkowa, solony dorsz oraz sałatka majonezowa. Przy akompaniamencie potraw kuchni włoskiej i niemieckiej pojawiają się panettone oraz stollen. Do ulubionych świątecznych deserów należy także rabanada - brazylijska wersja tosta francuskiego.

Grillowanie w Australii

Letnie Boże Narodzenie w Australii zachęca mieszkańców do grillowania. W tym czasie na talerze trafiają steki, kurczaki oraz owoce morza, takie jak krewetki i homary. W niektórych rejonach można spotkać dania typowe dla półkuli północnej, jak szynka i indyk. Uczta kończy się pavlovą - deserem z pieczonych białek, owoców i bitej śmietany.

Deserowy raj na Islandii

Na Islandii Boże Narodzenie oznacza mnóstwo domowych wypieków, a każda rodzina stara się zaskoczyć swoimi kulinarnymi dziełami sztuki. Tradycyjnym wypiekiem jest laufabrauð (płaskie chlebki), które zdobi stworzone przez siebie finezyjne wzory. Głównym daniem wigilijnym najczęściej jest hangikjöt (wędzonka jagnięca), a czasami podawany jest também rjúpa (ptak morski). Popularne są tradycyjne bufety bożonarodzeniowe z potrawami takimi jak śledź i wędzony tuńczyk.

Lechon na Filipinach

Filipińczycy celebrują Noche Buena, główną kolację bożonarodzeniową, która odbywa się późno w noc 24 grudnia. Potrawy mają hiszpańskie korzenie i obejmują lechona (pieczone prosię), queso de bola (ser Edamski), różne makarony oraz desery, takie jak owoce w towarzystwie skondensowanego mleka. Dodatkowo gorąca czekolada oraz lekko słodka spaghetti z sosem pomidorowym stały się stałymi elementami świątecznego stołu.

Te niezwykłe tradycje świąteczne inspirują do stworzenia własnego, wyjątkowego menu bożonarodzeniowego oraz tworzenia ciepłej atmosfery w gronie rodziny i przyjaciół!

Kontynuuj czytanie

Rankingi

6 francuskich miejsc wakacyjnych, które uwielbiają miejscowi

Odkryj sześć mniej znanych miejsc we Francji, idealnych na letnie wakacje, od Korsyki po Alzację, polecanych przez lokalnych dziennikarzy.

Opublikowano

on

Zespół dziennikarzy z Francji zaprezentował swoje ulubione, mniej znane kierunki na letnie wakacje, które nie znajdują się na utartych szlakach turystycznych. Te rekomendacje obejmują różne zakątki kraju — od urokliwych kalanków Lazurowego Wybrzeża po górskie szlaki i średniowieczne zamki na klifach. Oto sześć nietypowych miejsc we Francji, które warto rozważyć planując kolejną podróż do Europy.

1. Cort, Korsyka

Kristina Makinzi, mieszkająca w Fontainebleau, poleca Cort, bramę do górskiego wnętrza Korsyki i byłej stolicy wyspy, w której znajduje się jedyny uniwersytet. Miasto tętni życiem przez cały rok i łatwo do niego dotrzeć pociągiem z Bastii lub Ajaccio. W Cort można odwiedzić Muzeum Korsyki oraz podziwiać widoki na cytadelę.

  • Obowiązkowa aktywność: Warto wybrać się na pieszą wędrówkę w wąskich ścieżkach, szczególnie w maju lub październiku. Najpopularniejsza trasa prowadzi do doliny Restonica.
  • Gdzie nocować: Hotel Si Mea, blisko miasta, lub Dominique Colonna w dolinie Restonica.
  • Gdzie zjeść: Restauracja La Rivière des Vins przy ulicy Rampe St Croix.

2. Tignes, Sabaudia

Kristina Makinzi wspomina także o Tignes, znanym ośrodku górskim. Choć to miejsce znane na całym świecie, w okresie przejściowym, szczególnie w czerwcu i październiku, turystów jest znacznie mniej.

  • Obowiązkowa aktywność: Piesze wycieczki pod koniec czerwca, zwłaszcza w kierunku jezior Chavonne, na wysokości 500 metrów nad Tignes.
  • Gdzie nocować: W sezonie przejściowym hotele są zamknięte, ale dostępne są liczne apartamenty do wynajęcia.
  • Gdzie zjeść: L’Escale Blanche, jedyna restauracja otwarta przez cały rok.

3. Bandol, Lazurowe Wybrzeże

Daphne Leprince-Ringuet poleca Bandol, położony między Marsylią a Tulonem, jako idealne miejsce do spokojnego wypoczynku z dala od tłumów turystów.

  • Obowiązkowa aktywność: Warto odwiedzić ukryty kalank Port d’Aulon, aby orzeźwić się w wodach.
  • Gdzie nocować: Noclegi w Bandol są doskonałe, ale warto rozważyć bardziej kameralne opcje.
  • Gdzie zjeść: Restauracja Le Pied de Nez serwująca lokalne dania i oferująca piękny widok.

4. La-Bol, Côte d'Amour

Sixtine Lerouge, dziennikarka z Paryża, rekomenduje La-Bol, znane z dziewięciokilometrowej plaży.

  • Obowiązkowe aktywności: Odkrywanie lokalnych targów oraz podziwianie zachodu słońca nad brzegiem morza.
  • Gdzie nocować: Hotel Saint-Christophe, znajdujący się blisko plaży.
  • Gdzie zjeść: Crêperie du Derwin z owocami morza i naleśnikami.

5. Północny Alzacja

Jean-Bernard Carrile sugeruje odkrywanie Północnego Alzacji, zwłaszcza Parku Przyrody Vosges du Nord, oddalonego o godzinę drogi od Strasburga.

  • Obowiązkowa aktywność: Piesze wędrówki i jazda na rowerze po niekończących się szlakach parku.
  • Gdzie nocować: Gospodarstwo Auberge du Moulin des 7 Fontaines, malownicze miejsce na wsi.
  • Gdzie zjeść: Zuem Buerestuebel w Niederbronn-les-Bains, serwująca tradycyjne dania alzackie.

6. Mort, Franche-Comté

Fabienne Fong Yang poleca miejscowość Mort, gdzie spędza letnie wakacje u przyjaciół.

  • Obowiązkowa aktywność: Wycieczka piesza do wodospadu "Saut du Doubs" oraz wypad do jeziora Taylieres.
  • Gdzie nocować: Lokalne gîte, zazwyczaj w tradycyjnym stylu komtois.
  • Gdzie zjeść: Warto przygotować piknik z lokalnymi serami i wędlinami oraz cieszyć się posiłkiem nad rzeką Doubs.

Te destynacje urzekają swoją naturalną urodą oraz autentyczną atmosferą, ukazując Francję z nieoczekiwanej strony.

Kontynuuj czytanie

Rankingi

Gdzie znajdują się najpiękniejsze pola lawendy na świecie

Odkryj piękno lawendy i jej znaczenie w turystyce w 2023 roku, z przeglądem najpopularniejszych miejsc na świecie.

Opublikowano

on

Lato 2023 roku to doskonały czas, aby odkryć urok lawendy w różnych zakątkach świata. Lawenda, znana nie tylko ze swojego piękna i aromatu, ale także z właściwości wspomagających sen, cieszy się rosnącym zainteresowaniem turystów. W 2022 roku zbadano korzystny wpływ olejku lawendowego na jakość snu, co przyczynia się do jej skojarzeń z relaksującą atmosferą. Wiele farm oferuje różnorodne produkty lawendowe, w tym spraye i olejki eteryczne, które warto wypróbować.

Właściwie przerobione pola lawendy, z setkami kilometrów niebieskich i fioletowych kwiatów, przyciągają aktywnych podróżników szukających uspokajających widoków. Oto kilka najważniejszych miejsc, gdzie można podziwiać te urokliwe rośliny:

Fioritura della Lavanda w Turynie, Włochy

Rejon Piemoncie, nazywany „Provence Włoch”, zachwyca intensywnymi odcieniami lawendy w sezonie letnim. W miejscowości Sale San Giovanni znajdują się prawie 100 akrów lawendowych pól, które są idealnym miejscem na spacery. Kwitnienie lawendy trwa od połowy czerwca do połowy lipca. W restauracji Consorzio można spróbować tradycyjnych pierożków agnolotti, a dla luksusowego pobytu poleca się hotel Principi di Piemonte UNA Esperienze w Turynie. Region jest łatwo dostępny pociągiem lub autobusem z Mediolanu.

Promenade de Sénanque w Prowansji, Francja

To popularne wśród turystów miejsce w Prowansji słynie z malowniczych pól lawendy. Najlepszy czas na wizytę to okres od połowy czerwca do sierpnia. Restauracja L'Alambic oferuje tradycyjną kuchnię francuską z pięknym widokiem na rzekę Sorg. Zaleca się zakwaterowanie w Residence Provence Country Club, z dostępem do kortów tenisowych i ścieżek rowerowych. Można łatwo dotrzeć samolotem do Marsylii.

Farmer Selah Ridge w Sela, Waszyngton

Ta farma, zlokalizowana w dolinie Yakima, znana jest z pięknych pól lawendowych. Lawenda kwitnie od końca czerwca do połowy lipca. Farma organizuje warsztaty rzemieślnicze związane z produktami lawendowymi. Warto zjeść w restauracji Crafted Yakima, która serwuje świeże dania sezonowe. Odpowiednim miejscem na nocleg jest Hotel Maison, który działa od 1911 roku.

Farma lawendy Pine Creek Canyon w Arizonie

Założona na początku XX wieku, oferuje niepowtarzalne doświadczenie dla miłośników lawendy oraz tych, którzy chcą uczyć się gotować z jej użyciem. Lawenda kwitnie od połowy czerwca do września. Poleca się śniadanie w Early Bird Cafe, a na nocleg — The Strawberry Inn, zapewniający przytulne pokoje.

Farma lawendowa Lavender Bee w hrabstwie Sonoma

Wyróżnia się ponad 5000 lawendowych roślin i pasiekami produkującymi naturalny miód. Lawenda kwitnie od połowy maja do początku sierpnia. Na farmie można spróbować wyśmienitych dań z owoców morza w restauracji The Shuckery. Warto się zatrzymać w Hotel Petaluma.

Lawenda w Lordington, West Sussex, Wielka Brytania

Latem region ten jest idealny do relaksu przy pięknych widokach i muzycznych wydarzeniach. Lawenda kwitnie w lipcu, a w kawiarni można spotkać innych gości. Łatwy dojazd pociągiem z Londynu do Chichester.

Odwiedzając te wyjątkowe miejsca, można zanurzyć się w pięknie i aromacie lawendy, oferując niezapomniane doświadczenia podróżnicze i kulinarne.

Kontynuuj czytanie

Rankingi

Najlepsze jednodniowe wycieczki z Pekinu: odkryj pobliskie atrakcje

Odkryj najciekawsze jednodniowe wycieczki z Pekinu, w tym wspaniałe miejsca historyczne i unikalne atrakcje.

Opublikowano

on

Beijing zaskakuje swoją różnorodnością, a przygody nie kończą się na miejskich granicach. Jednodniowe wycieczki z chińskiej stolicy oferują niesamowite możliwości odkrywania fascynujących miejsc historycznych, majestatycznych fragmentów Wielkiego Muru, a także zapierającego dech w piersiach szklanego mostu nad malowniczym kanionem – to wszystko będzie niezapomnianym sposobem na spędzenie dnia. Miejsca w sąsiedztwie Pekinu odsłonią przed nami bogatą historię Chin, wzbogacając kontekst znanych atrakcji, takich jak Zakazane Miasto czy Pałac Letni.

Oprócz tego okolice stolicy oferują wiele opcji do aktywnego wypoczynku – zaledwie kilka kilometrów od miasta czekają na nas zachwycające leśne krajobrazy i świeże górskie powietrze. Oto pięć najciekawszych miejsc, które można odwiedzić na jednodniowych wypadach.

  1. Wizyta w Starych Grobowcach Dynastii Ming
    Czas podróży: 45 minut – 1,5 godziny (w jedną stronę)
    Jeśli odwiedziłeś już Zakazane Miasto, to teraz czas, aby udać się do ostatnich miejsc spoczynku cesarzy w Grobowcach Ming.
    Jak dotrzeć: autobusem nr 872 z wieży Deshengmen.
  2. Odwiedź Wielki Mur Chiński
    Czas podróży: 1-2 godziny (w jedną stronę)
    Pekin jest jednym z najlepszych punktów dostępu do różnych odcinków muru.
    Jak dotrzeć: ekspresowym pociągiem do Badalingu w 30 minut.
  3. Nie patrz w dół na szklanej platformie widokowej w Shilinxia
    Czas podróży: 1-2,5 godziny (w jedną stronę)
    To niesamowite miejsce oferuje zapierające dech w piersiach widoki na okolicę.
    Jak dotrzeć: najwygodniej wynająć samochód lub skorzystać z autobusu nr 852.
  4. Wizyta na magicznym Moście Wangping
    Czas podróży: 30-45 minut (w jedną stronę)
    Najstarszy most w Pekinie, znany ze swoich rzeźb lwów.
    Jak dotrzeć: metrem do stacji Wangpingchen.
  5. Kultura w wiosce Cuandixia
    Czas podróży: 2 godziny (w jedną stronę)
    Unikalna okazja, aby odpocząć od zgiełku miejskiego życia.
    Jak dotrzeć: autobusem nr 22 i taksówką do starożytnego miasta.

W okolicach Pekinu znajduje się wiele innych atrakcji, które także warto odwiedzić. Planując swoją podróż, pamiętaj o wczesnym starcie i przygotowaniu się na możliwe zmiany pogody.

Kontynuuj czytanie

Trending

Copyright © 2025 MojaPodroz