Kontakt z nami

Rady i porady

Przewodnik dla początkujących po Kanazawie w Japonii

Jeśli planujesz dodać kolejne miejsce do swojego japońskiego szlaku po Tokio, koniecznie odwiedź Kanazawę

Opublikowano

on

Jeśli planujesz dodać kolejne miejsce do swojego japońskiego szlaku po Tokio, koniecznie odwiedź Kanazawę. To urokliwe, choć mniej znane miasto znajduje się w zachodniej Japonii, zaledwie 2,5 godziny jazdy shinkansenem od stolicy. Położona nad morzem Japońskim, Kanazawa emanuje spokojem w przeciwieństwie do gwarnego Tokio. Mieszkańcy i turyści mogą tu delektować się jednym z najlepszych sushi w kraju (to prawdziwy raj dla miłośników żółtopłetwca), znakomitym rzemieślniczym sake oraz występami gejszy, które w tym regionie nazywa się „geigi”.

Kanazawa to serce prefektury Ishikawa i liczy ponad milion mieszkańców. To również doskonała baza wypadowa do pobliskich kurortów gorących źródeł w Kaga oraz historycznego regionu produkcji lakierów Komatsu. Miasto tętni urokiem, a oto, jak je najlepiej odkrywać.

Kiedy najlepiej odwiedzić Kanazawę?

Kanazawa charakteryzuje się wyraźnie zróżnicowanymi porami roku, z temperaturami sięgającymi od 4,5°C do 32°C. Najlepszym okresem na odwiedziny jest czas od marca do maja, zwłaszcza podczas kwitnienia sakury, które osiąga szczyt w połowie marca i na początku kwietnia. Jesienna aura od września do listopada również jest zachwycająca, gdyż turyści przenikają do mniej zatłoczonych miejsc, a miasto mieni się kolorami liści. Ważnym wydarzeniem kulturalnym jest festiwal Hyakumangoku, odbywający się w pierwszym tygodniu czerwca, z paradą tańców lwów oraz akrobatycznymi popisami miejscowych strażaków.

Ile czasu spędzić w Kanazawie?

Trzydniowy weekend to idealna okazja, by zrelaksować się w mieście, spróbować świeżutkiego sashimi na targu Ōmi-chō, odwiedzić ogród Kenroku-en oraz zamek Kanazawa, a także obejrzeć przynajmniej jeden występ gejszy. Jeśli masz taką możliwość, rozważ wydłużenie wizyty do pięciu dni, aby w pełni skorzystać z uroków tradycyjnego ryokanu lub gorących źródeł w Kaga w pobliskiej okolicy.

Jak dojechać do Kanazawy i poruszać się po mieście?

Dzięki rozbudowie linii Hokuriku shinkansen w 2015 roku Kanazawa stała się znacznie bardziej dostępna z wschodniego wybrzeża wyspy Honshu. Pociąg przyjeżdża na nowoczesną stację Kanazawa. Głównym portem lotniczym w regionie jest lotnisko Komatsu, położone około 35 minut na południowy zachód od miasta.

Kanazawa ma płaską rzeźbę terenu, co sprzyja pieszym wycieczkom. Taksówki są powszechnie dostępne i można je łatwo zatrzymać na ulicy. Autobus Lupu Kanazawa kursuje co 15 minut, łącząc wiele turystycznych atrakcji.

Co warto zobaczyć w Kanazawie?

Spacer po jednym z najsłynniejszych ogrodów w Japonii oraz sąsiadującym zamku to punkty obowiązkowe. Ogród Kenroku-en, otwarty dla publiczności od 1871 roku, zachwyca alejkami obsadzonymi sakurami oraz chajnikami, które można zarezerwować. Naprzeciwko ogrodu znajduje się zamek Kanazawa, którego historia sięga końca XVI wieku, a wiele ciekawych opowieści można usłyszeć podczas pieszych wycieczek organizowanych przez wolontariuszy od marca do grudnia.

W Kanazawie występy gejszy są czymś wyjątkowym. Można je zobaczyć w trzech różnych rejonach herbacianych. Obszar Higashichaya słynie z tradycyjnej drewnianej architektury. Nie zapomnij odwiedzić Ochaya Shima, muzeum gejszy z wystawami, gdzie można także skosztować lodów z płatkami złota.

Nie zapomnij także odwiedzić centralnego targu rybnego, gdzie możesz obserwować licytacje ryb i spróbować lokalnych specjałów.

Wycieczka do Kagi – idealny pomysł na dzień.

Kaga to region gorących źródeł i relaksująca atmosfera, położony zaledwie 45 minut pociągiem od stacji Kagaonsen. Znajdziesz tam cztery wioski z gorącymi źródłami, z licznymi sklepami i restauracjami.

Osobiste preference w Kanazawie:

Nie mogłam się oprzeć lokalnemu sashimi! Kiedy pierwszy raz odwiedziłam Kanazawę, byłam oczarowana smakami świeżego żółtopłetwca oraz czarnego okonia morskiego – to dania, które pokochałam i nie mogę im się oprzeć, gdziekolwiek jadam sushi.

Gdzie warto zjeść w Kanazawie?

Na śniadanie odwiedź Curio Espresso i Vintage Design, gdzie serwują doskonałe latte i kanapki. Na lunch udaj się na targ Ōmi-chō, gdzie czekają na Ciebie pyszności, od pieczonego węgorza po ramen.

Wieczorem warto zajrzeć do restauracji z sushi na taśmie Kirari, czynnej do północy. Nie zapomnij również odwiedzić The Station Bar, gdzie zamówisz kreatywne koktajle i przekąski.

Ile pieniędzy potrzebujesz w Kanazawie?

Kanazawa jest nieco bardziej przystępna finansowo niż inne wielkie miasta Japonii. Karty debetowe oraz płatności mobilne są powszechnie akceptowane, ale dobrze mieć przy sobie gotówkę na wszelki wypadek.

Etykieta żywieniowa w Kanazawie:

Staraj się unikać jedzenia i picia w ruchu, zwłaszcza na targu Ōmi-chō. W Japonii mile widziane jest zatrzymanie się, by w spokoju delektować się posiłkiem przed dalszym ciągiem podróży.

Zapewnij sobie wystarczająco dużo czasu, aby docenić wszystkie piękne chwile, jakie oferuje Kanazawa!

Kontynuuj czytanie

Rady i porady

8 najlepszych rzeczy do zrobienia w Chinach

Czy planujesz wizytę w Chinach? Oto osiem niezapomnianych doświadczeń, które ukazują piękno kultury, krajobrazów i atrakcji turystycznych tego fascynującego kraju.

Opublikowano

on

Chiny nadal zachwycają podróżników niezwykłym połączeniem starożytnego dziedzictwa z nowoczesnym rozwojem. W XXI wieku imponujące krajobrazy, historyczne zabytki oraz nowoczesne wieżowce przyciągają uwagę wielu. Dzięki największej na świecie sieci pociągów dużych prędkości, która łączy tętniące życiem miasta, turyści mają możliwość łatwego odkrywania różnorodności chińskiej geografii, grup etnicznych oraz kuchni. Dodatkowo, Chiny oferują bezwizową politykę tranzytową dla obywateli ponad 50 krajów, umożliwiając im pobyt do 10 dni. Pomimo bariery językowej, życzliwość miejscowych mieszkańców z pewnością zachwyci. Jeśli planujesz wizytę w Chinach, oto osiem niezapomnianych doświadczeń, których nie można przegapić.

Poznaj symbole Pekinu

Pekin, jako stolica Chin, oferuje wiele atrakcji, które warto zobaczyć. Zakazane Miasto, znane z imperialnych pałaców, służyło jako rezydencja cesarzy z dynastii Ming i Qing przez ponad 500 lat. Z parku Jinshan oraz z Wieży Bębnowej można podziwiać panoramiczny widok na pałace i stare kwartały miasta. Świątynia Nieba, w której cesarze modlili się o dobre zbiory, to także architektoniczne dzieło sztuki. Letni Pałac z jego jeziorami i pawilonami to prawdziwy majstersztyk chińskiego projektowania krajobrazu. Spacer po dawnym Ligurowanym Kwartale oraz hutongach (wąskich uliczkach z dziedzińcami i budynkami mieszkalnymi) pozwala zajrzeć w przeszłość, chociaż wiele miejsc ustępuje miejsca nowoczesnym zabudowaniom. Warto dodać, że wizyta w Pekinie byłaby niepełna bez spaceru wzdłuż Wielkiego Muru. Choć Badaling jest najbardziej znanym odcinkiem, mniej zatłoczona sekcja Mutianyu może być lepszym wyborem.

Poczuj stary i nowy Szanghaj

Na nabrzeżu Bund historyczna kolonialna architektura Szanghaju kontrastuje z nowoczesnymi wieżowcami po drugiej stronie rzeki Huangpu. Ulice dawnej francuskiej concessji, istniejącej w latach 1849-1943, wypełnione są europejskimi oraz typowymi dla Szanghaju budowlami shikumen, które obecnie przekształcone zostały w modniejsze kawiarnie i butiki.

Zobacz nie tylko gigantyczne pandy w Syczuanie

Prowincja Syczuan, położona na południowym zachodzie, jest domem dla ponad 1300 dzikich gigantycznych pand. Najlepszym miejscem, aby zobaczyć te niedźwiedzie, jest Baza Badań Naukowo-Rozwojowych Gigantycznych Pand w Chengdu.

Odkryj archeologiczne cuda Xi’an

Xi’an, wschodni koniec legendarnego Jedwabnego Szlaku, jest sławny z jednego z najbardziej fascynujących archeologicznych cudów świata - armii terakotowych wojowników, które są jednymi z głównych atrakcji turystycznych regionu.

Podążaj Szlakiem Jedwabnym przez Gansu

Na starożytnym szlaku handlowym, łączącym Chiny z Zachodem, zamieszkują liczne mniejszości etniczne, w tym muzułmanie Hui, Ujgurzy oraz Kazachowie. Ta różnorodność kulturowa stanowi nieodłączny element tego historycznego szlaku.

Odkryj dramatyczne krajobrazy w Hunan, Guizhou i Yunnanie

Narodowy Park Zhangjiajie w centralnym Hunan oferuje niesamowite wędrówki wśród piaskowców, które inspirowały hollywoodzki epicki obraz „Avatar”.

Ciesz się wybrzeżem w Fujian

Charakterystycznym elementem architektonicznym prowincji Fujian są tǔlóu - okrągłe ziemne domy, pierwotnie budowane w celu obrony w trakcie wojen oraz wspólnego zamieszkiwania.

Odkryj zimową bajkę w Chinach

Najbardziej wysunięta na północ prowincja Chin, Heilongjiang, znana jest z surowych zim oraz unikalnej kultury, która przyciąga turystów z daleka.

Kontynuuj czytanie

Rady i porady

Kulinarna podróż po Meksyku: odkryj smaki

Odkryj pouczające aspekty meksykańskiej kuchni, od tajemnic cochinita pibil po egzotyczne dania i sezonowe specjały. Meksyk to kraj, gdzie kuchnia jest sztuką.

Opublikowano

on

Meksyk, znany ze swojego bogactwa kulinarnego, z pewnością zachwyca miłośników jedzenia. Od smakowitych taco sprzedawanych na ulicach po wykwintne sześciodaniowe degustacje, meksykańska kuchnia uznawana jest za jedną z najbardziej fascynujących na świecie. Lokalni mieszkańcy kładą duży nacisk na przygotowanie i spożywanie potraw, co jest nieodłącznym elementem ich codziennego życia, z kluczowymi składnikami pochodzącymi z regionu.

W czym tkwi wyjątkowość taco na rodzimym gruncie

Taco, które zdobyło uznanie na całym świecie, osiąga swoje apogeum w Meksyku. Można tu znaleźć zarówno tradycyjne, jak i regionalne wersje tego dania, w tym znane taco al pastor z marynowaną wieprzowiną, dostępne niemal wszędzie. W Meksyku City w lokalu „El Califa de León” serwowane jest legendarne taco gaonera, w którym soczysta wołowina grillowana jest z solą i sokiem z limonki. To miejsce zdobyło pierwszą w historii gwiazdę Michelin za taco.

Jakie są tajemnice dania cochinita pibil

Na Jukatanie króluje danie cochinita pibil – wolno pieczona wieprzowina, marynowana w soku pomarańczowym, czosnku, kminku i przyprawie achiote. Delikatne mięso podawane jest w taco z różnorodnymi dodatkami. W miasteczku Valladolid w restauracji „Ix Cat Ik” można poczuć prawdziwą atmosferę tradycyjnej kuchni majów.

Gdzie skosztować autentycznych taco de pescado

Taco z rybą, zarówno smażoną, jak i pieczoną, jest znakiem rozpoznawczym przybrzeżnego regionu Baja California. W „Tacos Fenix” w Ensenadzie serwowane są prawdziwe taco Baja z wykwintnymi nadzieniami i sosami, które można dostosować do własnych upodobań.

Jaką historię kryje birria z Jalisco

Jalisco uważane jest za ojczyznę birrii – duszonego mięsa, które można znaleźć na ulicznych targach i jarmarkach. W Mercado Libertad w Guadalajarze można spróbować wielu lokalnych specjałów, w tym birrii, która stała się symbolem regionu.

Jakie danie z owoców morza przynosi chwałę Veracruz

Na południu Veracruz, przy nadmorskiej promenadzie Boca del Río, w „Mariscos Villa Rica” można skosztować Huachinango a la Veracruzana – delikatnego okonia czerwonego, pieczonego w pikantnym sosie pomidorowym z oliwkami i kaparami.

Jak wygląda przygotowanie tlayudy w Oaxace

W Oaxace można zaobserwować, jak street food sprzedawcy przygotowują tlayudę – duże placki obsypane serem oaxaqueńskim, smażonymi fasolami i innymi delikatesami. „Tlayudas La Chinita” to popularne miejsce, gdzie można delektować się świeżo przygotowanymi tlayudami.

Co to jest sopa de lima

Meksykańska wersja limy, będąca hybrydą cytryny i limonki, jest używana w tradycyjnym daniu – chicken soup z drobno pokrojonym indykiem lub kurczakiem oraz smażonymi kawałkami tortilli. Zaleca się spróbowanie tej zupy w „Museo de la Gastronomía Yucateca” w Méridzie.

Jak wybierać mole poblano

Mole, gęsty sos bazujący na papryczkach chili, orzechach, przyprawach i czekoladzie, jest symbolem kuchni meksykańskiej. Można go skosztować w „El Mural de los Poblanos” w Puebla, gdzie serwowane jest pięć rodzajów mole.

Jakie są opcje dla wegetarian i wegan

W Meksyku wegetariańska kuchnia nie jest jeszcze powszechna, ponieważ w tradycyjnej kuchni brakuje potraw dedykowanych wegetarianom. W większych miastach, takich jak Meksyk oraz w obszarach turystycznych, kuchnia wegańska zyskuje na popularności, aczkolwiek w restauracjach można zamówić dania na bazie jaj, ryżu oraz sera z kukurydzą, fasolą i papryką chili.

Jakie egzotyczne dania warto spróbować

W Meksyku można znaleźć kilka egzotycznych potraw, takich jak tacos de ojos (taco z oczami wołowymi), acuatle (jaja wodnych much), escamoles (larwy mrówek), chapulines (suszona szarańcz) oraz pulque (napój na bazie fermentowanego soku agawy).

Jakie sezonowe potrawy występują w Meksyku

Przez cały rok w Meksyku dostępne są specjalne dania. Wiosną, przed Semana Santa, przygotowuje się potrawy z udziałem bezmięsnych składników. Latem na rynku pojawiają się huitlacoche – szare ziarno kukurydzy. Jesienią dostępne są orzechy i granaty, używane do przyrządzania potraw w kolorach meksykańskiej flagi. Zimą, z okazji Dnia Zmarłych, piecze się pan de muertos i calaveras de azúcar, a także tradycyjne potrawy na Boże Narodzenie, takie jak indyk i bacalao.

Kontynuuj czytanie

Rady i porady

15 najlepszych rzeczy do zrobienia w Nowym Jorku w 2025 roku

Nowy Jork to niezwykła metropolia, pełna kultury i atrakcji turystycznych. Odkryj miejsca, które warto odwiedzić, zarówno te popularne, jak i te mniej znane, by cieszyć się kameralnymi doświadczeniami.

Opublikowano

on

Nowy Jork pozostaje jednym z najpopularniejszych miejsc turystycznych na świecie, przyciągając nie tylko odwiedzających, ale także tych, którzy myślą o osiedleniu się w tym mieście. Metropolia znana jest ze swojego bogactwa kulturalnego, gastronomii, mody oraz wielu innych aspektów życia. Z ogromnym zakresem możliwości, wiele osób staje przed wyzwaniem – co wybrać do zwiedzania? Dla tych, którzy poszukują porad, oto lista ulubionych atrakcji, pamiętając jednak, że najpopularniejsze miejsca gromadzą tłumy turystów. Dla bardziej kameralnych doświadczeń warto zwrócić uwagę na wystawy znajdujące się poza Manhattanem. Ceny biletów mogą być wysokie, dlatego warto rozważyć zakup New York CityPASS, który oferuje zniżki na wiele głównych atrakcji turystycznych.

Jakie atrakcje odwiedzić w Nowym Jorku

  • Statua Wolności i wyspa Ellis: Znana na całym świecie Statua Wolności przyciąga uwagę obok wyspy Ellis, gdzie przyjęto ponad 12 milionów imigrantów. Warto rezerwować bilety z wyprzedzeniem.
  • Empire State Building i Chrysler: Oferują spektakularne widoki z 86. piętra. Kup bilety online, by uniknąć tłumów.
  • National September 11 Memorial & Museum: Oddaj hołd ofiarom ataków z 11 września. Wstęp do memoriału jest bezpłatny, jednak zaleca się zakup biletów do muzeum online.
  • Coney Island: Radosne miejsce z plażą, bulwarem i parkiem rozrywki. Warto spróbować klasycznych potraw rosyjskich w pobliskim Brighton Beach.
  • Muzea: Muzeum Metropolitan i Amerkańskie Muzeum Historii Naturalnej mają ogromne zbiory. Zarezerwuj bilety wcześniej, aby uniknąć długich kolejek.
  • Central Park: Idealne miejsce na relaks z licznymi udogodnieniami.
  • Brooklyn Bridge: Spaceruj po moście i podziwiaj widoki Manhattanu.
  • Panorama Manhattanu: Zmieniające się oświetlenie budynków dostarcza niesamowitych widoków, szczególnie podczas rejsów helikopterem.
  • High Line i Hudson Yards: Unikalna przestrzeń zielona oraz eleganckie restauracje i sklepy.
  • Rockefeller Center: Zachwyca eleganckim stylem art déco, zwłaszcza w zimie.
  • Times Square: Jasne, neonowe światła czynią to miejsce sercem teatru oraz wielu innych atrakcji.
  • Muzeum Sztuki Nowoczesnej: Warto zarezerwować bilety, aby uniknąć długich kolejek.
  • Zoo Bronx i Nowojorski Ogród Botaniczny: Miejsce dla miłośników przyrody.
  • Brooklyn: Centrum sztuki i start-upów w odnowionych obszarach przemysłowych.
  • Wydarzenia sportowe: Podziel się energią mieszkańców oglądając mecze lokalnych drużyn.
Kontynuuj czytanie

Trending

Copyright © 2025 MojaPodroz