Kontakt z nami

Rady i porady

Norma spożycia cukru: ile słodyczy możesz zjeść bez szkody dla zdrowia

Artykuł omawia wpływ cukru na zdrowie, dzieli się zaleceniami ekspertów oraz podkreśla konieczność znalezienia balansu w jego spożyciu.

Opublikowano

on

W codziennym życiu często nie zwracamy uwagi na ilość cukru, którą spożywamy, oraz jego wpływ na nasze zdrowie. Dlatego istotne jest zrozumienie, w jaki sposób cukier oddziałuje na nasz organizm, jakie mogą być negatywne skutki jego nadmiaru oraz gdzie leży granica bezpiecznego spożycia. W tym zakresie pomogła nam specjalistka  dr Ekaterina Kashukh, gastroenterolog i doktor nauk medycznych.

Cukier nie jest wrogiem

Cukier to jeden z najbardziej dostępnych i szybko przyswajalnych źródeł energii. Glukoza, której dostarczamy sobie z cukru, jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania mózgu, zachowania aktywności fizycznej i wielu procesów biochemicznych zachodzących w naszym ciele.

Jak podkreśla Ekaterina, niedobór glukozy może prowadzić do spadku koncentracji i pogorszenia pamięci. W takich sytuacjach nasz organizm wykorzystuje zgromadzony glikogen, a gdy jego zapasy się wyczerpują, przechodzi na białka i tłuszcze, co zwiększa obciążenie wątroby i nerek, a także przyczynia się do zmęczenia i drażliwości.

Naturalny vs dodany cukier

Cukier naturalny występuje głównie w owocach i jagodach, podczas gdy cukier dodany znajduje się w większości deserów, słodyczy, a nawet w takich produktach jak soki, napoje gazowane, sosy, płatki śniadaniowe i wiele innych.

Umiarkowane spożycie zarówno cukru naturalnego, jak i dodanego nie powinno budzić obaw. Osoby bez cukrzycy czy insulinooporności nie muszą całkowicie rezygnować z cukru w diecie, ale także nie powinny go nadużywać.

Specjaliści z Światowej Organizacji Zdrowia rekomendują ograniczenie spożycia cukru dodanego do 5–10% całkowitej kaloryczności, co dla dorosłych oznacza około 6-12 łyżeczek dziennie, a dla dzieci – około 3-4. Należy pamiętać, że dotyczy to nie tylko cukru, który dodajemy do potraw, lecz także ukrytego cukru w produktach, takich jak ketchup czy marynaty.

Ekaterina zaznacza, że słodkości pochodzące z owoców i jagód nie powinny być uznawane za szkodliwe, a ich spożycie nie wymaga ścisłej kontroli.

Balans jest kluczowy

Warto pamiętać, że 10-20% kalorii pochodzących z diety może być zaspokajane przez słodycze, a kluczowa jest równowaga i różnorodność w żywieniu. Jeśli potrafisz umiejętnie ograniczać swoje pragnienie na słodkie oraz nie przesadzać, niewielka ilość słodyczy nie zaszkodzi.

W żeń gdybyś miał trudności z opanowaniem ciągłego podjadania, warto sprawdzić ogólną jakość diety oraz obecność wystarczającej ilości białka. Często lepiej sięgnąć po owoce, ponieważ zawarta w nich błonnik spowalnia wchłanianie cukru i zapobiega nagłym skokom poziomu glukozy we krwi.

Skutki nadmiaru cukru

Glukoza odgrywa kluczową rolę w funkcjonowaniu organizmu, więc nadmierna ilość słodyczy może skutkować tym, że nadwyżki przemieniają się w tłuszcz. W czasach prehistorycznych taki mechanizm był istotny dla przetrwania, ale obecnie nadmiar tkanki tłuszczowej wiąże się z ryzykiem zaburzeń metabolicznych, cukrzycy, chorób sercowo-naczyniowych oraz innych problemów zdrowotnych.

Umiar zamiast eliminacji

Postawy wobec cukru są zróżnicowane: niektórzy z radością sięgają po słodycze, inni natomiast skrupulatnie analizują skład kupowanych produktów. Niezależnie od tego, eksperci zgodnie twierdzą, że całkowita rezygnacja z cukru nie jest konieczna, lepiej jest kontrolować jego ilość. Całkowita eliminacja cukru w obecnych czasach jest trudna, zważywszy na to, że cukier dodawany jest do wielu produktów. Należy pamiętać, że zbyt surowe ograniczenia mogą prowadzić do zaburzeń w odżywianiu.

W związku z tym kluczowe jest znalezienie rozsądnej równowagi w spożywaniu słodyczy, aby zachować pełnię energii i dobry nastrój.

Kontynuuj czytanie

Rady i porady

Najlepsze miejsca do odwiedzenia w Azji tego lata

Odkryj najlepsze miejsca do odwiedzenia latem w Azji, od malowniczych plaż po unikalne doświadczenia kulturowe.

Opublikowano

on

Lato w Azji charakteryzuje się różnorodnością klimatyczną, od słonecznych wysp po deszczowe regiony. Choć północne kierunki są popularne, w dużych miastach jak Tokio sierpień może być męczący z powodu wysokich temperatur i wilgotności. Dla miłośników tropików, szczególnie w Indonezji, to doskonały czas na odwiedzenie malowniczych wysp. W sezonie letnim popyt na popularne miejsca turystyczne rośnie, dlatego warto planować podróże z wyprzedzeniem. Przedstawiamy najlepsze miejsca do odwiedzenia w Azji w miesiącach letnich — czerwcu, lipcu i sierpniu.

Czerwiec

  1. Busan, Korea Południowa: Idealne miejsce dla fanów kultury K, mniej zatłoczone niż Seul, z pięknymi plażami i lokalnymi atrakcjami.
  2. Da Lat, Wietnam: Raj dla wielbicieli plaż, z piękną architekturą i przystępnymi cenami.
  3. Singapur: Raj dla miłośników dobrej kuchni, z komfortową pogodą w czerwcu.

Lipiec

  1. Shimla, Indie: Malownicze miasto z atrakcyjnymi szlakami pieszymi i brytyjską architekturą.
  2. Bali, Indonezja: Idealny czas na wizytę w Bali z ciepłą i suchą pogodą.
  3. Almaty, Kazachstan: Czas szczytowy, oferujący piękne wycieczki na łono natury i lokalne specjały.

Sierpień

  1. Sendai, Japonia: Alternatywne japońskie miasto z tradycyjnymi festiwalami i świeżym sashimi.
  2. Chengdu, Chiny: Znane z gigantycznych pand, z wilgotną pogodą pod koniec miesiąca.
  3. Góry Ałtaj, Mongolia: Miejsce do ucieczki od cywilizacji z archeologicznymi zabytkami.
Kontynuuj czytanie

Rady i porady

Jak poruszać się po Pekinie: przewodnik po poruszaniu się po mieście

Przewodnik po możliwościach transportu w Pekinie, w tym metro, autobusy, rowery i taksówki.

Opublikowano

on

Pekin, z populacją ponad 22 milionów mieszkańców, może wydawać się przytłaczający dla turystów, zwłaszcza ze względu na bariery językowe. Niemniej jednak, miasto to jest bezpieczne i przyjazne dla turystów, oferujące doskonałe rozwiązania transportowe. Pekin znany jest z szybkiego i niedrogiego systemu transportu oraz licznych oznaczeń.

Aby sprawnie poruszać się po Pekinie, warto wcześniej zapoznać się z dostępnymi opcjami transportu. Przede wszystkim, chociaż zwiedzanie pieszo może być w niektórych przypadkach niewygodne, centralne rejony miasta, takie jak stare hutongi, oferują niezapomniane spacery. Dobrym pomysłem jest również uczestnictwo w półdniowej wycieczce organizowanej przez zaufane biuro podróży, takie jak Bespoke Travel Company. Należy pamiętać, że Google Maps jest zablokowany w Chinach, jednak do nawigacji można używać Apple Maps.

Pekńskie metro, które posiada 27 linii, jest drugim co do wielkości na świecie i łączy wszystkie główne atrakcje miasta, a także oba lotniska. Koszt przejazdu wynosi od 3 juanów (0,41 USD) do 8 juanów (1,09 USD), w zależności od pokonywanego dystansu. Chociaż metro jest szybkim środkiem transportu, warto być przygotowanym na duże tłumy, szczególnie w godzinach szczytu.

Innym sposobem na eksplorację Pekinu są rowery, dzięki rozległej sieci ścieżek rowerowych. Kultura rowerowa w mieście zyskuje na popularności, a dostępne są systemy wynajmu, takie jak Didi Bike i Hellobike. Koszt wypożyczenia roweru wynosi około 1,5-2 juany (0,20-0,27 USD) za 30 minut, potrzebny będzie smartfon z lokalną kartą SIM oraz aplikacja w języku chińskim.

Taksówki oraz aplikacje do zamawiania transportu, takie jak Didi, są wygodnymi i przystępnymi sposobami poruszania się po mieście. Stawki za przejazd taxi zaczynają się od 13 juanów (1,77 USD) za pierwsze 3 km, a następnie wynoszą 2,3 juana (0,31 USD) za każdy dodatkowy kilometr.

Dla korzystających z transportu publicznego zaleca się zakup karty na przejazdy, dostępnej na stacjach metra i przystankach autobusowych, z depozytem wynoszącym 20 juanów (2,73 USD).

Dostępność środków transportu dla osób z ograniczeniami ruchowymi w Pekinie poprawia się, jednak wciąż potrzebne są uzupełnienia w celu zapewnienia pełnego dostępu.

Kontynuuj czytanie

Rady i porady

Najlepszy czas w roku na odwiedzenie Chin

Przewodnik po najlepszych okresach na wizyty w Chinach, uwzględniający sezonowe zmiany temperatur i festiwale.

Opublikowano

on

Nowy przegląd wskazuje, że idealne okresy na odwiedzenie Chin to wiosna (kwiecień-maj) oraz jesień (wrzesień-październik). W tych miesiącach temperatury wahają się od 10°C do 23°C, co sprzyja komfortowym warunkom do aktywnego wypoczynku oraz ogranicza liczbę turystów.

Latem natomiast w niektórych regionach temperatura może osiągać nawet 40°C, a w centralnych i południowych częściach kraju występuje wysoka wilgotność. Mimo tego sezon letni obfituje w kulturalne festiwale, które trwają do wieczora, gdy upały łagodnieją. Warto także pamiętać, że Chiński Nowy Rok, obchodzony pod koniec stycznia lub na początku lutego, przynosi masową migrację ludności i zamknięcie wielu firm na trzy dni, co utrudnia podróżowanie bez wcześniejszej rezerwacji.

Wiosna

Od marca do maja w Chinach trwa czas przyjemnych dni oraz kwitnących wiśni. W marcu natura zaczyna budzić się po zimie, a mimo chłodniejszej pogody liczba turystów jest niższa w porównaniu do innych sezonów. Temperatury w tym czasie będą wynosić od 10°C do 25°C, co umożliwia komfortowe zwiedzanie takich atrakcji jak Wielki Mur Chiński.

Lato

Lato, trwające od czerwca do sierpnia, przynosi upały. Miejsca takie jak Chongqing, Nanjing czy Wuhan są znane z wysokich temperatur. Niemniej jednak, lato to czas licznych festiwali, w tym Festiwalu Łodzi Smoków oraz festiwalu piwa w Qingdao.

Jesień

Wrzesień i październik uchodzą za najlepsze miesiące na wizytę w północnych Chinach. W tym okresie temperatury są przyjemne, a naturalne krajobrazy zachwycają swoją urodą. Miejscowość Guilin to idealny cel na rejsy po rzece Li.

Zima

Od listopada do marca Chiny pokrywa zima, a temperatury mogą spadać poniżej zera. To doskonały czas dla podróżników z ograniczonym budżetem, gdyż ceny biletów lotniczych oraz noclegów ulegają obniżeniu. Zimowy Festiwal Lodu i Śniegu w Harbinie przyciąga uwagę swoimi imponującymi rzeźbami lodowymi.

Kontynuuj czytanie

Trending

Copyright © 2025 MojaPodroz