Kontakt z nami

Rady i porady

Kupuj artykuły spożywcze we Francji jak miejscowy

Podczas podróży do Francji zakupy spożywcze mogą stać się fascynującą przygodą, zmieniając codzienną rutynę w niezwykłe odkrycia kulinarne

Opublikowano

on

Podczas podróży do Francji zakupy spożywcze mogą stać się fascynującą przygodą, zmieniając codzienną rutynę w niezwykłe odkrycia kulinarne. Wędrując pomiędzy alejkami supermarketu, możemy natknąć się na owoce, które nigdy wcześniej nie trafiły w nasze ręce, lub wypróbować regionalne specjały, co sprawia, że poznawanie lokalnej kuchni staje się prawdziwą ucztą dla zmysłów.

Francja, jako jedno z najważniejszych centrów kulinarnych na świecie, przyciąga fanów dobrego jedzenia. Któż nie marzy o chrupiących bagietkach, wykwintnych winach czy potrawach od najlepszych kucharzy, zdobywców gwiazdek Michelin? Choć czasami finezyjne dania mogą być poza naszym zasięgiem, zakupy w lokalnym supermarkecie to świetny sposób na zasmakowanie w francuskiej sztuce kulinarnej. Każdego dnia można cieszyć się na przykład świeżo wypieczonymi rogalikami na śniadanie lub dobrze dobranym winem na wieczorny aperitif z przyjaciółmi.

Poniżej przedstawiamy kilka cennych wskazówek, jak w pełni wykorzystać zakupy spożywcze we Francji: co warto kupić, kiedy i gdzie.

Typy supermarketów i sklepów spożywczych

W codziennym życiu Francuzów supermarkety odgrywają kluczową rolę. Do najbardziej znanych sieci należą Carrefour oraz Franprix, jednak Monoprix wyróżnia się bogatą ofertą produktów wysokiej jakości, w tym odzieży i artykułów gospodarstwa domowego. Dla miłośników zdrowego stylu życia dobrym wyborem będą sklepy z ekologiczną żywnością, jak Bio C Bon, Naturalia lub Biocoop, które oferują świeże, sezonowe produkty.

Warto także odwiedzać lokalne sklepy specjalistyczne, gdzie można nabyć konkretne artykuły, zwłaszcza podczas organizacji przyjęć czy uroczystości. Na pewno spotkamy boucherie – mięsny sklep, poissonnerie – sprzedawcę ryb, fromagerie – serownię, czy boulangerie – piekarnię, w której możemy nabyć świeży chleb i wypieki.

Francja słynie również z żywych rynków, na których można zakupić świeże owoce, warzywa, a także skosztować lokalnych smakołyków. Dla tych, którzy cenią jakość, dobrym wyborem będą sklepy owocowo-warzywne (primeur), chociaż ich ceny mogą być nieco wyższe niż w supermarketach.

Sezonowe zakupy i lokalne specjały

Tradycyjnie francuska kuchnia nawiązuje do sezonowości, co oznacza, że jedzenie dostępne jest zgodnie z porami roku. Choć sieci supermarketów często oferują produkty przez cały rok, w sklepach ekologicznych jeszcze wciąż można spotkać prawdziwe sezonowe przysmaki.

Podczas wizyty we Francji nie można wrócić bez spróbowania kilku lokalnych specjałów, takich jak:

Sery i produkty mleczne
Nie da się być we Francji i nie skosztować tamtejszych serów. Cytując Charlesa de Gaulle’a: „Jak można rządzić krajem, w którym występuje 246 rodzajów sera?”

Chleb i wypieki
Podczas zakupów w supermarkecie warto unikać pieczywa i ciast, ponieważ zazwyczaj oferowane są one w gorszej jakości. Lepiej poszukać dobrego piekarza, który zaoferuje świeży chleb na zakwasie (pain au levain) oraz tradycyjne bagietki składające się tylko z czterech składników. Wybierając rogalik, zwróć uwagę na wersję au beurre, która wyróżnia się bogatszym smakiem.

Wina i alkohole
Wina są ważnym elementem francuskiej kultury; mimo że w supermarketach znaleźć można przyzwoity wybór, warto odwiedzić winiarnie (jaskinie), gdzie fachowcy mogą doradzić w doborze trunków.

Podsumowując, zakupy spożywcze we Francji to nie tylko sposób na uzupełnienie codziennych zapasów – to także szansa na głębsze poznanie kultury tego pięknego kraju poprzez zasmakowanie w lokalnych przysmakach.

Kontynuuj czytanie

Rady i porady

Włochy czy Chorwacja: który cel podróży nad Morzem Śródziemnym jest dla Ciebie odpowiedni

Odkryj uroki Włoch i Chorwacji nad Morzem Śródziemnym - malownicze plaże, bogata kultura i niesamowite miejsca do odkrycia.

Opublikowano

on

Marzycie o urzekających plażach Morza Śródziemnego? Z pewnością nie jesteście sami! To jeden z najchętniej odwiedzanych regionów turystycznych na świecie, a powody, dla których warto go odwiedzić, są praktycznie nieskończone. Wybór miejsca podróży może być jednak niełatwy. Dwa kuszące kierunki to wspaniała Włochy i zachwycająca Chorwacja.

Te oba miejsca przyciągają turystów swoimi malowniczymi wybrzeżami, bogatą kulturą oraz życzliwością lokalnych mieszkańców.

Nie ma się jednak co martwić! Przeprowadziliśmy dokładne badania i skonsultowaliśmy się z dwojgiem doświadczonych podróżników, aby podzielili się swoimi ulubionymi miejscami i ułatwili Wam podjęcie decyzji.

Włochy – wybór zawsze trafiony

Nasz włoski ekspert, Nikola Williams, mieszka w pobliżu tego, co dla wielu osób jest "krainą pełną piękności". Jest współautorką przewodników Lonely Planet po Włoszech oraz Sycylii, a także mini-przewodników po Florencji i Toskanii.

Włochy zaskakują na każdym kroku, czego dowodem jest odkrycie 24 brązowych posągów etruskich w San Casciano w grudniu 2022 roku. Oczywiście, Chorwacja ma niesamowite parki narodowe i jeziora, ale żadna podróż nie dorównuje wspinaczce na czarną plażę Stromboli w kierunku aktywnego krateru.

Przykro mi, Chorwacja, ale Włochy to raj dla miłośników historii.

Chorwacja – kraina radości i marzeń

Lucy Grace, autorka najnowszego przewodnika po Chorwacji od Lonely Planet, zakochała się w tym kraju, gdy trzy lata temu niespodziewanie przeprowadziła się do Zagrzebia. "To kraj radości i marzeń" – powiedział mi starszy mężczyzna, i od tamtej pory jest to moja mantra.

Podczas mojej pierwszej wizyty w Chorwacji, znałam kilka faktów: kraj ten słynie z fantastycznej reprezentacji piłkarskiej oraz odbywają się w nim liczne festiwale muzyczne. Jako miłośniczka historii, podziwiam jego bogate dziedzictwo.

Oprócz tego, w powietrzu unosi się wyjątkowa magia. Mówiąc o legendach i folklorze, można napotkać przyjaznych gigantów, dobrych czarodziejów, a nawet starożytne greckie bóstwa.

Kontynuuj czytanie

Rady i porady

Czego spróbować w Polsce: podróż gastronomiczna

Odkryj różnorodność polskiej kuchni, znane potrawy, unikalne smaki oraz lokalne specjały, które warto spróbować podczas wizyty w Polsce.

Opublikowano

on

Polska, z jej bogatą historią i malowniczymi krajobrazami, to jedna z najbardziej fascynujących i zróżnicowanych krajów Europy. Gdy myślisz o polskiej kuchni, przychodzą ci do głowy takie potrawy jak barszcz, pierogi czy kiełbasa. Ale bądź gotów na odkrycia! Owszem, polskie menu wypełniają klasyczne dania, ale to tylko niewielka część tego, co oferuje kraj. Możesz spróbować świeżych owoców morza, sycących pasztecików, lokalnych serów, mięsnych ragout i wielu innych przysmaków. Co zaskakujące, polska kuchnia obfituje również w wegetariańskie i wegańskie opcje!

Ten różnorodny kraj czerpie inspirację z kuchni sąsiadów z Europy Środkowej i Wschodniej, ale także wzbogaca swoje potrawy o lokalne składniki i unikalne akcenty, co sprawia, że polskie dania są naprawdę autentyczne. Od prostych i pysznych dań słowiańskich po nowoczesne laboratoria kulinarne, wyróżnione gwiazdkami Michelin w takich miastach jak Warszawa i Kraków, masz szansę skosztować pełnej gamy polskich specjałów. Zachęcamy do zapoznania się z naszymi propozycjami najlepszych dań i napojów, które warto spróbować w Polsce.

1. Rozpocznij od bigosu, narodowej potrawy Polski

Nie ma lepszego sposobu na zrozumienie tradycyjnej polskiej kuchni niż próba bigosu – lokalnego ragout myśliwskiego. Ta potrawa składa się z różnych rodzajów mięsa, kapusty kiszonej, świeżej kapusty, przypraw oraz warzyw.

2. Skosztuj pączków i naleśników

Spacerując po Polsce, zauważysz, że Polacy uwielbiają słodkie wypieki, a pączki i naleśniki to jedne z ulubionych przysmaków.

3. Nie przegap pierogów

Przebywając w Polsce, koniecznie spróbuj pierogów – lokalnych, gotowanych lub smażonych wypieków z różnymi nadzieniami: ziemniakami, grzybami, kapustą czy serem.

4. Rozkoszuj się polską herbatą

Choć Wielka Brytania słynie ze swojej kultury herbacianej, Polacy również potrafią zaskoczyć. "Herbata" to słowo, które oznacza herbatę w Polsce, podawaną zawsze bez mleka.

5. Spróbuj zapiekanki i oscypka

Polska ma ogromne zamiłowanie do serów, a oscypek – owczy ser – jest dostępny w wersji wędzonej i niewędzonej.

6. Skosztuj gołąbków, znanych kapuśniaczków

Gołąbki to zapiekane rolady z kapusty z mięsem, cebulą i ryżem, podawane z sosem pomidorowym.

7. Rozgrzej się talerzem barszczu lub żurku

Barszcz to zupa buraczana z małymi uszkami, natomiast żurek to kwaśna zupa żytnia z kiełbasą i jajkiem.

8. Próbuj placków ziemniaczanych

Popularne placki ziemniaczane zwykle podaje się z gulaszem lub śmietaną.

9. Nie zapomnij o kieliszku wódki

Polecane przez Polaków są małe kieliszki wódki, które wciąż cieszą się dużą popularnością.

10. Koniecznie spróbuj obwarzanka w Krakowie

Podczas spaceru po historycznym centrum Krakowa z pewnością natkniesz się na uliczne stoiska sprzedające obwarzanki.

Choć Polacy są znani z konsumpcji wieprzowiny, będziesz zaskoczony różnorodnością bezmięsnych dań, które znajdziesz w polskich restauracjach. Odkrywanie Polski otwiera drzwi do wielu kulinarnych tradycji z różnych regionów kraju.

Kontynuuj czytanie

Rady i porady

Los Cabos czy Tulum: Które miasto w Meksyku jest dla Ciebie najlepsze?

Odkryj urok Tulum oraz Los Cabos, dwóch wyjątkowych nadmorskich miast Meksyku oferujących niepowtarzalne krajobrazy i atrakcje turystyczne.

Opublikowano

on

Kiedy mowa o nadmorskich miastach Meksyku, które urzekają różnorodnymi i malowniczymi krajobrazami, decyzja o wyborze idealnego miejsca na wypoczynek może być prawdziwym wyzwaniem. Oferujące przepiękne widoki, Tulum i Los Cabos to dwa z najbardziej pożądanych kurortów w kraju. Każde z nich ma swoje wyjątkowe cechy, co sprawia, że obie lokalizacje przyciągają turystów z całego świata.

Tulum: Twoje nowe ulubione miejsce na wakacje

Pisarka podróżnicza z Meksyku, Jennifer Fernandez Solano, po raz pierwszy odwiedziła Tulum w dzieciństwie, gdy w okolicy znajdowały się jedynie ruiny i kilka kempingów na plaży.

Spotkanie starożytnych ruin z bohemyjnym rajem plażowym

Choć Los Cabos ma wiele do zaoferowania, nie może równać się z historycznym urokiem Tulum. To miejsce znane jest nie tylko z pięknych plaż, ale także z unikalnej możliwości pływania pod majestatycznymi ruinami.

Oaza zdrowia i zrównoważonego rozwoju

Tulum zmieniło się diametralnie od lat 90-tych, gdy było jedynie skromną rybacką wioską. Obecnie to centrum wellness z ośrodkami jogi i ekologicznymi hotelami, które oferują relaksującą elegancję.

Raj natury

Tulum stanowi doskonałą bazę do odkrywania najpiękniejszych naturalnych skarbów, takich jak Mesoamerykańska Rafa Koralowa oraz biosfera UNESCO, Sian Ka'an.

Smaki i wyjątkowa atmosfera nocnego życia

Chociaż Los Cabos posiada wspaniałe restauracje, Tulum skupia się na regionalnych smakach i oferuje niepowtarzalną atmosferę nocnych eskapad.

Łatwość odkrywania

W odróżnieniu od rozległych terenów Los Cabos, Tulum charakteryzuje się kompaktowym układem, co ułatwia poruszanie się na rowerze.

Los Cabos: idealna lokalizacja na Twoje następne wakacje

Jeśli z tą decyzją jest Ci trudno, pozwól, że opowiem o zaletach Los Cabos. Ten region oferuje naprawdę spektakularne krajobrazy i zapierające dech w piersiach widoki.

Spektakularne krajobrazy

Widoki w Los Cabos urzekają swoją dziką urodą i niespotykaną intensywnością.

Plaże i basenowa kultura

Niektóre plaże w Los Cabos doskonale nadają się do kontemplacji, a resorty stworzyły unikalną kulturę relaksu przy basenach.

Naturalne cuda

Dla miłośników przyrody Los Cabos to miejsce pełne niezwykłych morskich krajobrazów oraz okazji do obserwacji wielorybów.

Przyjemna pogoda przez cały rok

Jednym z najważniejszych atutów Los Cabos jest jego przyjemny, suchy klimat przez cały rok.

Ziemia przygód

Los Cabos to również raj dla aktywnych, oferujący niezapomniane wrażenia i ekscytujące przygody.

Kontynuuj czytanie

Trending

Copyright © 2025 MojaPodroz