W Osace, zlokalizowanej na zachodzie Japonii, do października 2025 roku odbywa się Wszechświatowa Wystawa, która przyciąga tłumy turystów. Miasto, znane z rozwiniętego biznesu oraz bogatego dziedzictwa kulturalnego, zyskuje jeszcze większy urok dzięki tym wydarzeniom. Turystów kusi zarówno nowoczesna architektura, jak i historyczne atrakcje. Warto odwiedzić kultową Wieżę Słońca, symbol Wystawy Światowej 1970 roku, oraz spotkać ulubionych bohaterów, takich jak Super Mario i Hello Kitty, w Universal Studios Japan. Przedstawiamy zestawienie największych atrakcji, które umilą czas spędzony w Osace.

Jak odkryć epokę samurajów w Zamku Osakskim

Nie można pominąć wspaniałego Zamku Osakiego oraz otaczającego go parku, w którym znajduje się 13 obiektów dziedzictwa kulturowego oraz 3000 drzew wiśniowych. Wiosną i jesienią park jest iluminowany nocą. Wejdź na taras widokowy zamku, aby podziwiać panoramiczne widoki na miasto i dostrzec złote ozdoby w kształcie ryb. Zalecenie: zakup z wyprzedzeniem e-biletów, aby uniknąć kolejek.

Jak zwiedzić dzielnicę Dotonbori

Dotonbori to tętniące życiem serce Osaki, często porównywane do tokijskiego Shibuya. Na zatłoczonym moście Ebisu-bashi turyści chętnie fotografują się z tłem kultowej neonowej reklamy "biegacza" Glico. Dla niezapomnianych wrażeń warto spróbować przejażdżki na diabelskim młynie w Ebisu Tower lub wybrać się na 20-minutowy rejs po rzece Tombori. Zalecenie: najlepiej odwiedzać Dotonbori po zmroku, gdy towarzyszy mu blask świateł.

Jak spróbować ulicznego jedzenia nagrodzonego Michelin

Każdy turysta powinien spróbować słynnych potraw z Osaki, takich jak takoyaki – smażone kulki z ośmiornicą, oraz okonomiyaki – japońskie naleśniki. Wiele sklepów takoyaki ma rekomendacje Michelin, a Aizuy jest uznawane za pierwszy lokal oferujący to danie. Inne popularne miejsca, w których można skosztować okonomiyaki, to Chibo i Fugetsu.

Jak przeżyć ekstremalne emocje w Super Nintendo World

W Universal Studios Japan można doświadczyć atrakcji związanej z Mario Kart, a po otwarciu strefy Donkey Kong Country dostępna jest nowa atrakcja Mine Cart Madness. Wstęp do Super Nintendo World wymaga specjalnego biletu.

Jak złożyć życzenie w "instagramowych" świątyniach

Odwiedź świątynię Sumiyoshi Taisha, aby złożyć tam życzenie i sprawdzić swoje szczęście z pomocą papierowych wróżb. Świątynia Namba Yasaka znana jest z ogromnej lwa głowy, która rzekomo odpędza złe duchy. Z tego miejsca jest zaledwie 7 minut spacerem do słynnej restauracji 551 Horai, znanej z mięsnych bułeczek.

Jak cieszyć się widokiem na otwartej tarasie widokowym

Abeno Harukas, najwyższy budynek w Zachodniej Japonii, oferuje wiele atrakcji, lecz to taras widokowy na 58. i 60. piętrze stanowi prawdziwą perełkę. Warto również odwiedzić observatorium w Umeda Sky Building.

Jak zanurzyć się w retro Osace i spróbować smażonych przekąsek

Budynek Tsutenkaku, inspirowany Wieżą Eiffla, jest symbolem miasta i posiada rzeźbę Biliken, która ma przynosić szczęście. W okolicy znajdują się restauracje oferujące smaczne smażone przekąski, takie jak duszone mięso i warzywa.

Jak robić zakupy w atrakcyjnych cenach

Osaka oferuje wiele sklepów, od Sanrio z Hello Kitty po Nipponbashi Otaku Road, w których znaleźć można pamiątki i figurki kolekcjonerskie. Dla praktycznych zakupów warto udać się na ulicę Sennichimae Doguyasuji.

Jak bawić się na lokalnej scenie komediowej

Namba Grand Kagetsu to miejsce, które oferuje najlepsze show komediowe na żywo, gdzie nawet jeśli nie znasz języka, możesz cieszyć się żartami. Organizowane są również specjalne pokazy w języku angielskim.

Jak stworzyć własne noodles Cup Noodles

Odwiedź Muzeum Cup Noodles w Ikedzie, gdzie poznasz historię i dziedzictwo makaronów. Spróbuj swoich sił w warsztatach przygotowywania makaronów.

Jak zwiedzić buddystyczną świątynię Shitenno-ji, miejsce duchowej mocy

Shitenno-ji, jedna z najstarszych świątyń Japonii, założona w 593 roku, oferuje wspaniały widok na pięciopiętrową pagodę oraz regularne wydarzenia, w tym sesje medytacyjne.

Jak cieszyć się sztuką, architekturą i herbatą na Nakanoshima

Na wyspie Nakanoshima znajdują się dwa główne muzea miasta — Narodowe Muzeum Sztuki oraz Muzeum Sztuki Nakanoshima. Koniecznie należy odwiedzić również park Nakanoshima, znany z 3700 róż.

Jak schłodzić się przy wodospadzie Minoo

Zaledwie 30 minut pociągiem od Osaki znajduje się wodospad Minoo. To idealne miejsce na relaks i obcowanie z naturą.

Jak cieszyć się letnimi festiwalami i fajerwerkami

Lato w Osace to czas festiwali i pokazów fajerwerków. Warto zwrócić uwagę na festiwale Aizen oraz Tenjin, które odbywają się w lipcu.

Jeżeli jesteś gotów na liczne niezapomniane przygody, Osaka z pewnością stanie się idealnym miejscem na Twoją kolejną podróż.

Tashkent, stolica Uzbekistanu, przyciąga turystów dzięki unikalnemu połączeniu historii i nowoczesności. Choć miasto często traktowane jest jedynie jako punkt wypadowy do historycznych miejsc w Samarkandzie i Bucharze, Tashkent z pewnością zasługuje na uwagę i co najmniej jeden dzień na zwiedzanie. Mieszają się tu kulturowe wpływy dawnych szlaków jedwabnych z aktualnymi realiami politycznymi epoki sowieckiej. Na szerokich bulwarach widać sowieckie budynki mieszkalne obok nowoczesnych centrów handlowych, a w pobliskich uliczkach znajdują się meczety i medresy, które czekają na turystów.

Kiedy najlepiej przyjechać

Najlepszym czasem na wizytę w Uzbekistanie jest wiosna, szczególnie podczas obchodów Perskiego Nowego Roku Nowruz, przypadającego na równonoc wiosenną 21 marca. Wczesne lato oraz jesień również oferują znakomite warunki pogodowe, natomiast warto unikać upałów od połowy czerwca do końca września.

Jak dotrzeć z lotniska

W Tashkencie funkcjonują oficjalne taksówki z lotniska, jednak korzystniejszą opcją są usługi Yandex. Zaleca się zainstalowanie aplikacji na telefon przed przyjazdem.

Jak poruszać się po mieście

Metro w Tashkencie to tani i efektywny środek transportu, czynny od 5 rano do północy. Koszt biletu wynosi zaledwie 3000 sumów uzbeckich (około 0,25 dolara amerykańskiego). Można również korzystać z samochodów Yandex.

Gdzie się zatrzymać

Hotele InterContinental i Hyatt Regency znajdują się w centrum miasta, w bliskiej odległości od wielu atrakcji, takich jak Grand Teatr im. Aliszera Nawoi i Państwowe Muzeum Historii Uzbekistanu, które jest tymczasowo zamknięte na remont od czerwca 2025 roku. Nie zaleca się noclegu w hotelu 'Uzbekistan', jednak warto wpadć tam na zdjęcie, ponieważ to jedna z najbardziej 'obleganych' hoteli w czasach radzieckich.

Co wziąć ze sobą

Mimo że Tashkent jest bardziej liberalny niż inne miasta Uzbekistanu, warto zabrać ze sobą skromne ubrania zakrywające kolana i ramiona, wygodne obuwie na spacery oraz szalik do meczetów i mauzoleów.

Dzień 1

Rano

W Uzbekistanie śniadanie nie jest szczególnie ważnym posiłkiem, jednak możesz rozpocząć dzień od kawy oraz jajek, chleba i croissantów w kawiarniach takich jak Bon! lub Arrows & Sparrows.

Jak spędzić dzień

Metro Tashkent to prawdziwa galeria sztuki, a każda z 29 stacji ma swój unikalny wystrój. Warto odwiedzić bazar Chorsu, ogromny rynek pod niebieską kopułą, gdzie mieszkańcy kupują wszystko – od ubrań po przyprawy i świeże produkty. Po wyjściu z metra skieruj się do medresy Kukeldash, zbudowanej w 1570 roku, która przetrwała wiele zniszczeń i odbudów.

Do południa warto odwiedzić Besh Qozon, znany jako Centralnoazjatycki Ośrodek Plowa. Codziennie przygotowują tam mnóstwo porcji plowa, głównego dania Uzbekistanu, składającego się z ryżu, mięsa, cebuli i marchwi. Ważne jest, aby pamiętać, że w Uzbekistanie najczęściej używa się wołowiny, baraniny, a czasem koniny.

Kolacja

Jeśli plow nie jest w twoim guście, spróbuj nowoczesnej kuchni uzbeckiej w restauracji Afsona, oferującej mięsne samosy, manty i lagman.

Po zachodzie słońca

Wieczorne życie Tashkentu nie wyróżnia się dużą różnorodnością, ale Steam Bar oferuje znakomite koktajle oraz muzykę na żywo. Gentlemen’s Pub łączy relaksującą atmosferę z lokalnymi piwami.

Dzień 2

W ciągu dnia

Zbadaj stary miejski kompleks Esgi Shahar. Pomimo że kompleks Hasti Imam jest tymczasowo zamknięty, jego biblioteka Muiyi Mubaraka przechowuje kopię Koranu z VII wieku, uważaną za najstarszą na świecie. Następnie odwiedź Muzeum Sztuki Użytkowej, które posiada bogatą kolekcję uzbeckiego rzemiosła artystycznego.

Kolacja

Może warto odpocząć od kuchni Centralnej Azji i zarezerwować stolik w restauracji 'Gruziński Dwór', gdzie serwowane są gruzińskie specjały.

Po zachodzie słońca

Nie przegap okazji, aby odwiedzić operę lub balet w Grand Teatrze im. Aliszera Nawoi – bilety kosztują zaledwie 3 dolary.

Dzień 3

Rano

Przed opuszczeniem Tashkentu odwiedź Human House, centrum kulturowe, które prezentuje lokalne rzemiosło i oferuje unikalne pamiątki. Tutaj możesz się zrelaksować przy filiżance gorącej herbaty cytrynowej i cieszyć się atmosferą.

Jeśli czas pozwoli, warto zatrzymać się jeszcze w innych interesujących muzeach w mieście przed wyjazdem.

Hiszpańska kuchnia cieszy się dużym uznaniem na całym świecie, łącząc w sobie różnorodność regionalnych specjałów oraz tradycje społeczne. W ciągu weekendów mieszkańcy Hiszpanii często zbierają się przy stole na obiad, celebrując zarówno uroczystości, jak i codzienne chwile, spędzając czas w barach z tapas, gdzie rozmowy przy filiżance kawy czy likierze mogą trwać do późnych godzin nocnych. Warto jednak zaznaczyć, że chociaż tapas i paella są powszechnie znane, hiszpańska kuchnia ma wiele więcej do zaoferowania, z unikalnymi gastronomicznymi odkryciami, które różnią się z każdą regionem kraju.

CO TO SĄ TAPAS

Tapas, będące symbolem hiszpańskiej kuchni, odzwierciedlają jej prostotę oraz świeżość składników. Istnieje kilka teorii na temat ich pochodzenia – niektórzy twierdzą, że były to pokrywki dla napojów, inni przywołują legendę o królu Alfonsie X, który zaczął je jeść, aby móc pić. W dzisiejszych czasach tapas przybrały wiele form i odmian. Warto spróbować tradycyjnych przysmaków, takich jak patatas bravas, tortilla de patatas, croquetas oraz ensalada rusa. Również popularne są proste przystawki – talerz różowego jamón ibérico, manchego oraz smażone papryki Padrón, posypane morską solą.

GDZIE MOŻNA SPRÓBOWAĆ TAPAS

Najstarszym barem tapas w Sewilli jest El Rinconcillo, a w San Sebastián polecane są restauracje Borda Berri oraz Ganbara, które serwują pyszne pinchos.

GDZIE MOŻNA SPRÓBOWAĆ PAELLI

Paella jest jedną z najsłynniejszych potraw hiszpańskich, dostępną praktycznie w całym kraju, jednak prawdziwego smaku należy szukać w Walencji. Może to być prawdziwa uczta dla podniebienia, jeśli jest przygotowana z należytym zaangażowaniem. Należy jednak unikać lokali z fotografiami paelli na szyldzie, gdyż często serwują one dania z rozmrożonych składników. Warto poszukiwać arrosserii – restauracji specjalizujących się w potrawach ryżowych. Tradycyjnie paella jest spożywana na obiad, rzadko pojawia się na kolację. Historia paelli sięga czasów, gdy jej podstawowe składniki, takie jak bób, królik, ślimaki oraz kurczak, pochodziły z pól w pobliżu jeziora Albufera. Region Walencji pozostaje najlepszym miejscem do spróbowania różnych rodzajów paelli i dań ryżowych.

GDZIE MOŻNA SPRÓBOWAĆ PAELLI

W Walencji polecane są Casa Carmela i Levante, a także L’Establiment w El Palmar, blisko jeziora Albufera.

CO TO JEST MENU DEL DIA

Menu del dia stało się ważnym elementem kultury hiszpańskiej od momentu jego pojawienia się w latach 60. XX wieku. Jest to zestaw stałych dań, który obejmuje przystawkę, danie główne, deser lub kawę, chleb oraz napój w ustalonej cenie. Średnio kosztuje około 13 Euro. Warto zaznaczyć, że menu jest dostępne tylko od poniedziałku do piątku na lunch.

GDZIE MOŻNA SPRÓBOWAĆ MENU DEL DIA

Menu del dia można znaleźć w wielu miejscach.

CO O RAGU I DANIACH GASTRONOMICZNYCH

Hiszpania słynie także z treściwych gulaszy oraz dań serwowanych na łyżkę. Na przykład cocido madrileño to tradycyjny gulasz z Madrytu. W całej Hiszpanii dużym uznaniem cieszą się również owoce morza.

GDZIE MOŻNA SPRÓBOWAĆ

W Madrycie warto odwiedzić Lhardy oraz La Gran Tasca, aby spróbować cocido madrileño, a w Oviedo polecane są restauracje oferujące fabadę.

CO O OWOCE MORZA

Hiszpania słynie ze swoich owoców morza, a w Madrycie można spróbować jednych z najlepszych dań. Letnie miesiące to idealny czas na sardynki na szpikulcu.

GDZIE MOŻNA SPRÓBOWAĆ

W Stronie Basków polecane jest Txoko Getaria, a w Maladze El Tintero.

CO O JAMONIE

Hiszpania to kraj dla prawdziwych mięsożerców, gdzie jamón zajmuje szczególne miejsce.

GDZIE MOŻNA SPRÓBOWAĆ

Najlepszymi miejscami do spróbowania jamónu są Cáceres, Badajoz, Higuelo oraz Huelva.

JAKA JEST KULTURA WINNA

Hiszpania zajmuje trzecią pozycję w świecie pod względem produkcji wina. Najbardziej znanym regionem winiarskim jest La Rioja.

GDZIE MOŻNA SPRÓBOWAĆ

Wino można znaleźć w całym kraju, zwłaszcza w La Rioja.

CO Z WEGETARIAŃSKIMI I WEGAŃSKIMI POTRAWAMI

W Hiszpanii może być trudno o potrawy wegetariańskie i wegańskie, jednak w większych miastach dostępne są odpowiednie restauracje.

MIESIĄCE I SEZONY ŻYWNOŚCI

Wiosna (marzec-maj) to czas na dania z prosiaka oraz jagnięciny, lato (czerwiec-sierpień) to sezon na owoce i warzywa, a jesień (wrzesień-listopad) przynosi obfitość warzyw oraz owoców.