Kontakt z nami

Rady i porady

Jedz jak buddysta i daj się zaskoczyć Shojinowi Ryori

Jeśli jesteś miłośnikiem japońskiej kuchni i eksperymentowania z nowymi smakami, to Shojin-ryori jest dla Ciebie

Opublikowano

on

Jeśli jesteś miłośnikiem japońskiej kuchni i eksperymentowania z nowymi smakami, to Shojin-ryori jest dla Ciebie. Shojin-ryori to tradycyjna buddyjska kuchnia wegetariańska, która nie tylko oferuje pyszne potrawy, ale również promuje równowagę, sezonowość i harmonię z naturą. W Shojin-ryori nie używa się mięsa, ryb, cebuli ani czosnku, ale zamiast tego jest to prawdziwy raj dla smakoszy tofu.

Jeśli wybierasz się do Koyasan – górskiego miasta buddyjskich świątyń, z pewnością powinieneś spróbować Shojin-ryori. W Koyasan wiele świątyń oferuje noclegi dla turystów – shukubo, które są również świetnym miejscem, aby spróbować autentycznego Shojin-ryori.

Podstawą Shojin-ryori są sezonowe warzywa, zboża, wodorosty oraz dzikie rośliny, które można znaleźć w okolicy. To sprawia, że każde danie jest wyjątkowe i dostosowane do panującej pory roku. Shojin-ryori ma również swoje podstawowe zasady, które opierają się na pięciu metodach, pięciu smakach i pięciu kolorach. To wszystko sprawia, że jedzenie nie tylko smakuje wybornie, ale również ma pozytywny wpływ na nasze ciało i umysł.

Jednym z najbardziej charakterystycznych dań Shojin-ryori jest tofu. W Koyasan możesz spróbować tofu koya-dofu, które jest wyjątkowo smaczne i przygotowane w specjalny sposób. Jeśli jesteś fanem smaku sezamu, możesz spróbować również goma-dofu, który jest pyszny. Oczywiście, w Shojin-ryori nie brakuje również dzikich warzyw górskich, grzybów i pochrzynu górskiego, które dodają wyjątkowego smaku i konsystencji potrawom.

Aby doświadczyć prawdziwej atmosfery Shojin-ryori, ważne jest również miejsce, w którym spożywane są posiłki. Po porannych modlitwach, goście świątyni siadają razem na podłodze jadalni, gdzie podawane są tace z różnorodnymi potrawami. Mnisi świątyni przechadzają się po pomieszczeniu, oferując świeży biały ryż i zieloną herbatę.

Kolacja, z kolei, jest zwykle podawana w sypialni gości, co tworzy intymną atmosferę i umożliwia swobodne delektowanie się jedzeniem. Jednak, jeśli nie masz możliwości odwiedzenia Koyasan, nie martw się. Możesz również spróbować Shojin-ryori w niektórych restauracjach w innych częściach Japonii.

Czy jesteś gotowy, aby poznać smaki Shojin-ryori? Wyobraź sobie, jak zaskoczony będziesz różnorodnością smaków tofu i świeżością sezonowych warzyw. To prawdziwa uczta dla kubków smakowych i jednocześnie świadomy wybór, który jest zgodny z naturą i bogactwem, jakie daje. Przygotuj się na kulinarną podróż, która odkryje przed Tobą nowy świat smaków i doświadczeń. Jedz jak buddysta i pozwól się zaskoczyć Shojin-ryori!

Kontynuuj czytanie

Rady i porady

Darmowe rzeczy do zrobienia w Paryżu

Przewodnik po bezpłatnych atrakcjach w Paryżu, który pozwoli poznać kulturę i historię tego miasta, nie wydając dużych sum.

Opublikowano

on

W Paryżu można znacznie zaoszczędzić, korzystając z wielu bezpłatnych atrakcji. Miasto, które uchodzi za jedno z najdroższych na świecie, oferuje wiele możliwości dla tych, którzy chcą poznać jego kulturę i historię bez wydawania dużych sum. W artykule przedstawiono 11 najlepszych sposobów na spędzenie czasu w Paryżu bez żadnych kosztów.

Bezpłatne Rejsy i Ogrody

Pierwszą propozycją jest korzystanie z bezpłatnego rejsu po Sekwanie z okazji urodzin. Wystarczy potwierdzić datę swojego urodzenia, aby firma Vedettes de Paris zafundowała godzinny rejs, podczas którego będzie można podziwiać słynne atrakcje, takie jak Luwr czy Katedra Notre-Dame.

Nie można pominąć również eleganckich ogrodów i galerii, takich jak Petit Palais, w których wstęp jest wolny, a które oferują zbiory znakomitych dzieł sztuki, od Claude’a Moneta po Camille’a Pissarro.

Unikalne Doświadczenia

Interesującą propozycją jest również zwiedzanie Paryża z wysokości dawnej linii kolejowej La Petite Ceinture. Ta zielona przestrzeń oferuje unikalne doświadczenia w otoczeniu street-artu oraz historycznych elementów. Warto także zwrócić uwagę na kryte pasaże, w których kryją się nietypowe butiki i kafejki.

Koneserzy literatury znajdą coś dla siebie w takich bibliotekach jak Biblioteka Richelieu, gdzie można delektować się spokojem i niepowtarzalną atmosferą średniowiecznego skarbca książek.

Zabawa i Sztuka

Dla szukających zabawy, udział w drag-bingo w Parc de la Villette dostarczy niezapomnianych wrażeń. Impreza panuje w radosnej atmosferze, a uczestnicy mogą spróbować szczęścia w zdobyciu nagród. Nie można również pominąć warsztatów młodych artystów w dzielnicy Belleville, które są otwarte dla odwiedzających.

Każdy z tych punktów podkreśla wyjątkowość Paryża, gdzie darmowe atrakcje mogą stać się niezapomnianą częścią Twojego doświadczenia. Warto zabrać ze sobą przewodniki, by odkryć ukryte skarby, lub po prostu wędrować ulicami miasta w poszukiwaniu przygód. Paryż bez znacznych wydatków to rzeczywistość, którą można zrealizować dzięki tym prostym, ale skutecznym wskazówkom.

Kontynuuj czytanie

Rady i porady

15 najlepszych rzeczy do zrobienia w Las Vegas

Odkryj 15 najciekawszych miejsc do odwiedzenia w Las Vegas, od luksusowych kasyn po artystyczne dzielnice i atrakcje przyrodnicze.

Opublikowano

on

Las Vegas przyciąga turystów licznymi atrakcjami, wśród których wyróżnia się 15 najciekawszych miejsc do odwiedzenia. Znany z luksusowych kasyn, niezwykłych przedstawień i lokalnych artystów, Las Vegas oferuje wiele możliwości spędzenia wolnego czasu, a także zapierające dech w piersiach widoki poza blaskiem neonów.

Wśród atrakcji wyróżnia się Fremont Street, ulica znana z pokazów świetlnych oraz koncertów, gdzie znajduje się pierwsze kasyno miasta, Golden Gate. Warto również odwiedzić artystyczną dzielnicę, gdzie można podziwiać galerie i uczestniczyć w festiwalu "Pierwsza piątek" - wydarzeniu z lokalną muzyką i artystami.

Dla miłośników kultury Las Vegas oferuje szereg unikalnych muzeów, w tym Muzeum Atomowych Wyzwań oraz Muzeum Mafii, a także Neon Museum, idealne do zdjęć w stylu retro. Osoby poszukujące rozrywek w lokalnych kasynach znajdą interesujące oferty, takie jak Silverton Casino Lodge, które oprócz gier oferuje pokazy z syrenami.

Dla miłośników teatru, Reynolds Hall w Centrum Smita to znakomite miejsce na Broadwayowskie spektakle, w tym „Hamilton” i „Moulin Rouge”. Spacer po Las Vegas Strip umożliwia podziwianie replik znanych budowli z całego świata, takich jak piramidy egipskie czy Wieża Eiffla.

W Chinatown zamieszkują różnorodne restauracje serwujące tradycyjne potrawy; warto spróbować Korean Hot Dog w CrunCheese lub wyszukanych dań sushi w Kame Omakase. Las Vegas jest także gospodarzem drużyn sportowych, w tym hokejowej drużyny Vegas Golden Knights, która występuje w T-Mobile Arena.

Zainteresowani przyrodą powinni udać się poza miasto, aby odkryć takie miejsca jak Tama Hoovera czy Canyon Red Rock. W Springs Preserve można zgłębić lokalną florę i historię źródeł, które dały początek miastu. Miłośnicy zimowych sportów mogą natomiast korzystać z atrakcji Mt. Charleston.

Gastronomia w Las Vegas to także wysokiej klasy doświadczenie, ze znakomitymi restauracjami, w tym Le Cirque oraz Joël Robuchon, dostępnych na każdą kieszeń. Ciekawą atrakcją jest także High Roller, czyli największe okrągłe koło widokowe w USA, oferujące panoramiczny widok na miasto.

Warto zwrócić uwagę na AREA15, nową przestrzeń rozrywkową, która zapewnia interaktywne doznania oraz pokazy na żywo, idealną na całodzienną zabawę. Na koniec, nie można ominąć Fontann Bellagio, jednego z najbardziej rozpoznawalnych widowisk w Las Vegas, które każdego dnia zachwyca publiczność spektakularnym pokazem.

Kontynuuj czytanie

Rady i porady

Najlepsze miejsca do odwiedzenia w Azji tego lata

Odkryj najlepsze miejsca do odwiedzenia latem w Azji, od malowniczych plaż po unikalne doświadczenia kulturowe.

Opublikowano

on

Lato w Azji charakteryzuje się różnorodnością klimatyczną, od słonecznych wysp po deszczowe regiony. Choć północne kierunki są popularne, w dużych miastach jak Tokio sierpień może być męczący z powodu wysokich temperatur i wilgotności. Dla miłośników tropików, szczególnie w Indonezji, to doskonały czas na odwiedzenie malowniczych wysp. W sezonie letnim popyt na popularne miejsca turystyczne rośnie, dlatego warto planować podróże z wyprzedzeniem. Przedstawiamy najlepsze miejsca do odwiedzenia w Azji w miesiącach letnich — czerwcu, lipcu i sierpniu.

Czerwiec

  1. Busan, Korea Południowa: Idealne miejsce dla fanów kultury K, mniej zatłoczone niż Seul, z pięknymi plażami i lokalnymi atrakcjami.
  2. Da Lat, Wietnam: Raj dla wielbicieli plaż, z piękną architekturą i przystępnymi cenami.
  3. Singapur: Raj dla miłośników dobrej kuchni, z komfortową pogodą w czerwcu.

Lipiec

  1. Shimla, Indie: Malownicze miasto z atrakcyjnymi szlakami pieszymi i brytyjską architekturą.
  2. Bali, Indonezja: Idealny czas na wizytę w Bali z ciepłą i suchą pogodą.
  3. Almaty, Kazachstan: Czas szczytowy, oferujący piękne wycieczki na łono natury i lokalne specjały.

Sierpień

  1. Sendai, Japonia: Alternatywne japońskie miasto z tradycyjnymi festiwalami i świeżym sashimi.
  2. Chengdu, Chiny: Znane z gigantycznych pand, z wilgotną pogodą pod koniec miesiąca.
  3. Góry Ałtaj, Mongolia: Miejsce do ucieczki od cywilizacji z archeologicznymi zabytkami.
Kontynuuj czytanie

Trending

Copyright © 2025 MojaPodroz