Kuba, znana ze swojej pięknej plaży, salsy, klasycznych samochodów i komunistycznego reżimu, przyciąga turystów nie tylko swoją egzotyczną atmosferą, lecz także niepowtarzalnymi możliwościami wypoczynku. Obecnie kraj stoi przed trudnościami, dlatego odwiedzającym zaleca się elastyczność w planowaniu podróży, zabranie ze sobą ładowarek oraz ducha przygody. Czekając na niezapomniane przeżycia, oto lista najciekawszych atrakcji, które można odkryć na tym tajemniczym wyspie.

Co warto zobaczyć w Hawanie

Stara Hawana to obiekt wpisany na listę światowego dziedzictwa UNESCO, zajmujący zaledwie 5 kilometrów kwadratowych, gdzie można podziwiać hiszpańską architekturę kolonialną, restauracje i bary. Spacerując wąskimi uliczkami, warto odwiedzić lokalne kawiarnie, takie jak Plaza Vieja i Plaza de San Francisco, które zapewniają niezapomniane wrażenia. Zapraszamy także do skosztowania jazdy po mieście w zabytkowym amerykańskim samochodzie z lat 50., co pozwoli na spokojne delektowanie się stylem tego miejsca.

Gdzie się zatrzymać

Kubańskie restauracje rodzinne, znane jako casa particular, oferują cieplejsze powitanie niż państwowe hotele. Troskliwi gospodarze z chęcią podzielą się z gośćmi lokalną kulturą oraz dostosują pobyt do indywidualnych potrzeb. Ceny za noclegi w tych miejscach są przystępne, co czyni je atrakcyjnym wyborem.

Jakie plaże warto odwiedzić

Plaża Varadero, rozciągająca się na 20 km, jest uznawana za jedną z najlepszych plaż na świecie. Niemniej jednak na Kubie znajduje się wiele innych urokliwych miejsc do kąpieli, w tym rybacka wioska Caleton, usytuowana nad Zatoką Świń. To doskonałe miejsce dla turystów pragnących zaznać intymności i spokoju.

Gdzie można posłuchać muzyki na żywo

Hawana obfituje w możliwości delektowania się muzyką na żywo, w tym jazzem, salsą i innymi gatunkami. Niskie stawki za wstęp do klubów sprawiają, że jest to doświadczenie dostępne dla każdego.

Gdzie nurkować

Wody Kuby są znane z pięknych raf koralowych, gdzie można uprawiać nurkowanie oraz snorkeling. Jednym z najpopularniejszych miejsc w tym zakresie jest archipelag Jardines de la Reina.

Jak uczcić coś wyjątkowego

W dniu 5 lutego w wiosce Santiago de las Vegas odbywa się unikalny festiwal „Pogrzeby Pachencho”, podczas którego lokalna społeczność w radosny sposób żegna "umarłego".

Co jeszcze warto zobaczyć w Hawanie

Nie przegap okazji, by odwiedzić centrum kulturalne Fábrica de Arte Cubano oraz cieszyć się występami lokalnych artystów na tarasach w rytm muzyki na żywo.

Jak dotrzeć do naturalnych skarbów

W zachodniej części Kuby, w pasmie górskim Cordillera de Guaniguanico, znajdują się eko wspólnoty Las Terrazas i Soroa, idealne do obserwacji ptaków i ekoturystyki.

Czy są piękne wodospady

Wodospad El Nicho, położony między Cienfuegos a Trinidadem, jest najpiękniejszym miejscem i oferuje doskonałe warunki do kąpieli.

Jak najlepiej zgłębić kuchnię kubańską

Zarezerwuj lekcje gotowania, by poznać tajniki kuchni kubańskiej oraz spróbować przyrządzić tradycyjne dania.

Gdzie szukać kulturowego dziedzictwa Che Guevary

W Santa Clarze, gdzie mieści się muzeum poświęcone Che, można zgłębić jego wkład w kubańską rewolucję.

Jak poznać afrokubańskie korzenie kultury

W ramach wycieczki Beyond Roots poznasz bogatą historię oraz tradycje afrokubańskiej kultury.

Co robić w zachwycającej zachodniej scenerii

Podróż do Pozo Azul to wspaniała okazja, by podziwiać unikalne walory naturalne Kuby.

Jak najlepiej odkrywać wschodnią część kraju

Wyprawa do Baracoa to idealna szansa, by poznać dziewiczą przyrodę Kuby i cieszyć się zapierającymi dech w piersiach widokami.

Jak przejechać drogą rewolucji

Carretera Granma łączy Bayamo i Santiago de Cuba, oferując oszałamiające widoki na góry i morze.

Nie przegap okazji, by odkryć magię Kuby, pełną kontrastów i żywej kultury.

Na sercu Morza Śródziemnego, gdzie przez wieki kształtowały się wpływy kuchni arabskiej, włoskiej, francuskiej i brytyjskiej, kuchnia maltańska wyróżnia się świeżością oraz różnorodnością smaków. Podstawę wielu potraw stanowią owoce morza pochodzące z kobaltowych wód otaczających wyspy Malta, Gozo i Comino, a także sycące dania z królika oraz świeże owoce i warzywa uprawiane na suchej i skalistej glebie. Winiarze maltańscy inspirują się swoją dwu tysiącletnią tradycją winiarską, a rosnąca liczba lokalnych browarów rzemieślniczych także wprowadza innowacje. Oto niektóre potrawy i napoje, które warto spróbować.

Jakie zakąski warto spróbować

1. Zrób przerwę na pastizziPastizzi to ulubiona przekąska Maltańczyków, składająca się z chrupiących ciast z nadzieniem z sera, grochu i przypraw. W niektórych piekarniach oferowane są różne nadzienia, w tym z kurczakiem czy chorizo, a także pistacje lub Nutella, jednak najczęściej spotykane i popularne są wersje z grochem. Gdzie spróbować: popularne sieci pastizzerii to Sphinx, ale najlepsze pastizzi serwują w Is-Serkin, znanym jako Crystal Palace, który od ponad 80 lat obsługuje wymagających taksówkarzy w Rabacie.
2. Spróbuj ajjottaAjjotta to tradycyjna zupa pomidorowa z czosnkiem, do której często dodaje się ryby i owoce morza, takie jak lampry (dolphin fish). Zupę przygotowuje się z ryżem, pietruszką, liściem laurowym i oregano. Gdzie spróbować: ajjotta to specjalność restauracji na promenadzie w Marsaskali, takich jak Roots i Liska. Na Gozo podawana jest w Country Terrace z pięknym widokiem na Morze Śródziemne.

Jakie dania główne warto skosztować

1. Ciesz się tradycyjnym chlebem wiejskimTradycyjne ftira, pieczone w kształcie pierścienia, idealnie nadają się na kanapki, dzięki swojemu chrupiącemu wierzchowi i miękkiemu wnętrzu, wypełnionemu oliwkami, kaparami i sardynkami. Gdzie spróbować: Ta' Doni w Rabacie serwuje znakomite kanapki z ftira, a w Nenu the Artisan Baker w Valletcie słyną z ftajjar – pizzy pod względem kształtu.
2. Spróbuj królika, narodowej potrawy MaltyMimo że Malta jest państwem wyspiarskim, królik (fenek) jest znanym symbolem lokalnej kuchni. Można go podawać na różne sposoby, w tym pieczonego (fenek molkli) oraz duszonego (stufad tal-fenek). Gdzie spróbować: Diar Il-Bniet serwuje fenek molkli pieczonego w czosnku i białym winie.

Jakie są nowe kierunki w kuchni

1. Zasmakuj w timpanieTimpana to warstwowy placek z nadzieniem z makaronu, wieprzowiny, wołowiny, pomidorów i jajek. Gdzie spróbować: Diar il-Bniet w wiosce Dingli oferuje timpanę inspirowaną przepisem babci.
2. Rozkoszuj się nowoczesnymi interpretacjami tradycyjnych smaków MaltyNowoczesni szefowie kuchni coraz częściej czerpią inspirację z tradycyjnych potraw maltańskich, nadając im nowoczesną formę. Gdzie spróbować: Noni i Legligin w Valletcie, wyróżnione gwiazdkami Michelin, prezentują nowoczesne interpretacje lokalnej kuchni.

Jakie napoje warto spróbować

1. Oceń znakomite lokalne winaWiniarstwo na Malcie ma dwu tysiącletnią tradycję, a niewielka grupa winiarzy kontynuuje tę tradycję. Gdzie spróbować: Trabuxu Wine Bar w Valletcie oferuje szeroki wybór maltańskich win.
2. Delektuj się piwem z wyspiarskimi korzeniamiCisk to popularny lager na Malcie, a piwowarzy rzemieślniczy tworzą unikalne warianty, wykorzystując lokalne składniki. Gdzie spróbować: Lord Chambray Brewing na Gozo oraz 67Kapitali oferują lokalne piwa rzemieślnicze.

Jak wygląda sytuacja z kuchnią wegetariańską i wegańską

Wiele potraw maltańskich ma charakter wegetariański, na przykład caponata i suppa tal-armla. W Valletcie, restauracje takie jak Ġugar- Hangout i Bar oferują wegetariańskie wersje tradycyjnych kanapek.

Jakie inne produkty i napoje można spróbować

Warto również spróbować Kinnie – popularnego napoju bezalkoholowego na wyspie, tradycyjnego ragout ze ślimaków (stuffat tal-bebbux) oraz imqaret – smażonych ciastek z daktylami i przyprawami. Sezony na Malcie oferują różnorodność w lokalnej kuchni, od wiosennych cebuli i wiśni po zimowe mandarynki i świąteczne przysmaki. Tak więc podróż po maltańskich potrawach może odbyć się o każdej porze roku.

Sydnej to miasto, które przykuwa uwagę swoją urodą oraz bogatym wachlarzem atrakcji już na pierwszy rzut oka. Od sportów wodnych na plaży Bondi, poprzez malowniczą przejażdżkę promem pod Mostem Harbour, aż po wizytę w niesamowitym Operze Sydnejskiej - to tylko niektóre z niezapomnianych doświadczeń, które warto przeżyć w tej australijskiej perełce. Po odwiedzeniu tych ikonicznych miejsc, czas poznać, co jeszcze oferuje to miasto. Oto zestawienie najlepszych atrakcji, które warto wypróbować w Sydnej, zarówno dla turystów, jak i dla tych, którzy wracają do tego miejsca po raz kolejny.

Gdzie zjeść kolację w Sydney

Sydnej charakteryzuje się żywą i kreatywną sceną kulinarną. Restauracje serwujące smaki z całego świata, często wzbogacone o australijski akcent, można znaleźć na każdym kroku. Choć czasem może się wydawać, że miasto jest zdominowane przez znanych szefów kuchni, to w Sydnej nie sposób ich uniknąć. Znane restauracje, takie jak Bennelong, Quay i Oncore by Clare Smyth, serwują wyśmienite dania i oferują obsługę na najwyższym poziomie. Nie mniej imponujące są lokale takie jak NOMAD, Mr Wong, Cafe Paci, Long Chim oraz innowacyjny Saint Peter, specjalizujący się w owocach morza. Nawet prosty posiłek z tajskiego jedzenia na wynos może okazać się Twoim ulubionym doświadczeniem.

Jak surfować na plaży Bondi

Plaża Bondi, jedna z najsłynniejszych na świecie, oferuje stabilne fale i ciepłe morze, co czyni ją idealnym miejscem do nauki surfingu. Szkoła surfingu Let's Go Surfing w Północnym Bondi organizuje zajęcia dla wszystkich grup wiekowych. Są dostępne lekcje dla młodzieży w wieku od 7 do 15 lat, a także klasy przeznaczone tylko dla kobiet. Można również wynająć prywatnego instruktora. Ceny często są niższe poza sezonem letnim. Należy pamiętać o szacunku dla innych surferów i pływaków w wodzie.

Jak zwiedzać legendarny Most Harbour

Most Harbour, otwarty w 1932 roku, cieszy się dużą sympatią wśród mieszkańców. Spacer po moście to najdoskonalszy sposób na podziwianie jego majestatu. Stacja Milson's Point to doskonałe miejsce na rozpoczęcie pieszej wycieczki do centrum miasta, gdzie można cieszyć się niesamowitymi widokami. Istnieje także możliwość zarezerwowania wycieczki z przewodnikiem z pierwszych narodów, który podzieli się swoimi historiami o mieście.

Jak zwiedzić zakulisowe części Opery Sydnej

Dzięki projektowi duńskiego architekta Jørna Utzona, Opera Sydnejska stała się jednym z najbardziej rozpoznawalnych obiektów w Australii. Choć najlepiej poczuć atmosferę Opery na żywo podczas przedstawień, warto również wziąć udział w wycieczkach dostępnych w kilku językach.

Co oferuje Watsons Bay

Watsons Bay, usytuowane na wschód od centrum miasta i na północ od Bondi, pierwotnie było małą wioską rybacką. Obecnie można tam cieszyć się pięknymi widokami, delektować się posiłkami i relaksować, podziwiając klify i plaże. Znajduje się tam także plaża nudystów, Lady Bay.

Jak dostać się na historyczną wyspę Cockatoo

Wyspa pełna historycznych zakątków oraz architektonicznych pomników to ciekawa przestrzeń do odkrywania. Promem można zwiedzać liczne wycieczki, w tym te o tematyce duchów i więzień.

Jak odkryć sztukę uliczną

W Newtown można wziąć udział w wycieczce poświęconej sztuce ulicznej z naciskiem na artystki, posługując się technologią samonawigacji.

Gdzie zobaczyć pokazy drag

Sydnej jest jednym z centrów kultury LGBTIQ+, a pokazy drag stanowią integralną część kulturalnej oferty miasta.

Gdzie znaleźć sztukę aborygeńską

W Sydniej można odkryć starożytne dzieła sztuki, rozmieszczone na wzgórzach i w parkach narodowych.

Jak zwiedzać historyczną Galerię Nowej Południowej Walii

Galeria z imponującą kolekcją sztuki europejskiej oraz australijskiej.

Co warto zobaczyć w galerii White Rabbit

Galeria ta specjalizuje się w nowoczesnej sztuce chińskiej i oferuje unikatowe wystawy.

Gdzie robić zakupy w wiktoriańskich arkadach

Zakupy w Sydnej nie mogą obejść się bez kolorowych wiktoriańskich arkad, takich jak Królewski Budynek Wiktorii.

Kiedy odbywają się festiwale

Sydnej słynie z bogatego kalendarza festiwalowego, od spektakularnych noworocznych fajerwerków po letnie obchody.

Jak dotrzeć do tajemniczej plaży Store Beach

Ciekawa plaża Store Beach czeka na odkrycie podczas wyprawy kajakowej z Manly.

Jakie wędrówki po nadmorskich szlakach są dostępne

Trasy piesze wzdłuż Manly i Sydney Harbour National Park to doskonały wybór dla miłośników przyrody.

Jak zgłębiać historię Aborygenów w Królewskim Ogrodzie Botanicznym

Ogród, założony w 1816 roku, kryje w sobie dawne tradycje oraz wiedzę o roślinności.

Gdzie spędzić dzień na Palm Beach

Plaża, znana z serialu „Home and Away”, oferuje zapierające dech w piersi widoki i jest doskonałym miejscem na relaks.

Gdzie zająć się jeździectwem

Central Park to idealne miejsce na jazdę konną oraz wycieczki rowerowe.

Jak odkrywać kolonialną historię

Rejon The Rocks z historycznymi pubami i muzeami daje wgląd w dziedzictwo kolonialne.

Jak cieszyć się kempingiem i relaksem na wyspie Cockatoo

Cockatoo to nie tylko miejsce historyczne, ale także przestrzeń do wypoczynku w naturze.