Rankingi
Dziesięć najostrzejszych potraw świata, których warto spróbować
Kiedy przychodzi do najlepszych pikantnych potraw na świecie, możemy podziękować najbardziej ostrych paprykom na świecie, a także niesamowitym kombinacjom smaków i długiej historii miłośników przypraw

Kiedy przychodzi do najlepszych pikantnych potraw na świecie, możemy podziękować najbardziej ostrych paprykom na świecie, a także niesamowitym kombinacjom smaków i długiej historii miłośników przypraw.
Ostra papryka jest mierzona za pomocą skali Scoville'a, która określa poziom kapsaicyny i innych aktywnych składników papryczek chili. Carolina Reaper, według tej skali, jest jedną z najbardziej popularnych na świecie, podczas gdy habanero, scotch bonnet i papryczka bird's eye plasują się kilka stopni niżej na tej imponującej skali.
Poniżej przedstawiamy dziesięć najpikantniejszych potraw z różnych zakątków świata, wzbogaconych smakami papryczek, takich jak papryka szkocka, papryczka widmowa, papryczka serrano, papryczka chiltepin, soczysta papryka syczuańska i wiele innych. To są dania, które naprawdę potrafią rozgrzać nasze podniebienia!
1. Zupa Egusi, Nigeria: Słynna nigeryjska gorąca zupa otrzymuje dodatkową ostrość dzięki paprykom szkockim. Zupa ta jest przygotowywana zmielonymi nasionami melona egusi, rodzinnego owocu Afryki Zachodniej.
2. Gorący garnek w Syczuanie, Chiny: W tej potrawie znajdziemy mięso takie jak kaczka, owoce morza, kurczak, wieprzowina, jagnięcina, warzywa sezonowe oraz bulion z ziaren pieprzu syczuańskiego dla dodatkowej ostrości.
3. Som Tam, Tajlandia: Ta świeża i pikantna sałatka pochodzi z tajskej prowincji Isaan i jest podstawą wielu tajskich restauracji na całym świecie.
4. Kurczak Piri-piri, Mozambik i Angola: To pikantne danie, znane również jako kurczak peri-peri, zawdzięcza swoją ostrość afrykańskim papryczkom chili, które zostały połączone z europejskimi składnikami przez Portugalczyków.
5. Duszony brzuch wieprzowy przewodniczącego Mao, Chiny: Tę potrawę, którą uwielbiał sam przywódca komunistyczny Mao Zedong, możemy rozpoznać po jej jaskrawych czerwonych odcieniach. Daje nam ona niesamowite doznania zarówno smakowe, jak i kulinarno-kulturowe.
6. Jerky Chicken/Wieprzowina, Jamajka: Scotch Bonnet, jedna z najbardziej pikantnych papryczek na świecie, jest wykorzystywana w wielu tradycyjnych daniach kuchni jamajskiej, w tym w wędzonym kurczaku i wieprzowinie.
7. Ayam Betutu, Indonezja: To danie z kurczaka, popularne na wyspach Bali i Lombok, jest nadziewane intensywnie aromatyczną pastą przypraw, w której znajdziemy mieszankę ostrych papryczek chili, korzenia galangal (spokrewnionego z imbirem), orzechów świecowych i innych składników.
8. Skrzydełka z kurczaka Buffalo, USA: Skrzydełka z kurczaka przyrządzane ze specjalnej marynaty z buffalo są jednym z najbardziej ikonicznych dań amerykańskich. Podaje się je z sosem serowym i pękiem selera.
9. Krewetki Aguachiles, Meksyk: To danie z surowych marynowanych krewetek jest podobne do ceviche, ale z dodatkową pikantną nutką. Papryczki chiltepin, serrano i jalapeno nadają mu wyjątkowego smaku.
10. Rendang wołowy, Indonezja i Malezja: Ten wytrawny i aromatyczny curry z West Sumatry jest również popularny w sąsiednich krajach, takich jak Malezja i Filipiny. Zawiera między innymi liście limonki kaffir, mleko kokosowe i anyż gwiazdkowaty.
To tylko niektóre z najbardziej pikantnych potraw, które warto spróbować, jeśli lubisz ostre smaki. Niech Twoje podniebienie odczuje ekscytację i radość płynącą z odkrywania nowych zapachów i smaków!
Rankingi
6 francuskich miejsc wakacyjnych, które uwielbiają miejscowi
Odkryj sześć mniej znanych miejsc we Francji, idealnych na letnie wakacje, od Korsyki po Alzację, polecanych przez lokalnych dziennikarzy.

Zespół dziennikarzy z Francji zaprezentował swoje ulubione, mniej znane kierunki na letnie wakacje, które nie znajdują się na utartych szlakach turystycznych. Te rekomendacje obejmują różne zakątki kraju — od urokliwych kalanków Lazurowego Wybrzeża po górskie szlaki i średniowieczne zamki na klifach. Oto sześć nietypowych miejsc we Francji, które warto rozważyć planując kolejną podróż do Europy.
1. Cort, Korsyka
Kristina Makinzi, mieszkająca w Fontainebleau, poleca Cort, bramę do górskiego wnętrza Korsyki i byłej stolicy wyspy, w której znajduje się jedyny uniwersytet. Miasto tętni życiem przez cały rok i łatwo do niego dotrzeć pociągiem z Bastii lub Ajaccio. W Cort można odwiedzić Muzeum Korsyki oraz podziwiać widoki na cytadelę.
- Obowiązkowa aktywność: Warto wybrać się na pieszą wędrówkę w wąskich ścieżkach, szczególnie w maju lub październiku. Najpopularniejsza trasa prowadzi do doliny Restonica.
- Gdzie nocować: Hotel Si Mea, blisko miasta, lub Dominique Colonna w dolinie Restonica.
- Gdzie zjeść: Restauracja La Rivière des Vins przy ulicy Rampe St Croix.
2. Tignes, Sabaudia
Kristina Makinzi wspomina także o Tignes, znanym ośrodku górskim. Choć to miejsce znane na całym świecie, w okresie przejściowym, szczególnie w czerwcu i październiku, turystów jest znacznie mniej.
- Obowiązkowa aktywność: Piesze wycieczki pod koniec czerwca, zwłaszcza w kierunku jezior Chavonne, na wysokości 500 metrów nad Tignes.
- Gdzie nocować: W sezonie przejściowym hotele są zamknięte, ale dostępne są liczne apartamenty do wynajęcia.
- Gdzie zjeść: L’Escale Blanche, jedyna restauracja otwarta przez cały rok.
3. Bandol, Lazurowe Wybrzeże
Daphne Leprince-Ringuet poleca Bandol, położony między Marsylią a Tulonem, jako idealne miejsce do spokojnego wypoczynku z dala od tłumów turystów.
- Obowiązkowa aktywność: Warto odwiedzić ukryty kalank Port d’Aulon, aby orzeźwić się w wodach.
- Gdzie nocować: Noclegi w Bandol są doskonałe, ale warto rozważyć bardziej kameralne opcje.
- Gdzie zjeść: Restauracja Le Pied de Nez serwująca lokalne dania i oferująca piękny widok.
4. La-Bol, Côte d'Amour
Sixtine Lerouge, dziennikarka z Paryża, rekomenduje La-Bol, znane z dziewięciokilometrowej plaży.
- Obowiązkowe aktywności: Odkrywanie lokalnych targów oraz podziwianie zachodu słońca nad brzegiem morza.
- Gdzie nocować: Hotel Saint-Christophe, znajdujący się blisko plaży.
- Gdzie zjeść: Crêperie du Derwin z owocami morza i naleśnikami.
5. Północny Alzacja
Jean-Bernard Carrile sugeruje odkrywanie Północnego Alzacji, zwłaszcza Parku Przyrody Vosges du Nord, oddalonego o godzinę drogi od Strasburga.
- Obowiązkowa aktywność: Piesze wędrówki i jazda na rowerze po niekończących się szlakach parku.
- Gdzie nocować: Gospodarstwo Auberge du Moulin des 7 Fontaines, malownicze miejsce na wsi.
- Gdzie zjeść: Zuem Buerestuebel w Niederbronn-les-Bains, serwująca tradycyjne dania alzackie.
6. Mort, Franche-Comté
Fabienne Fong Yang poleca miejscowość Mort, gdzie spędza letnie wakacje u przyjaciół.
- Obowiązkowa aktywność: Wycieczka piesza do wodospadu "Saut du Doubs" oraz wypad do jeziora Taylieres.
- Gdzie nocować: Lokalne gîte, zazwyczaj w tradycyjnym stylu komtois.
- Gdzie zjeść: Warto przygotować piknik z lokalnymi serami i wędlinami oraz cieszyć się posiłkiem nad rzeką Doubs.
Te destynacje urzekają swoją naturalną urodą oraz autentyczną atmosferą, ukazując Francję z nieoczekiwanej strony.
Rankingi
Gdzie znajdują się najpiękniejsze pola lawendy na świecie
Odkryj piękno lawendy i jej znaczenie w turystyce w 2023 roku, z przeglądem najpopularniejszych miejsc na świecie.

Lato 2023 roku to doskonały czas, aby odkryć urok lawendy w różnych zakątkach świata. Lawenda, znana nie tylko ze swojego piękna i aromatu, ale także z właściwości wspomagających sen, cieszy się rosnącym zainteresowaniem turystów. W 2022 roku zbadano korzystny wpływ olejku lawendowego na jakość snu, co przyczynia się do jej skojarzeń z relaksującą atmosferą. Wiele farm oferuje różnorodne produkty lawendowe, w tym spraye i olejki eteryczne, które warto wypróbować.
Właściwie przerobione pola lawendy, z setkami kilometrów niebieskich i fioletowych kwiatów, przyciągają aktywnych podróżników szukających uspokajających widoków. Oto kilka najważniejszych miejsc, gdzie można podziwiać te urokliwe rośliny:
Fioritura della Lavanda w Turynie, Włochy
Rejon Piemoncie, nazywany „Provence Włoch”, zachwyca intensywnymi odcieniami lawendy w sezonie letnim. W miejscowości Sale San Giovanni znajdują się prawie 100 akrów lawendowych pól, które są idealnym miejscem na spacery. Kwitnienie lawendy trwa od połowy czerwca do połowy lipca. W restauracji Consorzio można spróbować tradycyjnych pierożków agnolotti, a dla luksusowego pobytu poleca się hotel Principi di Piemonte UNA Esperienze w Turynie. Region jest łatwo dostępny pociągiem lub autobusem z Mediolanu.
Promenade de Sénanque w Prowansji, Francja
To popularne wśród turystów miejsce w Prowansji słynie z malowniczych pól lawendy. Najlepszy czas na wizytę to okres od połowy czerwca do sierpnia. Restauracja L'Alambic oferuje tradycyjną kuchnię francuską z pięknym widokiem na rzekę Sorg. Zaleca się zakwaterowanie w Residence Provence Country Club, z dostępem do kortów tenisowych i ścieżek rowerowych. Można łatwo dotrzeć samolotem do Marsylii.
Farmer Selah Ridge w Sela, Waszyngton
Ta farma, zlokalizowana w dolinie Yakima, znana jest z pięknych pól lawendowych. Lawenda kwitnie od końca czerwca do połowy lipca. Farma organizuje warsztaty rzemieślnicze związane z produktami lawendowymi. Warto zjeść w restauracji Crafted Yakima, która serwuje świeże dania sezonowe. Odpowiednim miejscem na nocleg jest Hotel Maison, który działa od 1911 roku.
Farma lawendy Pine Creek Canyon w Arizonie
Założona na początku XX wieku, oferuje niepowtarzalne doświadczenie dla miłośników lawendy oraz tych, którzy chcą uczyć się gotować z jej użyciem. Lawenda kwitnie od połowy czerwca do września. Poleca się śniadanie w Early Bird Cafe, a na nocleg — The Strawberry Inn, zapewniający przytulne pokoje.
Farma lawendowa Lavender Bee w hrabstwie Sonoma
Wyróżnia się ponad 5000 lawendowych roślin i pasiekami produkującymi naturalny miód. Lawenda kwitnie od połowy maja do początku sierpnia. Na farmie można spróbować wyśmienitych dań z owoców morza w restauracji The Shuckery. Warto się zatrzymać w Hotel Petaluma.
Lawenda w Lordington, West Sussex, Wielka Brytania
Latem region ten jest idealny do relaksu przy pięknych widokach i muzycznych wydarzeniach. Lawenda kwitnie w lipcu, a w kawiarni można spotkać innych gości. Łatwy dojazd pociągiem z Londynu do Chichester.
Odwiedzając te wyjątkowe miejsca, można zanurzyć się w pięknie i aromacie lawendy, oferując niezapomniane doświadczenia podróżnicze i kulinarne.
Rankingi
Najlepsze jednodniowe wycieczki z Pekinu: odkryj pobliskie atrakcje
Odkryj najciekawsze jednodniowe wycieczki z Pekinu, w tym wspaniałe miejsca historyczne i unikalne atrakcje.

Beijing zaskakuje swoją różnorodnością, a przygody nie kończą się na miejskich granicach. Jednodniowe wycieczki z chińskiej stolicy oferują niesamowite możliwości odkrywania fascynujących miejsc historycznych, majestatycznych fragmentów Wielkiego Muru, a także zapierającego dech w piersiach szklanego mostu nad malowniczym kanionem – to wszystko będzie niezapomnianym sposobem na spędzenie dnia. Miejsca w sąsiedztwie Pekinu odsłonią przed nami bogatą historię Chin, wzbogacając kontekst znanych atrakcji, takich jak Zakazane Miasto czy Pałac Letni.
Oprócz tego okolice stolicy oferują wiele opcji do aktywnego wypoczynku – zaledwie kilka kilometrów od miasta czekają na nas zachwycające leśne krajobrazy i świeże górskie powietrze. Oto pięć najciekawszych miejsc, które można odwiedzić na jednodniowych wypadach.
- Wizyta w Starych Grobowcach Dynastii Ming
Czas podróży: 45 minut – 1,5 godziny (w jedną stronę)
Jeśli odwiedziłeś już Zakazane Miasto, to teraz czas, aby udać się do ostatnich miejsc spoczynku cesarzy w Grobowcach Ming.
Jak dotrzeć: autobusem nr 872 z wieży Deshengmen. - Odwiedź Wielki Mur Chiński
Czas podróży: 1-2 godziny (w jedną stronę)
Pekin jest jednym z najlepszych punktów dostępu do różnych odcinków muru.
Jak dotrzeć: ekspresowym pociągiem do Badalingu w 30 minut. - Nie patrz w dół na szklanej platformie widokowej w Shilinxia
Czas podróży: 1-2,5 godziny (w jedną stronę)
To niesamowite miejsce oferuje zapierające dech w piersiach widoki na okolicę.
Jak dotrzeć: najwygodniej wynająć samochód lub skorzystać z autobusu nr 852. - Wizyta na magicznym Moście Wangping
Czas podróży: 30-45 minut (w jedną stronę)
Najstarszy most w Pekinie, znany ze swoich rzeźb lwów.
Jak dotrzeć: metrem do stacji Wangpingchen. - Kultura w wiosce Cuandixia
Czas podróży: 2 godziny (w jedną stronę)
Unikalna okazja, aby odpocząć od zgiełku miejskiego życia.
Jak dotrzeć: autobusem nr 22 i taksówką do starożytnego miasta.
W okolicach Pekinu znajduje się wiele innych atrakcji, które także warto odwiedzić. Planując swoją podróż, pamiętaj o wczesnym starcie i przygotowaniu się na możliwe zmiany pogody.
-
Rankingi6 miesięcy temu
5 tras, które pokazują to, co najlepsze w Irlandii
-
Rady i porady7 miesięcy temu
Najlepsze czasy na wizytę w Omanie
-
Rady i porady7 miesięcy temu
Gdzie można poznać kulturę rdzennych mieszkańców Australii?
-
Rankingi7 miesięcy temu
17 Najlepszych Miejsc do Odwiedzenia w Irlandii
-
Wiadomości7 miesięcy temu
Weekend w stylu Barbie na egzotycznej wyspie Hainan
-
Rankingi7 miesięcy temu
7 tras pieszych na Bali, których nie możesz przegapić
-
Rankingi7 miesięcy temu
8 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Egipcie
-
Rankingi7 miesięcy temu
10 najlepszych pizzerii na Świecie w 2024 roku