Kalifornia, znana nie tylko z pięknych plaż i blasku Hollywood, jest także kluczowym producentem wina w Stanach Zjednoczonych, odpowiedzialnym za średnio 81% całkowitej produkcji wina w kraju. To czwarte pod względem wielkości produkcji wina miejsce na świecie. Na rozległych terenach, liczących ponad 610,000 akrów, znajduje się ponad 4800 winnic, rozciągających się od mglistych dolin północnych po słoneczne wzgórza południowe.

Wiele z kalifornijskich winnic, głównie w Santa Barbarze, jest usytuowanych w pobliżu wybrzeża. Innymi istotnymi lokalizacjami są doliny, takie jak Anderson Valley, Sonoma, Napa, Paso Robles oraz południowe Kalifornijskie miejscowości Murrieta i Temecula, oferujące unikalne wina oraz zachwycające krajobrazy. Oprócz degustacji win, turyści mogą cieszyć się wyjątkowymi atrakcjami, takimi jak piesze wędrówki po lasach sekwojowych, relaks w gorących źródłach, zwiedzanie historycznych miast oraz próbowanie lokalnych potraw, wszystko w bezpośredniej bliskości najlepszych winnic na świecie.

Przedstawiamy przewodnik północ-południe po najlepszych winnicach Kalifornii.

1. Anderson Valley

Idealne miejsce na spokojny wypoczynek i kameralne, przystępne winnice. Anderson Valley to jeden z najspokojniejszych i najpiękniejszych regionów winiarskich Kalifornii. Zaledwie dwie godziny na północ od San Francisco, wąska dolina w hrabstwie Mendocino, przepuszcza mgłę i morskie bryzy przez majestatyczne sekwoje, tworząc idealny klimat dla głównego szczepu winogron regionu: Pinot Noir. Znajduje się tu 30 winnic i 90 winnic zajmujących 2500 akrów. Ceny degustacji wahają się od 10 do 25 dolarów, z często darmowymi degustacjami przy zakupie butelki.

Do lokalnych skarbów należą Navarro Vineyards, znane z przystępnych cen, Roederer Estate, słynące z nagradzanych win musujących oraz Toulouse Vineyards z zapierającymi dech w piersiach widokami doliny. Przez cały luty, Anderson Valley organizuje Międzynarodowy Festiwal Białego Wina, podczas którego ponad 40 najlepszych winnic z całego kraju oferuje degustacje połączone z gastronomicznymi pairingami oraz warsztatami.

2. Sonoma

Idealna dla rodzin i miłośników kulinariów. Położona na południe od Mendocino i na zachód od Napa, Sonoma to najłatwiej dostępny region winiarski w Kalifornii. Z ponad 425 winnicami rozciągającymi się przez 19 AVA (AMERYKAŃSKIE STREFY WINIARSKIE) oraz 60,000 akrów winnic, hrabstwo produkuje zarówno chardonnay, jak i różowe oraz cabernet.

Ceny degustacji wynoszą od 15 do 35 dolarów, co czyni Sonomę doskonałym wyborem zarówno dla nowicjuszy, jak i doświadczonych miłośników wina. Butikowe winnice, takie jak Aesthete Winery & Farm, oferują malowniczy wypoczynek, natomiast J Vineyards & Winery wzbogaca degustację o pięciodaniowy zestaw, który łączy wina musujące z daniami haute cuisine. Miłośnicy historii nie powinni pominąć Buena Vista Winery, założonej w 1857 roku, uważanej za najsłynniejszą winnicę w Sonomie.

3. Napa Valley

Idealna dla smakoszy luksusu i unikalnych doświadczeń winiarskich. Odwiedziny w Napa Valley to obowiązkowy punkt każdej podróży winiarskiej po Kalifornii. Jest to najpopularniejszy i, co za tym idzie, najdroższy region winiarski w stanie. Znana ze znakomitego cabernet sauvignon, światowej sławy winnic oraz pagórkowatych winnic, Napa to miejsce, które każdy miłośnik wina powinien odwiedzić.

Z ponad 500 winnicami, z czego większość to rodzinne przedsiębiorstwa, nie można się pomylić wybierając Napa. Ceny degustacji mogą wynosić od 40 do ponad 150 dolarów. Miejsca takie jak Opus One w ekskluzywnej atmosferze, Domaine Carneros znane ze swoich win musujących, oraz Castello di Amorosa, przypominające toskański zamek, zapewniają niezapomniane wrażenia.

4. Paso Robles

Idealne dla butikowych hoteli. Położone na północ od Kalifornijskiego wybrzeża, Paso Robles to mniej zatłoczony punkt winiarski słynący z intensywnych win czerwonych, takich jak Zinfandel i Cabernet Sauvignon. Region ten charakteryzuje się ponad 200 winnicami wśród wzgórz i dolin z dębami, co czyni go idealnym miejscem dla poszukiwaczy wysokiej jakości wina bez cenowego metki Napa.

5. Murrieta i Temecula

Idealne dla osób szukających słonecznego i relaksującego wypoczynku z pupilem. Zaledwie 1,5 do 2 godzin drogi od Los Angeles i około godziny od San Diego, Murrieta i sąsiednia Temecula oferują relaksującą, słoneczną alternatywę dla północnych regionów winiarskich. Chociaż mniej znane, są to czarujące lokalizacje z dziesiątkami winnic produkujących wszystko, od Tempranillo po Syrah. Ceny degustacji w większości wynoszą od 15 do 35 dolarów, a wiele winnic, jak Vitagliano i Oak Mountain Winery, jest przyjaznych zwierzętom.

Połączenie malowniczych krajobrazów, autentycznych warsztatów i lokalnych przysmaków sprawia, że Murrieta i Temecula oferują relaksujące i barwne doświadczenie winiarskie.

Nowa Zelandia, znana ze swego niesamowitego krajobrazu, oferuje niezrównane możliwości do zanurzenia się w naturze. Wędrówki, określane w tym kraju jako „tramping”, zdobywają popularność wśród zarówno lokalnych mieszkańców, jak i turystów. W Zelandii znajdują się liczne trasy dostosowane do różnych poziomów zaawansowania oraz wieku.

Wiele wielodniowych szlaków umożliwia odkrywanie odległych jezior i wodospadów, a także noclegi w malowniczych schroniskach na szczytach gór. Dla tych, którzy wolą mniej wymagające trasy, dostępne są jednodniowe szlaki — krótkie odcinki znanych szlaków czy małe ścieżki z zapierającymi dech widokami.

Te popularne szlaki w Nowej Zelandii oferują niepowtarzalne doświadczenia, umożliwiające odkrycie wybrzeży, wulkanów, gór i parków narodowych kraju. Niektóre szlaki są łatwe, inne bardziej wymagające, lecz wszystkie ukazują urok Nowej Zelandii. Należy pamiętać, że w przypadku wielodniowych wędrówek, zwłaszcza na wielkim szlaku, konieczna jest wcześniejsza rezerwacja schronisk lub kempingów poprzez Departament Ochrony Środowiska (DOC).

Coast to Coast Walkway

Dystans: 16 km, czas wędrówki: 5 godzin, poziom trudności: umiarkowany. Ta wspaniała trasa prowadzi od jednego końca Nowej Zelandii do drugiego, zaczynając w przedmieściach Auckland, a kończąc w popularnych restauracjach i barach Viaduct Harbour. Po drodze odwiedzisz istotne miejsca historyczne związane z kulturą Maorysów i kolonializmem, a także będziesz miał okazję wspiąć się na trzy niewielkie wulkany. Cała trasa jest częścią narodowego szlaku Te Araroa.

Tongariro Alpine Crossing

Dystans: 20 km, czas wędrówki: 6-8 godzin, poziom trudności: od umiarkowanego do trudnego (w zależności od pogody). Ten szlak w parku narodowym Tongariro jest znany z zapierających dech w piersiach wulkanicznych krajobrazów, które zyskały popularność dzięki trylogii „Władca Pierścieni”. Wędrówka trwa od sześciu do ośmiu godzin i prowadzi przez różnorodne tereny z unikalnymi geotermalnymi źródłami i jeziorami. Ważne jest, by pamiętać, że pogoda w tym regionie jest bardzo nieprzewidywalna, zwłaszcza zimą, dlatego zaleca się poruszanie się w grupach lub wcześniejsze rezerwowanie transportu.

Abel Tasman Coast Track

Dystans: 60 km, czas wędrówki: 3-5 dni, poziom trudności: średni. To jeden z najpopularniejszych „Wielkich Szlaków” w Nowej Zelandii, prowadzący wzdłuż wybrzeża parku narodowego Abel Tasman. Oferuje unikalne połączenie bujnych lasów i złotych plaż. Odcinki trasy można przejść wodnym taksówką, ponieważ na terenach parku jest niewiele dróg.

Godley Head/Awaroa

Dystans: 9.1 km, czas wędrówki: 3 godziny, poziom trudności: od łatwego do umiarkowanego. Ten szlak oferuje oszałamiające widoki na morze, znajdując się zaledwie pół godziny jazdy od centrum Christchurch. Łączy w sobie malownicze pejzaże oraz elementy historii z czasów II wojny światowej.

Lake Matheson/Te Ara Kairaumati Walk

Dystans: 4.4 km, czas wędrówki: 1.5 godziny, poziom trudności: łatwy. Ten krótki szlak prowadzi do jeziora Matheson, oferując fantastyczne widoki na okoliczne góry i spokojne wody jeziora — doskonały wybór dla tych, którzy pragną cieszyć się naturą bez większego wysiłku.

Sealy Tarns Track

Dystans: 7.1 km w obie strony, czas wędrówki: 3-4 godziny, poziom trudności: łatwy. Szlak w parku narodowym Aoraki/Mount Cook oferuje wspaniałe widoki na dolinę i otaczające ją szczyty, rozpoczynając od imponującego Centrum Visitor.

Charming Creek North Walkway

Dystans: 5.5 km, czas wędrówki: 2 godziny w jedną stronę, poziom trudności: łatwy. Trasa prowadzi po starej kolei węglowej, łącząc imponujące piękno przyrody z historycznymi artefaktami regionu.

Gertrude Saddle

Dystans: 7 km, czas wędrówki: 4-6 godzin, poziom trudności: ekspercki. Ten szlak w okolicach Milford Sound oferuje niesamowite widoki na doliny i różnorodne krajobrazy, idealny dla doświadczonych wspinaczy.

Routeburn Track

Dystans: 33 km, czas wędrówki: 2-4 dni, poziom trudności: średni. Ten szlak, prowadzący przez alpejskie rzeki i jeziora, uchodzi za jeden z najpiękniejszych w Nowej Zelandii i wymaga wcześniejszej rezerwacji.

Milford Track Day Walk

Dystans: 11 km w obie strony, czas wędrówki: 3.5 godziny, poziom trudności: łatwy. Ta trasa to doskonała propozycja dla tych, którzy mają mało czasu, aby spróbować swoich sił na Wielkim Szlaku, oferując wspaniałe widoki oraz komfortowe warunki do wędrówki.

Kambodża, znana z majestatycznych świątyń, może się również pochwalić rozbudowaną siecią parków narodowych oraz obszarów chronionych, które pokrywają około 40% kraju, stanowiąc ważne schronienie dla wielu gatunków dzikiej fauny. Na południu Kambodży znajduje się Narodowy Park Południowy Kardamon, największy obszar chroniony, który zajmuje ponad 4104 kilometry kwadratowe. Ten region stanowi część zachwycającego kompleksu lasów deszczowych Kardamonu, w skład którego wchodzi 11 sąsiednich rezerwatów o łącznej powierzchni przekraczającej 20,000 kilometrów kwadratowych. Wśród popularnych parków przyciągających turystów można wymienić Narodowy Park Phnom Kulen w pobliżu Siem Reap, Narodowy Park Bokor niedaleko Kampotu oraz Narodowy Park Kep.

Jak wygląda sytuacja z ekoturystyką

Wycieczki do parków narodowych zyskują na popularności wśród lokalnych mieszkańców, zwłaszcza w Narodowym Parku Kirirum oraz Górach Kardamonowych, gdzie rozwijają się opcje biwakowania i wędrówek. Osoby chcące cieszyć się naturą równolegle z zwiedzaniem świątyń i innymi kluczowymi atrakcjami, powinny rozważyć 10 najlepszych parków narodowych Kambodży.

• Narodowy Park Phnom Kulen - Najlepszy do zwiedzania świątyń: Święta góra Phnom Kulen uznawana jest za miejsce narodzin Imperium Khmerów.
• Rezerwat Dzikiej Przyrody Keo Seima - Najlepszy do obserwacji dzikiej fauny: Jedno z najbardziej zróżnicowanych biologicznie miejsc na północnym wschodzie Kambodży.
• Narodowy Park Kirirum - Najlepszy dla leśnych krajobrazów: Zaledwie trzy godziny jazdy od Phnom Penh.
• Narodowy Park Botum Sakor - Najlepszy do działań ochrony przyrody: Otoczony lasami mangrowymi i plażami.
• Narodowy Park Virachey - Najlepszy dla odosobnionej dzikiej przyrody: Jeden z największych obszarów chronionych w Kambodży.
• Rezerwat Dzikiej Przyrody Peam Krasop - Najlepszy dla lasów mangrowych: Powierzchnia 260 kilometrów kwadratowych, zamieszkana przez wiele gatunków ptaków.
• Narodowy Park Bokor - Najlepszy dla panoramicznych widoków: Słynie z chłodnego klimatu i starych budowli.
• Narodowy Park Południowy Kardamon - Najlepszy dla ekoturystyki: Największy chroniony park w Kambodży.
• Narodowy Park Kep - Najlepszy dla łatwych wędrówek: Przyciąga zarówno lokalnych, jak i zagranicznych turystów.
• Rezerwat Dzikiej Przyrody Phnom Aural - Najlepszy dla górskich szczytów: Obejmuje szczyt Phnom Aural o wysokości 1813 metrów.

Dzięki swojej wyjątkowej kombinacji bogatych tradycji historycznych i naturalnych zasobów, Kambodża staje się szczególnie atrakcyjnym celem turystycznym dla odwiedzających z całego świata.