Kontakt z nami

Rankingi

9 najlepszych dań w Bangkoku: krótki przewodnik po kuchni tajskiej

Bangkok to kulinarny raj, w którym różnorodność tajskiej kuchni zaspokaja wszelkie podniebienia. Poznaj najpopularniejsze dania i miejsca, gdzie warto ich spróbować.

Opublikowano

on

Tajska kuchnia zachwyca różnorodnością, a Bangkok, jako jej kulinarny i kulturowy ośrodek, oferuje wiele unikalnych potraw. W tym historycznym mieście, w którym spotykają się różne tradycje kulinarne, można skosztować wyjątkowych wariantów tajskiej kuchni, w których elementy chińskie, indonezyjskie, a nawet perskie łączą się w doskonałą harmonię. Przedstawiamy kilka najbardziej popularnych dań, które warto spróbować w Bangkoku.

Jakie danie cieszy się największą popularnością w Tajlandii

Pад Kапрао (smażona bazylia) zdecydowanie znajduje się na szczycie listy ulubionych potraw Tajów, łatwych do znalezienia na śniadanie lub lunch w całym kraju. To, co wyróżnia potrawę spośród innych smażonych dań, to wykorzystanie świętej bazylii (bai kaprao), która nadaje daniu pikantny smak. Podawany jest z różnymi rodzajami mięsa, takimi jak kurczak, wieprzowina i wołowina, a najczęściej serwowany jest z smażonym jajkiem na wierzchu.

Gdzie spróbować pad kaprao

Najbardziej znane miejsca to Gapow Tapae, gdzie zawsze jest tłoczno, oraz Phed Mark, restauracja prowadzona przez znanego blogera kulinarnego Marka Winsa.

Jakie są korzenie curry gąng massaman

Gäng massaman (curry massaman) to danie o perskich korzeniach, które trafiło na tajski dwór królewski. W to tradycyjne danie z południowej Tajlandii włączono indyjskie przyprawy, co nadaje mu łagodny smak. Przygotowanie curry massaman wymaga jednak dużo czasu i wysiłku, przez co znalezienie go na ulicznych targach to prawdziwy skarb.

Gdzie spróbować massaman curry

Świetne danie można znaleźć w halalowej restauracji Yommana Mutton Shop w pobliżu meczetu Ban Au.

Kiedy i gdzie powstało pad thai

Pad thai, uważane za najbardziej znane tajskie danie, ma swoje korzenie, które mogą sięgać czasów króla Ramy I, lecz najczęściej łączy się je z kulinarnym konkursem z połowy XX wieku, w którym chińskie makaron stało się tajskim przysmakiem. Przygotowuje się je z sosem rybnym, sokiem z limonki, tamaryndowcem oraz oczywiście, z ostrą papryką.

Gdzie spróbować pad thai

W Baan Phadthai dania są przygotowywane na zamówienie, z różnymi wariantami, w tym krewetkami i krabem.

Co to jest Tom Yum i jak jest przygotowywane

Tom Yum (ostry zupa z trawą cytrynową) jest jednym z najstarszych dań tajskiej kuchni, z licznymi regionalnymi wariantami. Przygotowuje się go z dużą ilością lokalnych składników. Niektóre nowoczesne wersje zupy dodają mleko kokosowe, jednak prawdziwi smakosze wolą przezroczysty bulion.

Gdzie spróbować Tom Yum

Restauracja Jay Fai znana jest z omletu z kraba, ale oferuje również jedną z najlepszych wersji Tom Yuma w mieście.

Jakie są korzenie sałatki Som Tam Thai

Salatka Som Tam Thai, popularna w centralnej Tajlandii, jest pochodną znanej laotańskiej thum mak hoong. Ta ostra sałatka najczęściej przygotowywana jest z niedojrzałej papai i przekształca się w popularne danie uliczne. Najbardziej rozpowszechniona wersja w Bangkoku charakteryzuje się słodkością oraz dodatkiem orzeszków ziemnych i suszonych krewetek.

Gdzie spróbować Som Tam

Bourgeois wariant można znaleźć w Som Tam Jay So i Somtam Nua.

Co to za danie Pu Pad Pong Kari

P u Pad Pong Kari to smażone danie z mięsem kraba, popularne w tajskich restauracjach z owocami morza. Najlepiej spróbować go w Somboon Seafood, gdzie po raz pierwszy zostało stworzone.

Jakie są korzenie Kuay Tiew Rua

Kuay Tiew Rua (makaron z łodzi) narodził się w kanałach dawnej stolicy Ayutthaya, ale dziś można go znaleźć w całym królestwie. W Bangkoku najbardziej znanym miejscem jest "Aleja Łodzi Makaronów".

Gdzie spróbować Kuay Tiew Rua

Baan Kuay Tiew Ruathong w "Alei Łodzi Makaronów" oferuje przepyszny bulion o bogatym smaku.

Jak przygotowuje się Sate w Tajlandii

Sate to grillowane kawałki mięsa, które pierwotnie mają swoje korzenie w kuchni malezyjskiej. Najlepsze dania można znaleźć w Chinatown, gdzie Jay Eng oferuje różnorodność smakowych wersji sate.

Jakie są ulubione desery w letnim menu Tajlandii

Khao Niew Mamuang (lepki ryż z mango) stał się tradycyjnym letnim przysmakiem w Tajlandii. Od początku marca do maja na ulicach można spotkać wielu sprzedawców z różnymi odmianami dojrzałego mango.

Gdzie spróbować Khao Niew Mamuang

Kor Panich to znana miejscówka z długą historią, a Mae Varee cieszy się większą popularnością wśród lokalnych mieszkańców w okolicy Sukhumvit.

Kontynuuj czytanie

Rankingi

8 najlepszych dzielnic Amsterdamu: wybierz idealne miejsce do życia

Amsterdam to miasto pełne różnorodnych dzielnic, każda z wyjątkowym charakterem. Oto przewodnik po ośmiu najciekawszych rejonach stolicy Holandii.

Opublikowano

on

Amsterdam to miasto, które zachwyca różnorodnymi dzielnicami, z każdą oferującą wyjątkowy charakter i atmosferę. Od tętniących życiem centrów handlowych po spokojne uliczki idealne dla rodzin, każda część miasta ma swoje unikalne cechy i atrakcje. Z uwagi na zwartą zabudowę oraz rozwiniętą sieć ścieżek rowerowych, tramwajów i autobusów, zwiedzanie Amsterdamu jest niezwykle komfortowe. Poniżej przedstawiamy przewodnik po ośmiu najlepszych dzielnicach stolicy Holandii.

1. Centrum: idealne miejsce dla pierwszych odwiedzających

Centralny dworzec kolejowy w Amsterdamie, położony na sztucznej wyspie w pobliżu szerokiej rzeki IJ, to początkowy punkt wielu turystów. Z tego miejsca można dotrzeć do lotniska i innych miast. Kierując się na południe od stacji, wkraczamy w średniowieczne centrum z malowniczymi uliczkami, sklepami oraz zabytkowymi atrakcjami. Prawdziwym sercem miasta jest plac Dam, założony w XIII wieku, gdzie znajduje się Królewski Pałac. W pobliżu usytuowany jest także słynny dzielnica Czerwonych Latarni (De Wallen), znana ze swoich „kawiarni” i sklepów z pamiątkami. Na wschód od placu Dam znajduje się Neuwmarkt z budynkiem Waag, wzniesionym w 1488 roku, a nieopodal mieści się Muzeum Rembrandta, gdzie artysta mieszkał i tworzył swoje dzieła.

2. Plezant i Wschód: najlepsza dzielnica dla rodzin

Ta zielona i spokojna oaza, zlokalizowana niedaleko centrum, oferuje wiele atrakcji dla dzieci. Muzeum Amsterdamu przy rzece Amstel fascynuje turystów swoją historią, a słynne ogrody botaniczne Hortus Botanicus i Królewski ZOO Artis dostarczą rozrywki całej rodzinie. Należy także odwiedzić Muzeum Nauk NEMO, którego budynki przypominają statki. W tej okolicy znajdują się komfortowe hotele i apartamenty, w których rodziny mogą samodzielnie przygotowywać posiłki.

3. Południowe pierścienie kanałów: najlepsza dzielnica dla nocnego życia

Południowe pierścienie kanałów to dynamiczne centrum rozrywkowe Amsterdamu, z popularnymi placami Leidseplein i Rembrandtplein, otoczonymi licznymi klubami i restauracjami. Ulice, takie jak Utrechtstraat, oferują bardziej ekskluzywne lokale, a Regulierenstraat stał się centrum życia społeczności LGBTIK+.

4. Vondelpark i Południe: najlepsza dzielnica dla miłośników kultury

Położony w bliskiej odległości od Leidseplein, Vondelpark to idealne miejsce na relaks na świeżym powietrzu. Muzealny kwartal, w tym Rijksmuseum, Muzeum Van Gogha i Stedelijk, wypełnia program kulturalny miasta. Wieczorem można cieszyć się muzyką klasyczną w Concertgebouw.

5. De Pijp: idealna dzielnica dla lokalnego życia

De Pijp, przypominająca małą wioskę, pełna jest różnorodnych kawiarni, restauracji oraz tętniącego życiem rynku Albert Cuyp. Lokalne społeczności spędzają tu czas na zakupach, a w parku Sarphatipark można zorganizować piknik.

6. Zachód: najlepsza dzielnica dla kulinariów

Zachodnia część Amsterdamu, zwłaszcza dzielnica Oud West, słynie z bogatej oferty restauracji. Najlepiej widać to w Foodhallen, gdzie serwowane są międzynarodowe dania. Westerpark oraz kompleks kulturalny Westergasfabriek to miejsca, które przyciągają festiwalami i jarmarkami kulinarnymi.

7. Zachodni pierścień kanałów i Jordaan: najlepsza dzielnica dla zakupów

Zachodnia część pierścienia kanałów to urokliwe uliczki i ważne zabytki historyczne, takie jak dom Anny Frank. W pobliżu znajduje się Negen Straatjes z unikalnymi sklepami oraz skromnymi kawiarniami, idealnymi na odpoczynek po zakupach.

8. Amsterdam Noord: idealna dzielnica dla miłośników sztuki ulicznej i architektury

Po drugiej stronie rzeki IJ znajduje się Amsterdam Noord, do którego można dotrzeć darmowym promem. Tutaj można odkrywać sztukę uliczną, kreatywne kawiarnie oraz takie atrakcje, jak Instytut Filmu EYE i A'DAM Tower, oferujący emocjonujące rozrywki.

Amsterdam, miasto pełne niespodzianek, oferuje niezliczone możliwości dla niezapomnianych przygód.

Kontynuuj czytanie

Rankingi

17 najlepszych rzeczy do zrobienia na Bahamach

Bahamasy to archipelag 16 wysp, który zachwyca turkusowymi wodami, pięknymi plażami i bogatymi atrakcjami. Idealne miejsce na relaks i przygody na tropikalnym wypoczynku.

Opublikowano

on

Bahamasy, toalot wysp składający się z 16 głównych wysp, stają się celem poszukiwaczy przygód oraz miłośników leniwego wypoczynku. Zobaczyć tam można turkusowe wody i piaszczyste plaże, a także skosztować relaksującej atmosfery, która dominuje na tym archipelagu. Z jego powierzchnią wynoszącą 259,000 kilometrów kwadratowych (100,000 mil kwadratowych) oraz krystalicznie czystą wodą, Bahamy oferują wspaniałe warunki dla każdej formy wypoczynku. Nawet krótki, cztero- lub pięciodniowy pobyt pozwala na głęboki relaks, odkrywanie wspaniałych lokalizacji i korzystanie z licznych atrakcji wodnych.

Jakie atrakcje czekają na Bahamach?

Pogłębywanie w pływających jaskiniach w Parku Narodowym Lucayów

Park Narodowy Lucayów, rozciągający się na 16 hektarach (40 akrów), jest jednym z największych podwodnych kompleksów jaskiniowych na świecie. Dwie z jaskini są dostępne do pływania i eksploracji. Miejsce to, położone na wschód od wyspy Grand Bahama, stanowi prawdziwy ekologiczny skarb, w którym rośnie sześć różnych stref roślinnych Baham.

Kupowanie pamiątek na Straw Market

W energicznym Straw Market w Nassau można kupić unikalne wyroby lokalnych rzemieślników. Otwarte codziennie od 8:00 do 20:00, miejsce to oferuje szeroki wybór od torebek ze słomy po oryginalne t-shirty. Nie zapomnij o targowaniu – to tradycja tego miejsca.

Zjeżdżalnie wodne w Atlantis

Aquaventure na wyspie Atlantis to raj dla miłośników adrenaliny, z 57 hektarami (141 akrów) zjeżdżalni wodnych oraz 14 basenami, które znajdują się w ruiny legendarnego Atlantydy. Goście hotelowi mają bezpłatny dostęp do atrakcji, ale jest też możliwość zakupu biletów jednodniowych.

Relaks w Cabbage Beach

Ten malowniczy dwumilowy (3,2 km) plaża z białym piaskiem i palmami oferuje idealne warunki do odpoczynku oraz masażu nad brzegiem morza.

Różowa plaża na Harbor Island

Harbor Island to miejsce znane z różowej plaży, gdzie piasek ma delikatny różowy odcień, stworzony z muszelek koralowców.

Zamrożone koktajle w Daq Shack

Warto odwiedzić Daq Shack, lokalny bar serwujący mocne drinki zamrożone. To otwarty bar na Cable Beach słynie z autentycznych kokosowych napojów tropikalnych.

Spróbuj koncha na Fish Market

Na Rynku Rybnym w Nassau czeka na Ciebie prawdziwy bahamski konch. Rynek czynny jest przez siedem dni w tygodniu i oferuje liczne lokalne smakołyki, w tym koncha smażonego oraz w wersji surowej.

Wciągnij się w rozgrywki krykieta w Cricket Club

Restauracja i pub Cricket Club to doskonałe miejsce na obejrzenie meczów krykieta pod tropikalnym niebem wyspy.

Degustacja rumu w John Watling's Distillery

Od 2003 roku John Watling's Distillery produkuje rum i oferuje zwiedzanie oraz degustacje w swojej zielonej winnicy.

Gry hazardowe w kasynie Baha Mar

Kasyno Baha Mar to największe kasyno na Bahamach, gdzie można spróbować swoich sił w 119 grach stołowych oraz 1000 automatach do gier.

Pływanie w grotcie Thunderball

Grot Thunderball, znany z filmu o Bondzie, zaprasza pasjonatów nurkowania do odkrywania podwodnych skarbów.

Nurkowanie na Sandy Toes

Sandy Toes, oddalone o zaledwie 30 minut łodzią od Nassau, to miejsce, gdzie można spotkać mieszkańców wyspy, w tym sławne swinie.

Podwodne przygody w barierowym rafie Andros

Andros, z trzecim co do wielkości barierowym rafą na świecie, umożliwia bliskie obserwacje zachwycającego życia morskiego.

Poznawanie tradycji Junkanoo

Junkanoo to festiwal pełen muzyki, tańca i sztuki, który jest znaczącą częścią kultury bahamskiej, odbywający się 26 grudnia oraz 1 stycznia.

Wycieczki do Exuma

Exuma to nie tylko znane świnie, ale także unikalne możliwości obcowania z naturą, takie jak pływanie z żółwiami i płaszczkami.

Ładna wyspa Blue Lagoon

Wyspa Blue Lagoon, doskonała do aktywnego wypoczynku oraz uprawiania sportów wodnych, jest łatwo dostępna z Nassau.

Wyśmienite jedzenie w Marcus at Baha Mar Fish + Chop House

Restauracja zarządzana przez szefa kuchni Marcusa Samuelssona oferuje unikalne połączenie kuchni karaibskiej, ze szczególnym uwzględnieniem dań z koncha i owoców morza. Zaleca się wcześniejsze rezerwacje.

Kontynuuj czytanie

Rankingi

11 historycznych miejsc, których nie możesz przegapić w Walii

Walia to kraj o bogatej historii i pięknych krajobrazach. Odkryj najważniejsze obiekty historyczne i kulturowe, które świadczą o niezwykłym dziedzictwie tej ziemi.

Opublikowano

on

Walia zachwyca nie tylko swoimi pięknymi krajobrazami, ale także bogatym dziedzictwem historycznym sięgającym co najmniej 10 tysięcy lat. Wiele osób marzy o przygodach w plenerze w takich parkach narodowych jak Snowdonia czy o spacerach wzdłuż wybrzeża, jednak dla innych Walia staje się prawdziwym magnesem dzięki swojej fascynującej historii. Można tu znaleźć ślady dawnych Celtów, tajemnicze mogiły, liczne zamki oraz legendy związane z królem Arturem, który na stałe wpisał się w walijski folklor.

Jakie są najważniejsze obiekty historyczne Walii

  1. Grobowiec Tinkiswud, w pobliżu Cardiff. Ten neolityczny grobowiec, datowany na około 6000-3000 lat p.n.e., jest konstrukcją kamienną z jednym z największych głazów w Wielkiej Brytanii, o wadze około 40 ton. Znalezione na miejscu wykopalisk artefakty świadczą o tym, że grobowiec był wykorzystywany przez tysiąclecia, co podkreśla głębię i siłę starożytnej kultury.
  2. Rzymska forteca i łaźnie w Caerleonie. Założona około 75 roku n.e. jako oboz wojskowy, forteca miała kluczowe znaczenie strategiczne dla Rzymian. Znajduje się w pobliżu Newport i zawiera unikalne artefakty, które przedstawiają życie rzymskie.
  3. Przylądek Preseli, związany z Arturem. Na wzgórzach Preseli znajduje się szereg miejsc związanych z legendami o królu Arturze. Według tradycji znajduje się tutaj grobowiec Artura oraz miejsca, gdzie jego rycerze zostali zamienieni w kamień.
  4. Zamek Cardigan, w Cardigan. Zbudowany na końcu XI wieku, zamek ten był miejscem pierwszego zarejestrowanego Eisteddfodu w 1176 roku, wielkiego festiwalu kultury i sztuki walijskiej.
  5. Katedra św. Dawida, w Pembrokeshire. Ta majestatyczna katedra uznawana jest za ważne miejsce pielgrzymkowe i została zbudowana w XII wieku. Stała się symbolem religijnego życia oraz architektury Walii.
  6. Zamek Caernarfon. Obiekt wpisany na listę światowego dziedzictwa UNESCO, zamek ten został zbudowany w celu stłumienia walijskiej niepodległości i stał się rezydencją dla następców brytyjskiego tronu.
  7. Zamek Pembroke, w Pembroke. Zamek, znany przede wszystkim jako miejsce narodzin Henryka VII, był centrum walijskiej potęgi militarnej w średniowieczu.
  8. Zamek Cardiff, w Cardiff. Zamek ten stał się symbolem stolicy Walii od 1955 roku, kiedy Cardiff zostało ogłoszone stolicą kraju.
  9. Akwedukt Pontcysyllte, w dolinie Llangollen. Fascynująca budowla inżynieryjna, zbudowana w 1805 roku. To najwyższy akwedukt kanałowy na świecie.
  10. Zamek Caerphilly, w Caerphilly. Ten potężny zamek znany jest ze swoich wysokich wież oraz historii sięgającej 1268 roku.
  11. Muzeum węglowe, w Blaenavon. Była kopalnia węgla, która stała się muzeum w 1983 roku, oferuje unikalny wgląd w życie walijskich górników i podkreśla znaczenie przemysłu węglowego w historii Walii.

Każde z tych miejsc przenosi do atmosfery wspaniałego walijskiego dziedzictwa i kultury, a także przypomina o bogatej i różnorodnej historii tego regionu. Podróżując wśród tych historycznych punktów, można lepiej poznać życie i tradycje ludzi, którzy zamieszkiwali tę ziemię przez tysiąclecia.

Kontynuuj czytanie

Trending

Copyright © 2025 MojaPodroz