Kontakt z nami

Rady i porady

3 gorące koktajle alkoholowe na przytulne wieczory

Gdy mowa o rozgrzewających napojach na zimowe wieczory, nic nie smakuje lepiej niż gorący koktajl z alkoholem, ozdobiony bitą śmietaną

Opublikowano

on

Gdy mowa o rozgrzewających napojach na zimowe wieczory, nic nie smakuje lepiej niż gorący koktajl z alkoholem, ozdobiony bitą śmietaną. Takie napoje potrafią być zarówno pyszne, jak i pełne aromatu, a w tej kwestii z pomocą przychodzi książka „Larousse Cocktails”. Ten renomowany przewodnik po klasycznych koktajlach stworzony przez znaną francuską markę kulinarną oferuje ponad 200 przepisów z wykorzystaniem rumu, ginu, tequili, wódki, szampana, koniaku, whisky i wielu innych. Zbadaliśmy ją dokładnie i wybraliśmy trzy znakomite przepisy dla domowych barmanów, które umilą zimowe wieczory.

Koktajl z whisky

Składniki na jedną porcję:
40 ml irlandzkiej whisky
15 ml syropu z trzciny cukrowej
40 ml gorącej czarnej kawy
30 ml bitej śmietany

Przygotowanie: Podgrzej syrop i whisky, a następnie wlej gorącą mieszankę do specjalnego szklanki z uchwytem. Przechyl szklankę i ostrożnie wlej kawę po ściance, aby uzyskać wyraźne warstwy. Przywróć szklankę do pionu i delikatnie nałóż bitą śmietanę, aby stworzyć trzy wizualnie różne warstwy.

Koktajl z tequilą

Składniki na cztery porcje:
60 ml tequili
200 ml śmietany
2 g mielonej czerwonej papryki
200 ml syropu z trzciny cukrowej
120 ml gorącej czarnej kawy
4 małe chili do dekoracji

Przygotowanie: Wymieszaj śmietanę z papryką, a następnie ubij do odpowiedniej konsystencji. Podgrzej syrop i tequilę, podziel mieszaninę między cztery ciepłe filiżanki, ostrożnie wlej kawę, a na wierzch dodaj bitą śmietanę i udekoruj małym chili.

Koktajl z wódką

Składniki na jedną porcję:
30 ml wódki
120 ml śmietany
80 ml ziołowej herbaty z melisą
20 ml syropu klonowego
Sos karmelowy

Przygotowanie: Ubij śmietanę do odpowiedniej gęstości i schłódź ją. Przygotuj ziołową herbatę, dodaj do niego syrop klonowy i wódkę. Wypełnij szklankę bitą śmietaną i delikatnie polej sosem karmelowym na wierzchu.

Książka „Larousse Cocktails, The Ultimate Expert Guide With More Than 200 Recipes” stanie się Twoim niezawodnym przewodnikiem w tworzeniu tych oraz wielu innych niezwykłych koktajli.

Kontynuuj czytanie

Rady i porady

11 sposobów na odkrycie tego, co najlepsze na Bali

Bali, znane ze swoich tradycji i krajobrazów, jest idealnym miejscem na wypoczynek i aktywności takie jak surfing, joga oraz nurkowanie. Oto 11 najlepszych form wypoczynku na tej indonezyjskiej wyspie.

Opublikowano

on

Ostatni raport dotyczący Bali, indonezyjskiej wyspy znanej ze swoich wyjątkowych tradycji oraz zachwycających krajobrazów, ukazuje ją jako popularne miejsce wśród turystów. Bali stało się idealnym celem dla osób poszukujących relaksu, a także tych, którzy pragną aktywności takich jak surfing, joga czy nurkowanie. Oto 11 najlepszych form wypoczynku na tym "wyspie bogów".

  1. Zatrzymaj tradycyjne łodzie rybackie Azji Południowo-Wschodniej
    Na zatokę Peranakan można podziwiać balijskie łodzie rybackie, znane z jaskrawych kolorów i unikalnego designu. To jedna z najsłabiej znanych, ale warta uwagi atrakcji Bali.
  2. Odkryj podwodne cuda Bali
    Bali leży w centrum Koridoru Koralowego, co czyni go doskonałym miejscem do snorkelingu i nurkowania. Warto odwiedzić wyspę Menjangan, gdzie można podziwiać różnorodność fauny morskiej bez tłumów turystów.
  3. Spaceruj po tarasach ryżowych Jatiluwih
    Tarasy ryżowe Jatiluwih, zlokalizowane 40 km na północny zachód od Ubud, oferują malownicze widoki oraz spokojną atmosferę z dala od utartych szlaków turystycznych.
  4. Rozkoszuj się zabiegami w spa
    Bali zapewnia dostęp do znakomitych usług spa. Four Seasons Resort Bali oraz Fivelements Retreat oferują szeroki wachlarz zabiegów także dla osób spoza hotelu.
  5. Spróbuj surfingu na Bali
    Bali często bywa nazywane rajem dla surferów. Plaże Canggu i Kuta oferują doskonałe warunki dla początkujących.
  6. Wspinaj się na wulkan Batur o świcie
    Wejście na wulkan Batur to niezapomniane przeżycie, które nagradza wspaniałym widokiem o poranku. Większość grup rozpoczyna wycieczki w godzinach 1-2 w nocy.
  7. Rafting na rzece Ayung
    Rafting po rzece Ayung pozwala na podziwianie pięknych dżungli i kanionów Bali. Firmy takie jak Mason Adventures oferują doskonałe trasy.
  8. Poznaj dziką przyrodę Zachodniego Bali
    Zachodnie Bali to mniej uczęszczana część wyspy, bogata w wspaniałą florę i faunę. Można tam spotkać rzadkie gatunki zwierząt i cieszyć się naturą bez tłumów turystów.
  9. Udaj się do Ubud na wakacje jogowe
    Ubud, znany jako stolica jogi Azji Południowo-Wschodniej, oferuje wiele klas dla praktyków na każdym poziomie zaawansowania. Yoga Barn oraz Radiantly Alive zyskały popularność wśród mieszkańców i turystów.
  10. Odpocznij w prywatnym klubie plażowym
    Dla osób pragnących uniknąć zatłoczonych plaż, klub Potato Head w Seminyak lub Finns Beach Club w Canggu oferują doskonałe warunki do odpoczynku.
  11. Spaceruj z różowymi bawół
    Poszukaj rzadkich różowych bawołów na balijskich polach ryżowych, uczestnicząc w wycieczkach po regionach, gdzie można je spotkać, zwłaszcza na Zachodnim Bali.

Aktywności te pozwolą głębiej zrozumieć i docenić unikalność oraz piękno wyspy Bali.

Kontynuuj czytanie

Rady i porady

Czym jest obóz bazowy pod Everestem i jak się tam dostać

Trekking do bazy pod Everest jest niezapomnianym doświadczeniem oferującym imponujące krajobrazy i bogate przeżycia kulturowe. Artykuł oferuje szczegóły o trasie, najlepszych terminach, harmonogramie trekkingu oraz niezbędnym przygotowaniu.

Opublikowano

on

Trasa do bazy pod Everest to unikalne doświadczenie, które na długo pozostaje w pamięci. Znajdująca się na granicy Tybetu i Nepalu, góra Everest, znana w Nepalu jako Sagarmatha, a w Tybecie jako Chomolungma, wznosi się na niemal 9 km nad poziomem morza. Po co najmniej tygodniowej wędrówce do bazy, a następnie kilku dniach powrotu, widok tej majestatycznej góry w otoczeniu innych szczytów jest niezwykle emocjonalny. Taki trekking to spore wyzwanie, wymagające znacznych nakładów czasu i pieniędzy, jednak połączenie kultury Nepalczyków i Tybetańczyków, dobrej infrastruktury dla turystów oraz zapierających dech w piersiach krajobrazów czyni ten szlak niezapomnianym.

Dlaczego warto wybrać trekking do bazy Everest w Nepalu? Mimo że Everest leży na granicy Nepalu i Tybetu, większość osób myśląc o wędrówce na jego zbocza ma na myśli szlak w Nepalu. To tam znajduje się doskonała infrastruktura dla turystów, a trasa do bazy dostępna jest jedynie pieszo (możliwy jest również przelot helikopterem w przypadku braku czasu). W Tybecie do góry prowadzi dobrze wyasfaltowana droga. Mimo że widoki z tybetańskiej strony mogą być bardziej spektakularne, podróż ta oferuje nie tylko panoramy, ale również unikalne przeżycia kulturowe. Dla miłośników aktywności fizycznej i przygód trekking stanowi prawdziwe wyzwanie!

Najlepszym okresem na trekking do bazy Everest są miesiące od października do listopada oraz od marca do maja. Te okresy są najbardziej intensywne, jednak to wtedy panują najdogodniejsze warunki atmosferyczne. Wiosną, w związku z napływem alpinistów, wzrasta także liczba trekkingowców, gdyż wielu alpinistów wyrusza na Everest. W sezonie monsunowym, od czerwca do września, szlaki są śliskie, widoczność ograniczona, a loty do Lukli często opóźniane lub odwoływane. Zimą (grudzień-luty) warunki również mogą być trudne, jednak wymagają dobrej przygotowania na zimno. Wiele firm turystycznych nie organizuje wtedy trekkingów, a wiele miejsc noclegowych na szlaku jest zamkniętych, chociaż w tym okresie wędrówki są zazwyczaj mniej zatłoczone.

Jak długo trwa trekking do bazy Everest? Najpopularniejszy szlak zaczyna się w Lukli, górskiej wiosce z niewielkim lotniskiem, gdzie regularnie lądują samoloty z Katmandu. Droga prowadzi przez Park Narodowy Sagarmatha i prowadzi do bazy Everest, a potem wraca do Lukli. Jest to trasa liniowa, którą zazwyczaj pokonuje się w ciągu 12-14 dni.

Standardowy harmonogram wygląda następująco:

  1. Dzień 1: Lot z Katmandu (1400 m) do Lukli (2860 m), następnie trekking do Phakding (2610 m).
  2. Dzień 2: Trekking do Namche Bazaar (3440 m).
  3. Dzień 3: Dzień aklimatyzacji w Namche Bazaar.
  4. Dzień 4: Trekking do Dingboche (4410 m).
  5. Dzień 5: Trekking do Tengboche (3860 m).
  6. Dzień 6: Dzień aklimatyzacji w Tengboche.
  7. Dzień 7: Trekking do Lobuche (4940 m).
  8. Dzień 8: Trekking do bazy Everest (5364 m).
  9. Dzień 9: Początek powrotu, trekking do Tengboche.
  10. Dzień 10: Trekking do Namche Bazaar.
  11. Dzień 11: Trekking do Lukli.
  12. Dzień 12: Lot z Lukli do Katmandu.

Zaleca się, aby nie spieszyć się z pokonaniem trasy ze względu na rosnącą wysokość, lecz istnieje wiele sposobów na przedłużenie trasy w celu uzyskania dodatkowego wyzwania lub odosobnienia. Można na przykład dodać dzień, wchodząc na Kala Patthar (5644 m) lub okrążyć przez jeziora Gokyo, co wydłuży trekking o dodatkowe trzy dni.

Czego można się spodziewać podczas trekkingu? Trasa do bazy Everest jest doskonała dla początkujących, ponieważ infrastruktura jest dobra, jednak jest dość uczęszczana w porównaniu do innych szlaków w Nepalu. Należy się spodziewać, że codziennie będzie się przebywać od trzech do ośmiu godzin po dobrze przygotowanych szlakach. Po drodze minie się lasy i buddyjskie klasztory, jak Tengboche, a także różne wioski. Zakwaterowanie waha się od tanich herbaciarni do bardziej luksusowych hoteli.

Jeśli chodzi o stopień trudności trekkingu, wymaga on kondycji, ale nie jest to nieosiągalne wyzwanie - wiele dzieci radzi sobie z nim bez trudności. Pierwszy dzień wędrówki jest łatwy, jednak sam szlak staje się trudniejszy na wysokościach z powodu rzadszego powietrza i zimnej pogody. Od kwietnia 2023 roku zagraniczni turyści w Nepalu muszą być towarzyszeni przewodnikiem podczas trekkingów w wschodnim regionie, co wiąże się z dodatkowymi kosztami.

Przygotowanie do trekkingu jest równie ważne i warto wcześniej zadbać o odpowiedni sprzęt. Wysokie ryzyko związane z ostrym chorobą górską (AMS) wymaga starannej aklimatyzacji oraz zwrócenia uwagi na swoje samopoczucie.

Kontynuuj czytanie

Rady i porady

Najlepsze dzielnice Rzymu do odkrycia

Odkryj sześć najlepszych dzielnic Rzymu, gdzie możesz poznać autentyczne życie mieszkańców i cieszyć się lokalną kulturą.

Opublikowano

on

Rzym, hipnotyzujący i tajemniczy, to miasto, które urzeka swoją historią i niepowtarzalną atmosferą. Aby w pełni zrozumieć to miejsce, warto odejść od jego historycznego centrum i zanurzyć się w różne dzielnice. Oto sześć najlepszych rejonów Rzymu, które pozwolą na poznanie autentycznego życia mieszkańców.

1. Garbatella Storica

Garbatella Storica to dzielnica, która idealnie oddaje prawdziwe oblicze Rzymu. Stworzona ponad sto lat temu dla rodzin robotniczych, charakteryzuje się unikalną architekturą i zielenią. Znane "lotty", czyli budynki mieszkalne z małymi ogródkami, wciąż służą mieszkańcom do uprawy warzyw. W tej okolicy znajdują się bary i restauracje wspierające lokalne rodziny i migrantów, jak legendarny Bar Cesaroni oraz Casetta Rossa. Do Garbatelli można dotrzeć w zaledwie 15 minut metrem z centrum.

2. Ostiense i San Lorenzo

Ostiense to stylowa dzielnica, znana z piramidy i unikatowego, niekatolickiego cmentarza. To gastronomiczne centrum, gdzie znajdują się takie miejsca jak Trattoria Pennestri oraz wegańska Romeow Cat Bistrot. Ostiense słynie również z wyjątkowego street artu. W położonym nieopodal San Lorenzo, który przekształcił się z obszaru robotniczego w kreatywne centrum, można podziwiać dzieła lokalnych artystów na ulicach.

3. Testaccio

Testaccio to doskonałe miejsce dla smakoszy, będące gastronomicznym sercem Rzymu, gdzie króluje tradycyjna kuchnia "quinto quarto". Warto spróbować słynnego makaronu cacio e pepe w takich restauracjach jak Felice czy Flavio al Velavevodetto. Poza tym, warto odwiedzić targ Mercato Testaccio, gdzie znajdziemy wiele pysznych specjałów. Idealnym miejscem na nocleg jest stylowy hotel Sonder, znajdujący się niedaleko rynku.

4. Prati

Prati to dzielnica marzeń dla osób szukających miejsca na pobyt. Usytuowana w pobliżu Watykanu, łączy w sobie spokój i elegancję. Na ulicach via Cola di Rienzo i via Ottaviano znajdują się liczne sklepy i kawiarnie, takie jak Habemus, a także znakomite restauracje jak Romanè, zarządzana przez znanego szefa kuchni Stefano Callegari. Dobre połączenia z innymi częściami Rzymu zapewniają stacje metra Ottaviano i Cipro.

5. Trastevere

Trastevere to najlepsza dzielnica dla rodzin. Otoczona rzeką, oferuje malownicze uliczki i klimaty idealne na rodzinne spacery. Warto podziwiać piękne freski w bazylice Santa Maria in Trastevere, odwiedzić rzymski Ogród Botaniczny oraz korzystać z licznych kawiarni i restauracji przyjaznych dzieciom. Sugeruje się nocleg w Le Clarisse, które ma przytulny wewnętrzny dziedziniec.

6. Pineto i Centocelle

Pineto i Centocelle to najlepsze miejsca na aperitif. Pineto przyciąga swoją kreatywnością i aktywnością, jest bogata w street art i restauracje, takie jak Cargo, oferujące znakomite koktajle. W Centocelle można znaleźć unikalne lokale, jak Legs, serwujące włoskiego smażonego kurczaka, oraz Fassangue, oferujące tatar i sushi. Nocleg w Blue Hostel, z pięknie urządzonym wnętrzem, sprawi, że pobyt będzie jeszcze bardziej komfortowy.

Te dzielnice odkryją przed Tobą niezwykły świat Rzymu, pełen życia i autentyczności.

Kontynuuj czytanie

Trending

Copyright © 2025 MojaPodroz